一、西葫芦,青辣椒能炒在一起吗?
可以啊,介绍做法: 青辣椒炒西葫芦 主料 青辣椒50g 西葫芦160g 辅料 油适量 盐适量 青辣椒炒西葫芦的做法步骤 1.西葫芦切片。 2.青辣椒切小圈。 3.起油锅,下西葫芦,快手滑散炒至断生。 4.下青辣椒圈。 5.翻炒均匀并入味,加盐调味即可。 小贴士 快手翻炒这道菜。 青椒炒西葫芦 食材 主料西葫芦1个 辅料油适量盐适量青椒适量 步骤 1.西葫芦和青辣椒切成丝 2.油锅烧热 3.西葫芦丝倒进去翻炒几下,均匀地沾上油 4.放盐 5.继续翻炒 6.可以适量加点鸡精,炒至丝稍稍变软 7.装盘即可 小贴士 西葫芦很容易熟,稍炒即可,如果炒得太久水分都会跑出来,口感就不好了,营养成分也会大量流失。
二、尖椒炒西葫芦丝的做法?
主料
柿子椒2个
辅料
西葫芦300克
葱姜蒜适量 料酒少许 十三香少许 酱油少许 精盐少许
步骤1
西葫芦,青椒切片
步骤2
葱姜蒜切片
步骤3
热锅凉油,放入适量豆油,葱姜蒜爆香
步骤4
放入西葫芦,加入料酒,十三香,少许酱油
步骤5
放入青椒丝继续翻炒熟,加入少许盐出锅
步骤6
清淡可口
三、葫芦怎么做好吃,青椒炒西葫芦的家常做法?
步骤1.锅中放姜片,洋葱丁,放油,炒香2.放入西葫芦丁3.放入柿子椒丁,大火炒4.放生抽,2分钟,既可食用
四、素炒西葫青椒怎么做?
食材清单
胡萝卜1小截
青椒半个
西葫芦1个
生姜2片
蒜头1瓣
木耳6朵
盐适量
糖少许
菜籽油适量
料酒适量
烹饪步骤
1木耳提前泡发后洗干净撕成小瓣。
2将所有食材切片。
3锅中倒入适量食用油,油热后先放入生姜和蒜头煸香。
4然后放入胡萝卜片,翻炒片刻。
5放入青椒,翻炒片刻。
6最后放入西葫芦和木耳翻炒。
7当西葫芦有点变软时,放入盐,少量糖和适量料酒。8当西葫芦变得软了,出水了,就可以出锅了。
9绿色养眼,清清爽爽,还挺下饭的。
五、青椒与西葫芦怎么炒?
主料:西葫芦切片 配料:青/红椒、肉片(我正好有多余的火腿肉,就用火腿肉代替了)、肉酱(超市买的,任意选择自己喜欢的口味) 做法:1、起油锅,先翻炒青椒,盛出 2、姜片爆锅后先下肉片翻炒,喷酒,盛出 3、倒入西葫芦翻炒,七八分熟时,加入肉酱,倒入煸炒好的配好,翻匀,撒葱花,出锅
六、肉末青椒炒葫芦的做法有哪些?
用料
西葫芦 一个
辣椒 两个
葱花 适量
蒜 切末
姜 切片
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
花椒面 适量
味精 适量
辣椒炒西葫芦的做法
西葫芦切片
我用的毛葱做的葱花,姜片,蒜末,不喜欢姜的可以不放。
辣椒斜着切丝
锅中倒入油烧热,葱姜蒜爆香,放入辣椒,角瓜片。
放入盐,鸡精,花椒面,生抽,翻炒。
炒至八分熟时撒点味精起锅。
小贴士
1:不喜欢蒜和姜的可以不放。2:西葫芦切的薄一点比较好炒熟。3:西葫芦炒的太熟就不好吃了,八分熟正好。4:最后那步加味精,可以不加,味精吃多了对身体不好。5:整个过程不用加水,放入盐之后西葫芦的水分就会出来,火太大容易炒糊,可以放一点水避免糊锅。
七、西湖青椒可以炒菜吗?
可以
【青椒炒西葫芦】
1.首先,我们准备一下食材,西葫芦一个,先切成均匀薄片,再切成细丝,瓜瓤较软,我们只用了瓜皮,家庭做可以忽略。
2.线椒一把,斜刀切成片,红椒一个,去籽后切成细丝,用来配色。
3.大蒜几粒,切成片,再抓入一小把干辣椒备用。
4.锅内烧油,油烧热以后,倒入蒜和干辣椒,爆出香辣味,加入蚝油5克提鲜,翻炒化开蚝油,倒入青红椒,开大火快速翻炒,把青椒炒断生,倒入西葫芦,颠锅翻炒均匀以后,起锅调味。
3.加入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克、白糖少许提鲜,再加入陈醋4克、生抽8克,快速翻炒,化开调料,食材入味以后,从锅边淋入少许明油,翻匀后,即可出锅装盘。
八、西葫芦炒青椒丝的做法?
所需食材:西葫芦,鸡蛋,盐,食用油,白糖,葱姜,香油。
做法,1:买回的西葫芦洗净,一切为二,再去掉瓤,切成条,或者厚一点的片。
2:切好后,装入盆中,加入少许的食用油拌匀,葱姜切末,鸡蛋加入胡椒粉,打散。
3:炒锅烧热,加入少许底油,下入鸡蛋炒熟,盛出。
4:另起锅加入少许底油,爆香葱姜末,下入西葫芦煸炒至断生,加盐调味。
5:放入鸡蛋,淋入香油,翻炒均匀即可出锅。