一、青红辣椒鸡蛋饼的做法?
首先向碗中打入四个鸡蛋,用筷子迅速将鸡蛋搅散,迅速转换成了鸡蛋液。
青红辣椒一把洗净,切成辣椒圈,再斩成辣椒碎,辣椒要剁得碎一些。
将青红辣椒碎放入鸡蛋液中,再加入一些葱花、少许食用盐,搅拌均匀。放葱花的鸡蛋饼香味更浓。
起锅倒入少许油,用热油划下锅,使锅的内表面都沾满油,把青辣椒鸡蛋液倒入锅中,把鸡蛋液晃动均匀,看着蛋液慢慢受热凝固。
翻动炒锅,将鸡蛋液翻面,再将另一面煎熟,从锅边淋入少许的油,继续晃动油锅,即可
二、辣椒鸡蛋煎饼是怎么做的?
1.准备鸡蛋两枚,青红椒和尖椒以及大葱;一大勺面粉放入容器里,葱花切碎放入,鸡蛋打入,加适量食盐;
2.加适量清水搅拌成做煎饼的面糊;青红椒切小粒;
3.把青红椒粒放入拌好的面糊里搅拌均匀;
4.电饼铛预热刷油,浇入拌好的面糊;一面煎好翻面再煎,两面出现诱人的金黄色即可盛出;
5.为了方便食用,把煎饼改一下刀,搭配自己调制的醋蒜辣椒汁,美美地开始享用吧!
三、酱尖椒鸡蛋饼做法?
1. 鸡蛋打入碗中,切少量葱花。2. 尖椒切碎一点,加盐,稍微加一点水,一块搅匀。3. 油热后,倒入蛋液。小火煎。稍微晃动一下锅使蛋液周围流动。煎至没有流动的蛋液,准备翻面4. 翻面。小火煎至熟透,出锅盛盘。
四、尖椒烧饼的做法?
食材
鸡蛋(2个)
油(10克)
尖椒(1个)
盐(3克)
五香粉(5克)
水(适量)
面粉(150克)
步骤/方法
1
鸡蛋打散备用,尖椒洗净切成小块状。
2
所有材料混合搅拌均匀。
3
锅放油预热二分钟
4
倒入面糊凝固翻面再煎三分钟就可以了。
五、如何做青椒鸡蛋饼?
做法1.将鸡蛋搅匀,青椒切成丁,葱花切好待用2.在鸡蛋中加入准备好的面粉,搅匀3.将青椒、葱花、盐加入鸡蛋中,搅匀4.热锅,倒入少许油,油热之后倒入搅拌好的原料小火煎至金黄色5.等下面部分定型后翻个,至另一面金黄即可出锅。
6.如果喜欢黑胡椒口味,可在鸡蛋饼刚出锅是撒少许黑胡椒面
六、青椒鸡蛋饼的家常做法?
1、葱姜分别切成末。
2.青椒去籽洗净切成小粒。
3.和鸡蛋一起放入碗中。
4.加入盐和五香粉打散。
5.热锅下油,放入打好的蛋液小火煎。
6.煎至两面金黄色盛出即可。
七、青椒煎蛋饼的家常做法?
1,首先青椒要选择那种摸起来稍微有点软的,不要太脆的,会有不成熟的青涩味;然后青椒微微焯水也是让它变软去除青涩味,剁碎加入鸡蛋,葱姜末.十三香.花生油.味精.盐适量搅拌均匀备用。
2,然后就可以和面了,面可以选用发面或者死面;发面的话需要提前发好擀制成适合你家锅或者电饼铛的大小,死面的话就把面和成稍微有点稠的面糊。
3,准备平底锅或者电饼铛,起锅烧油,①死面青椒鸡蛋饼的话用平底锅 锅里加入适量的油 油温五成热的时候倒入面糊中火使底面面糊定型改小火慢慢煎,注意不要糊锅可以用平底锅铲抄底围着锅底转圈,一分三十秒后顶面倒入青椒鸡蛋液再煎一会鸡蛋液微微定型以后翻面 中火煎至鸡蛋液不再散开。剩下的就慢慢煎至两面金黄即可出锅
②发面青椒鸡蛋饼也有两种做法都用电饼铛, 一 面饼擀制成适合电饼铛大小的形状放入其中电饼铛不盖上,烙至电饼铛温控开关跳闸(听见叮的一声)直接倒上青椒鸡蛋液 再烙三分钟翻面 合上电饼铛烙熟出锅
八、青椒鸡蛋饼怎么做啊?
青椒鸡蛋饼做法 切碎的青椒、鸡蛋液、少许盐、面粉还有水一起搅拌顺滑,也就是没有面疙瘩,最后的糊稀点好些 平底锅少放点油,油热后,倒入一大勺面糊,2分钟翻面,再2分钟就熟了 来点番茄酱,蘸着吃,酸甜的青椒鸡蛋饼,美味 爽口开胃—韩国泡菜鸡蛋饼的做法 准备好材料。(香菇提前泡发好) 泡菜和香菇分别切成小丁,放入碗中,同时撒入几粒食盐。
加入面粉搅拌成较干的菜团。 磕入鸡蛋搅拌均匀。
最后加入葱末拌匀。
不粘锅开小火,刷上一层薄油,用个勺子把蛋菜糊舀入锅中煎制。
底部煎熟后,轻轻晃动锅,饼便会移动,此时翻面煎至熟透即可。