一、吃青椒的好处和坏处？
吃青椒最大的好处就是可以补充维生素，并且给自己吃饭的时候更加的能够开胃，因为辣椒具有消食开胃的作用，所以吃起来更过瘾坏处是容易上火
二、羊角青椒生吃好不好？
可以的，羊角青椒生吃好，东北地区常用羊角椒沾大酱吃（前题是要有不怕辣的精神）。
羊角青椒适宜生吃，不仅可以保留其中易被高温破坏的维生素（如维生素C）等营养成分，而且此类营养活性成分更容易被人体吸收。多数维生素均不耐高温，若进行高温烹制可能会使其发生氧化、分解或变性，从而失去原有价值。
三、吃青椒的好处？
青椒里面有很多维C，而且还有青椒素，青椒炒肉，炒的回锅肉很好吃。青椒也是很多配菜的好蔬菜，炒菜的时候很多菜可以配青椒，颜色特别好。