一、干香菇炒什么？
香菇炒青椒。
主料：青椒1个，干香菇4朵，红萝卜适量。
配料：盐少许，沙拉油0.6大匙。
做法：
1、将干香菇洗净泡软切丝，青椒切细条状，红萝卜切丝，备用。
2、锅热油爆香香菇和红萝卜。
3、爆香后加入青椒和盐，拌炒至有香气。
4、加入2大匙水，均匀拌炒待水份蒸发即可。
二、青椒炒香菇如何做？
用料：青椒100g、香菇200g、蒜15g、油10g、豆瓣酱1勺、红油豆瓣酱1勺、葱蒜适量。
青椒炒香菇的做法步骤如下：
1、首先处理食材，香菇切片，青椒切丝，葱姜蒜切好备用。
2、接着起锅烧油，等油热后放入葱、姜、蒜爆锅。
3、然后放入豆瓣酱和红油豆瓣酱炒香。
4、再接着放入香菇片和青椒丝煸炒。
5、最后锅边溜点水，大火炒至香菇软滑熟透即可出锅。
三、素炒香菇青椒家常做法？
主料：柿子椒100克、香菇200克
辅料：葱姜适量 蒜15克 油10克 豆瓣酱1勺 红油豆瓣酱1勺
1青椒炒香菇的做法大全
首先处理食材，香菇切片；青椒切丝；葱姜蒜切好备用
2起锅烧油，油热放入葱姜蒜爆锅。
3放入豆瓣酱和红油豆瓣酱炒香
4放入香菇片和青椒丝煸炒。
5锅边溜点水，大火炒至香菇软滑熟透即可出锅
四、清炒干香菇的家常做法大全怎么做好吃？
素炒香菇原料：香菇、蒜、青椒、盐。做法：
1、把干香菇充分泡发洗净挤干水，起油锅爆香蒜片，下香菇炒炒焖焖；
2、再放青椒炒到断生，加盐和少许生抽起锅。
3、这个菜是我第一次做，没想到效果很好。干香菇味道很香浓，和青椒味道也很搭，很好吃呢。
五、干香菇炒青椒的做法？
主料：青椒300克,香菇150克；调料：大葱10克,姜5克,大蒜5克,花生油25克,盐3克,料酒15克,醋3克；干香菇用温水泡软备用；
做法：
1、 青椒洗净，去籽，切丝；
2、 葱姜蒜切末；
3、把泡好的香菇切片；
4、 锅坐火上，放油，先放青椒略炒，然后盛出来；
5、 再把油烧热，放点盐，放入葱姜蒜末爆香；
6、 再放香菇片，爆炒，滴一点料酒和醋；
7、 再把刚才炒好的青椒放进去翻几下就可以起锅。
六、青椒炒香菇家常做法？
青椒 (4个)
胡萝卜 (半根)
香菇 (6个)
大蒜 4片
1/准备食材，将青椒、胡萝卜、香菇、大蒜分别洗净切好，待用。
2/热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香。
3/将胡萝卜倒入锅中，快速翻炒。
4/两分钟后将青椒和香菇一起倒入锅中,快速翻炒，可以适量加点水，盖上锅盖焖一会儿。
5/大约六分钟后掀开锅盖，加盐，继续翻炒。
6/然后就可以出锅啦，香喷喷哦。
7.美味又好吃的素炒香菇青椒家常做法完成开吃了。
七、青椒炒香菇怎么做？
原料：香菇、青椒、葱、小米辣、油、黑胡椒粉、味极鲜酱油。
做法步骤：
第1步、香菇去蒂，洗净。
第2步、切成小块儿。
第3步、青椒洗净。
第4步、用手掰成小块儿。
第5步、准备葱花、辣椒段。
第6步、热水下香菇。
第7步、焯五分钟后，捞出备用。
第8步、锅中热油，下葱花和辣椒段，爆香。
第9步、下青椒，快速翻炒。
第10步、加黑胡椒粉。
第11步、加入适量味极鲜酱油，快速翻炒。
第12步、加入焯好的香菇段。
第13步、翻炒至青椒入味儿，关火。
第14步、青椒炒香菇的家常做法完成。