一、青椒炒蘑菇家常做法？
步骤1
准备好蘑菇，并洗净
步骤2
青椒切块
步骤3
锅热油，下姜、蒜炒香
步骤4
加入蘑菇
步骤5
加点酱油和辣椒翻炒
步骤6
加入青椒
步骤7
加盐调味
步骤8
装盘
二、素炒平菇青椒的做法？
1. 平菇洗净，撕成小条，用开水焯烫一下。
2. 青椒洗净，撕成小块儿。
3. 锅中放油烧热，放入平菇，翻炒至平菇金黄。
4. 放入辣椒，和平菇一起翻炒，放入酱油、蚝油调味。
5. 素炒青椒平菇就做好了。
三、如何做青椒蘑菇？
1. 准备好食材：蘑菇适量用盐水浸泡一会儿洗净，青椒适量洗净。
2. 青椒去籽去蒂切成小块备用，蘑菇切成片备用。
3. 热锅下油，倒入青椒大火翻炒片刻。
4. 待青椒变翠绿色时，下蘑菇大火翻炒均匀。
5. 待蘑菇翻炒变软后，加入适量盐，蚝油少许快速翻炒片刻，加入适量鸡精即可。
6. 出锅装盘，一盘美味的青椒蘑菇就完成了。
四、蘑菇炒青椒的做法是什么？
主料：蘑菇15个、鸡蛋2个、青椒3—5个、辅料：酱油2—4勺 盐适量 做法：鸡蛋打匀备用蘑菇切片备用，青椒切丝备用，先热锅凉油，下鸡蛋炒熟备用，
五、炒蘑菇家常做法王刚？
主料：口蘑200克,猪肉(瘦)200克
辅料：辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克
调料：淀粉(玉米)10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,盐3克,植物油25克
蘑菇炒肉的特色：味道鲜香，口感滑嫩。
蘑菇炒肉的做法：1. 将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制
2. 红辣椒切丁
3. 蒜切成片
4. 葱、姜切成丝
5. 坐锅点火放油，倒入蒜片爆出香味，加入葱、姜，放入肉片翻炒
6. 加入盐、高汤，加盖稍焖一会儿
7. 加入红辣椒、鸡精，勾薄芡即可出锅。
六、辣椒炒蘑菇的做法？
食材：青椒（已清洗）、蘑菇（已清洗）
调料：生抽、盐
做法：（1）将已清洗好的青椒放在案板上切开，待用。
（2）将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。
（3）烧锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒一下。
（4）接着，合入切好的蘑菇翻炒翻炒至熟。
（5）然后，加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀，即成。
七、蘑菇配什么菜炒好呢？
配油菜炒好。蘑菇和油菜是一款非常经典又美味的搭配。香菇油菜是许多人下饭店必点的菜式。蘑菇除了油菜当然还有许多时令菜可以搭配。
双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高，对蘑菇周年消费需求不断增加，双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现
蘑菇是一种室内种植的食用菌，从菌丝体逐渐生长成子实体，最终成为食用菌，在适合的环境中才能更好更快地生长。蘑菇属于腐生真菌中的一种，其体内并没有叶绿素的存在，因此不能直接在光照下进行光合作用。蘑菇生长过程中，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源，从而实现生长发育。培养料一般由猪粪、牛粪以及磷肥、等各类物质组成[2]
八、炒蘑菇家常做法儿童？
材料：小鲜蘑菇 250克、青椒 2个、葱 一段、姜 两片、花椒 五六粒、大料 从一颗上边掰下一瓣
做法：
步骤1.小鲜蘑菇洗净，放入锅中，大火焯一下，就是煮一下。
步骤2.锅开了之后煮沸一会再关火
步骤3.青椒给宝宝吃，所以也焯一下，也缩短焖炒时间
步骤4.油热后，花椒大料放入，煸炒，然后倒入姜和葱，葱和花椒炸酥以后倒入切好的蘑菇和青椒丁，翻炒，放盐再翻炒，放酱油翻炒后盖盖子调小火闷下。