一、青椒榨菜羊肉卷羊肉卷的做法？
烧一锅开水，放少许姜丝，将羊肉卷入水绰一下，加少许料酒去腥，变色后捞出洗净.
步骤 2
锅内放油，入姜丝，蒜瓣，将切好的青椒倒入锅中，翻炒几下，下羊肉片
步骤 3
加少许料酒，生抽翻炒，一小撮糖提鲜，撒上适量的盐，翻炒均匀即可出锅
步骤 4
最后成品，我是带公司中午加餐的，就盛在便当碗内啦，中间步骤忘记拍了
二、土耳其烤肉卷饼的做法？
材料：鸡腿肉200g","羊肉200g","青甜椒1个","番茄1个","生菜3片","洋葱1/2个","卷饼食材：","面粉80g","酵母1g","盐1g","温水45g","腌肉材料：","生抽20ml","耗油20g","甜辣酱20g","番茄酱10g","黑胡椒粉适量","盐适量。
做法：
1.烤箱预热180度，将所有腌肉材料倒在一个碗中拌匀。将面粉，盐，酵母拌匀，慢慢加入温水，和成光滑的面团。自然醒发一小时。
2.将面团分成四份擀成厚约1厘米的薄饼，取一个平底锅加热，用小火烙至底面有些焦点即可。
3.鸡腿肉切柳，羊肉切条。分别放入两个碗中，加入腌肉材料腌制1小时。番茄去籽条，青椒去籽切条，洋葱切丝，生菜洗净。
4.将腌好的肉放入烤箱中，烤20分钟左右，至肉全熟。将面饼铺平，依次放上生菜、番茄、青椒、洋葱、烤肉，卷起来，装盘即成。
三、羊肉卷的15种家常做法？
食材：
羊肉卷 100克，青椒 1个，胡萝卜 半个，葱段 适量，花椒 适量，糖 适量，醋 适量，生抽 适量，料酒 适量，蚝油 适量
葱爆羊肉卷的做法步骤：
步骤 1.羊肉卷提前拿出解冻，最好用微波炉，自然解冻较慢在锅中不易化开。
步骤 2.锅中加油，放入花椒和一半的葱白，爆香。
步骤 3.放入手撕青椒块、胡萝卜片，翻炒。
步骤 4.放入羊肉卷，翻炒。对于质量较好的羊肉卷，由于不出水，可适量加水。
步骤 5.加入提前调好的酱汁：糖、醋、生抽、料酒、蚝油、盐，充分混合后倒入。由于蚝油和生抽中有盐，所以盐要少放。
步骤 6.美味的葱爆羊肉卷就做好了
四、尖椒卷羊肉的做法有哪些？
羊肉卷适量
尖椒适量
洋葱适量
葱适量
生抽适量
盐适量
味精适量
辣椒面适量
孜然粉适量
姜适量
蒜适量
1. 切好葱姜蒜洋葱尖椒。
2. 起锅烧油下入葱姜蒜。
3. 下入羊肉卷。
4. 炒熟下入生抽。
5. 尖椒。
6. 放入孜然粉，盐。
7. 下入洋葱。
8. 最后放点辣椒面，味精。
9. 出锅。
五、河南洛阳孜然羊肉卷饼怎样制作而成？
饼用烫面烙制，烙饼时，不刷油，饼坯擀至锅盖大小，2mm左右厚度。羊肉最好用鲜里脊或前腿，切成肉丝，不用码味腌制，葱姜蒜若干，少许绿豆芽和青椒丝，热锅凉油下羊肉，煸炒变色，放葱姜蒜，少许料酒，烹出香味后，放豆芽和青椒，然后放盐五香粉酱油，最后放辣椒粉和孜然粉，淋几滴香油出锅。
取两张饼，错开摊，下面往上反折一下，然后把炒好的孜然羊肉竖着放上，从左往右把饼卷好。
六、甩饼卷肉的做法？
准备材料:面粉250克、羊肉150克、洋葱、青椒、蕃茄酱、干红辣椒、蒜末各适量 适量
烹饪步骤
步骤1和面，高筋面粉用清水加一小勺盐和成软硬适中的面团，揉至表面光滑蒙保鲜膜醒半个小时，然后擀成大厚片。2、用刀切成一指宽的长条，搓细用双手拉抻开，越细越好。3、锅里水煮开后，逐条将面条拉细下入，煮熟即可。不要煮得过软，断生即可，因还需炒制，偏软会影响口感。4、将煮好的拉面捞入凉水中，过凉水后捞出沥干水分待用，此步使拉面筋道不粘连。 5、如嫌和面拉面麻烦，可以用粗圆切面代替。
步骤2
羊肉切薄片调入老抽、花椒粉、盐、生粉、油和一点点醋腌制待用。羊肉用少许醋提前腌制，不但使肉质滑嫩，而且还可以提到去膻的作用。 炒面所搭的蔬菜可选性强，只要是时令的、含水量少的，尽可以选择各自爱吃的，但不能少了洋葱和蕃茄酱。锅里倒油烧热，快速滑炒羊肉，羊肉变色后即熟即盛出。
步骤3/锅里留底油，炸香干辣椒。依次倒入洋葱和青椒煸炒，炒香炒透。
步骤4/放入白菜，放入西红柿酱和肉片，放酱油，盐，放入面，蒜末，韭菜，出锅
七、孜然羊肉卷饼的卷法，谢谢？
用料：
羊肉卷500克
香菜100克
孜然适量
辣椒面适量
酱油少许
烤肉串调料适量
色拉油适量
淀粉适量
做法：
1/11将切好的羊肉卷放入容器内，加入适量淀粉抓匀上浆，腌制4-5小时。
4/11香菜洗净控水备用。
5/11准备调料，烤肉串料和孜然、小茴香、辣椒面混合调料适量备用。
6/11炒锅烧热后放入适量色拉油。
7/11待油温6-7成热度时倒入事先浆好的羊肉丁滑炒均匀。
8/11羊肉丁表面变色后继续翻炒1-2分钟左右，将羊肉丁盛出，锅中留少许底油。
9/11倒入烤肉串调料和自配调料爆香。
10/11倒入滑炒好的羊肉快速翻炒1分钟即可关火。
11/11将炒好的羊肉倒入之前垫底的香菜上，美味浓郁的一道孜然羊肉出锅！
分
八、孜然羊肉卷电饼铛的做法？
1、准备食材：羊肉卷400克、洋葱1个、青椒1个、孜然10克、芝麻粒3克、胡椒面5克、食用油一勺、料酒一勺、酱油一勺、淀粉一勺。
2、青椒、洋葱切块。
3、锅中倒入适量油烧开，放入青椒块和洋葱炒香。
4、倒入羊肉卷翻炒，撒一些孜然继续爆炒。
5、食材炒熟后关火并撒上芝麻粒，最后盛入盘中即可食用。