一、素牛肉炒什么好吃?
【食材】
素牛肉适量.青椒一个. 洋葱一小个 .
调味料.油.盐.鸡精
【步骤】
1、青椒洋葱切丝
2、起油锅,下青椒洋葱丝炒
3、加盐鸡精
4、快熟熟时,加素牛肉翻炒即可装盘
二、唐僧素牛排正宗做法?
唐僧素牛排正宗的做法
主料:青椒100克、素牛排2根;辅料:盐4克、油7克、鸡精3克。
二、制作方法
1、素牛排也就是豆质品提前泡好;
2、然后切好;
3、青椒清洗干净切好;
4、锅里加入油加入青椒,快速炒散炒三分钟;
5、然后加入素牛排、快速翻炒匀,加入盐,再次不停炒;
6、炒熟后加入鸡精,炒好装盘。
三、青椒炒菲力牛排的做法?
主料:菲力牛排一块,青椒6个
辅料:大蒜2瓣
调料:盐半勺,南德2克,生抽半勺
青椒炒菲力牛排的做法步骤
1.青椒去楴去籽洗净后切成细丝,菲力牛排切成条。大蒜剥好后切碎。
2.炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜,接着到入菲力牛排,翻炒一会。
3.加入青椒,翻炒几下后调入盐、南德、生抽翻炒均匀。
4.翻炒至菜熟透,盛出装盘。
四、小炒牛排家常做法?
1.牛排放冰箱熟成后切条,裹一层薄淀粉,加少许盐和黑胡椒常温腌制半小时。 青椒切丝。 大蒜切成较大颗粒。
2.锅内放稍多些油,油三成热下蒜粒炸一下。
3.蒜粒稍稍有些金黄之后,放入牛排同炸。待牛排表面变色。
4.下入青椒丝、黑椒酱,大火快速翻炒。青椒丝熟后即可装盘。
五、合成牛排炒菜怎么做?
1/7 牛排切条,也可以没化冻的时候切比较好切,
2/7 大葱,辣椒切小段
3/7 锅里倒入油烧热放入姜丝爆香
4/7 放入牛排大火翻炒至断生后盛起待用
5/7 锅内下入大葱辣椒翻炒香后加入生抽继续翻炒
6/7 加入牛排继续翻炒一分钟左右,然后放半勺鸡精,加入蚝油翻炒均匀后关火装盘
7/7 装盘
六、香辣素牛排做法?
用料
青椒 10个
素牛排 3块
生姜 1块
大蒜 2瓣
豆瓣酱 1勺
食用油 适量
做法步骤
步骤 1
先给大家看一下素牛排,它是一种豆制品,跟素鸡一样,只是做成了类似牛排的形状,吃起来口感挺有嚼劲的。辣椒,建议根据个人吃辣的程度选择不同的品种
步骤 2
素牛排切成跟手指差不多的长度。由于它本身是扁平的,不好切薄片,只能切条了
步骤 3
生姜去皮切片,大蒜去皮切片,辣椒斜着切成小段,红辣椒只是用来点缀的,不需要太多
步骤 4
小碗里放入2勺低盐生抽和1勺豆瓣酱,混合成酱汁备用
步骤 5
热锅放油,放入姜片和蒜片翻炒出香味,加入辣椒翻炒断生,加少量的盐炒入味
步骤 6
加入素牛排翻炒均匀,加入调好的酱汁翻炒一会儿
步骤 7
素牛排翻炒上色,青椒彻底炒熟,一道好吃又下饭的素牛排炒辣椒就做好了
七、青椒炒牛片炒法?
主料
新鲜牛肉3两,青椒5个,小米辣10个
辅料
大蒜1/2个,味极鲜酱油2炒勺料酒少许,醋一点点,糖一点点,鸡精1/3小勺,蚝油1炒勺盐1小勺,油适量
步骤1,准备配料,青椒先拍扁再斜切可更易熟和入味,大蒜也是先拍再切.
步骤2,热油后,加入大蒜爆香.
步骤3,放入新鲜牛肉,炒至微变色.
步骤4,再加入小米辣,2炒勺酱油,一点点料酒翻炒.
步骤5,随后把炒好的牛肉小米辣放在盘子里,准备炒青椒.
步骤6,热油后,炒青椒,分2次稍加一点水,炒30s左右.
步骤7,再把之前的小米辣牛肉倒回锅中和青椒混炒.
步骤8,加入1炒勺蚝油,一点点糖,醋,鸡精,1小勺盐.
步骤9,最后出锅