一、尖椒鱿鱼须的家常做法？
鱿鱼须
2只灯笼青椒 1个葱 1根姜 4片蒜 4瓣洋葱 1/4个盐 适量糖 1勺生抽 1勺老抽 0.5勺蚝油 1勺料酒 0.5勺胡椒粉 适量喜欢吃辣的亲也可以加入干辣椒、辣椒酱、老干妈等
青椒炒鱿鱼须的做法步骤
步骤 1
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1.鱿鱼须洗净，切段
步骤 2
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2.青椒洗净切丝，灯笼椒的肉厚厚的，吃起来更有口感
步骤 3
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3.葱、姜、蒜、洋葱切好，下热油锅爆香，喜欢吃辣的亲也可以加入干辣椒
步骤 4
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4.加入青椒翻炒，我用的是大火
步骤 5
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二、辣椒炒鱿鱼须的家常做法？
主料：鱿鱼须适量，青椒丝适量，洋葱适量
辅料：姜丝适量，干红椒适量，花椒适量，花生油适量，蒜瓣2个，蚝油大半勺，甜面酱一勺，辣椒粉适量，孜然粉适量，麻椒粉适量
做法步骤：
1. 准备好所有食材。
2. 把鱿鱼两个肥厚的肉鳍也切下来。
3. 鱿鱼须切段焯一下水，水里放一点料酒，去腥，捞出备用。
4. 肉鳍切条也绰一下水。
5. 绰好水洗净的须和肉鳍条。
6. 干红椒，姜丝，花椒，青椒丝和洋葱丝。
7. 锅内适量花生油烧热。
8. 干红椒，花椒，姜丝，蒜瓣炒香。
9. 青椒丝和洋葱丝放入。
10. 鱿鱼须放入。
11. 大半勺蚝油。
12. 一勺甜面酱。
13. 翻炒均匀。
14. 辣椒粉，孜然粉，麻椒粉适量，翻匀出锅。
三、川味青椒炒鱿鱼须的做法？
1、鱿鱼须2个。
2、鱿鱼两个肥厚的肉鳍也切下来。
3、鱿鱼须切段绰一下水，水里放一点料酒，去腥，捞出备用。
4、肉鳍切条也绰一下水。
5、绰好水洗净的须和肉鳍条。
6、干红椒，姜丝，花椒，青椒丝和洋葱丝。
7、锅内适量花生油烧热。
8、干红椒，花椒，姜丝，蒜瓣炒香。
9、青椒丝和洋葱丝放入。
10、鱿鱼放入。
11、大半勺蚝油。
12、一勺甜面酱。
13、翻炒均匀。
14、辣椒粉，孜然粉，麻椒粉适量，翻匀出锅。
四、炒鱿鱼最简单的炒法？
青椒炒鱿鱼
食材：鱿鱼、青椒、料酒、盐
做法：
1、鱿鱼切花，（从右下角往上切密密麻麻的斜条，再从左下角切，就会呈现格子状）；
2、中大火，热锅后鱿鱼下锅，鱿鱼自然卷起来后下点料酒和盐，炝锅后熄火盛出大火热锅，下青椒翻炒；
3、加入炒好的鱿鱼，翻炒后加入适量的水，青椒断生即可。
葱油鲜鱿鱼
食材：鱿鱼、香葱、姜片、酱油
1、将鱿鱼切寸断、摆入盘中，撒上少许姜丝，淋少许的海鲜酱油；
2、姜切丝，香葱也切成细丝，入烧开的热水中蒸5-7分钟左右；
3、将多余的汁倒掉，姜丝也去除、然后重新在蒸好的鱿鱼上淋少许酱油，撒上适量香葱丝，最后淋少许的热油即可。
宫爆鱿鱼
食材：鱿鱼、胡萝卜、黄瓜、烤熟花生、干辣椒、酱油、老抽、陈醋、糖、淀粉、料酒、蒜、姜
做法：
1、鱿鱼清洗净切好，调汁：酱油一勺，老抽半勺，陈醋两勺，糖两勺，一小勺淀粉，拌匀备用；
2、煮一锅开水，放入一勺料酒，放入鱿鱼，一打卷就马上捞出沥干水分；
3、不粘锅放油，小火煸香干辣椒，放入蒜姜略炒，放入胡萝卜略炒，放入鱿鱼，和料汁，大火快速翻炒几下，放入黄瓜和花生，炒几下收汁即可。
五、鱿鱼须炒青椒的家常做法？
主料：鱿鱼须适量，青椒丝适量，洋葱适量
辅料：姜丝适量，干红椒适量，花椒适量，花生油适量，蒜瓣2个，蚝油大半勺，甜面酱一勺，辣椒粉适量，孜然粉适量，麻椒粉适量
做法步骤：
1. 准备好所有食材。
2. 把鱿鱼两个肥厚的肉鳍也切下来。
3. 鱿鱼须切段焯一下水，水里放一点料酒，去腥，捞出备用。
4. 肉鳍切条也绰一下水。
5. 绰好水洗净的须和肉鳍条。
6. 干红椒，姜丝，花椒，青椒丝和洋葱丝。
7. 锅内适量花生油烧热。
8. 干红椒，花椒，姜丝，蒜瓣炒香。
9. 青椒丝和洋葱丝放入。
10. 鱿鱼须放入。
11. 大半勺蚝油。
12. 一勺甜面酱。
13. 翻炒均匀。
14. 辣椒粉，孜然粉，麻椒粉适量，翻匀出锅。
六、鱿鱼炒青椒做法？
主料:
鱿鱼2个，青椒2个
辅料:
油适量、酱油适量、料酒2茶匙、白砂糖2茶匙、姜3片、蒜1颗
做法:
步骤1
青椒洗净切成条，姜蒜切碎。
步骤2
鱿鱼洗净切好，放入开水中焯一下捞起备用。
步骤3
热锅后加入油，放入姜蒜爆香。
步骤4
加入鱿鱼须翻炒，之后加适量料酒，酱油，糖继续翻炒。
步骤5
加入青椒后再加少许水翻炒，翻炒至青椒熟后收汁即可。
七、鱿鱼炒青椒家常做法王刚？
鱿鱼炒青椒王刚做法：
主料
鱿鱼须适量，洋葱适量，青椒适量，红椒适量
辅料
生姜适量，大蒜头适量，酱油适量，白糖适量干辣椒适量，鸡精适量，盐适量
做法:
1.鱿鱼须清洗干净。
2.大长的切段，粗的部分我把它剖开了。
3.洋葱洗净切丝。
4.青红椒洗净切丝、干辣椒切段、姜切丝、蒜切大粒。
5.锅中放水烧开，放入鱿鱼须焯至卷起来，大概二十秒，盛起沥水。
6.锅中放油烧热，放入洋葱丝和青红椒丝爆出香味盛起。
7.锅中放油烧热，放入蒜粒、姜丝、干辣椒段煸香。
8.放入鱿鱼须翻炒几下。
9.放入爆香的洋葱青红椒翻炒。
10.放入一勺酱油翻炒。
11.放入胡椒粉。
12.放入盐调味。
13.放入鸡精翻炒均匀，关火。