一、葱头蒜苔青椒怎么炒？
锅中放油烧热放入葱头爆香倒入蒜台放少许盐糖老抽翻炒八成熟放入青椒起锅放味精即可
二、蒜苔青椒白玉菇家常做法？
步骤如下：
1.食材准备：白玉菇，蒜苔，红萝卜，葱，蒜，小米辣
2.白玉菇洗净切段，蒜苔洗净切段，红萝卜洗净切丝，葱切碎，蒜切片，小米辣切碎
3.锅内水开加入一勺盐，一勺食用油，倒入蒜苔，白玉菇，红萝卜焯水两分钟捞出沥干水分备用
4.锅内加油，油热倒入葱蒜小米辣，再加入两勺生抽，两勺蚝油炒香后倒入焯过水的白玉菇蒜苔红萝卜翻炒片刻，调味：半勺盐，半勺鸡精翻炒均匀，炒熟即可出锅
鲜香美味的白玉菇炒蒜苔就做好了，做法简单易学就会，好吃又下饭，老人孩子都喜欢，学会的小伙伴给家人安排吧
三、青椒蒜苔炒黄瓜最正宗的做法？
食材主料青椒1根蒜苔6根黄瓜2根辅料碘盐适量料酒15ml步骤1.将洗好的菜切条装盘2.熟油后先下青椒，再下蒜苔，加入适量盐、料酒，蒜苔半熟后倒入黄瓜3.搅拌均匀至炒熟，即可出锅小贴士先下青椒，再下蒜苔，最后下黄瓜…
四、辣椒蒜薹的做法？
食材原料
蒜苔300克，腊肉150克（没有腊肉就用瘦肉丝也一样），姜丝，蒜瓣，酱油，干辣椒、花椒、盐和味精适量。
制作方法：
1、腊肉切丝（如果是瘦肉，也是切丝，然后加入少许盐，用酱油调个色，然后拌上少许生粉腌制一下，记住是酱油或者生抽，别用老抽，颜色太深）备用。
2、蒜苔洗净后切成适中的小段，水开后，加入一些盐和食用油，快速焯烫后，过凉水备用。
3、锅中放入少量底油，把姜蒜爆香，然后把腊肉放入锅内煸炒至肥肉部分透明并且析出油脂，再放入干辣椒段、花椒和焯水后的蒜苔爆炒（用瘦肉丝的步骤也一样）。
4、最后用适量的盐和味精调味就好，可以沿锅边淋入一些生抽，因为蒜苔焯烫过，所以爆炒的过程不需要长，1分钟左右就行。
五、的做法，蒜苔炒青椒怎么做好吃，蒜苔炒青椒的家常做法？
蒜苔和青椒可以一起炒。需要提前准备的材料有：瘦肉200克、蒜苔200克、青椒100克、油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、豆豉适量。
1、准备好蒜苔。
2、青椒洗干净切粗条。
3、先将青椒放在锅里加点盐炒软。
4、烧红锅放油和豆豉爆炒瘦肉。
5、加蒜苔炒炒，加水煮。
6、等蒜苔煮软后加青椒炒。
7、最后调味上碟即可。
六、素炒蒜苔青椒的做法？
2、蒜苔、青椒洗净改刀，姜切细丝。
3、起油锅，油热放入花椒炸出香味
4、放入姜丝，炒出香味
5、下入蒜苔、青椒翻炒几下
6、放盐和十三香翻炒。
7、放入生抽、
8、放入陈醋翻炒均匀
9、立刻加入少许清水，
10、中小火，至水份基本收干时，放入鸡精翻匀即可。
七、青椒炒蒜薹的做法？
食材原料
蒜苔300克，腊肉150克（没有腊肉就用瘦肉丝也一样），姜丝，蒜瓣，酱油，干辣椒、花椒、盐和味精适量。
制作方法：
1、腊肉切丝（如果是瘦肉，也是切丝，然后加入少许盐，用酱油调个色，然后拌上少许生粉腌制一下，记住是酱油或者生抽，别用老抽，颜色太深）备用。
2、蒜苔洗净后切成适中的小段，水开后，加入一些盐和食用油，快速焯烫后，过凉水备用。
3、锅中放入少量底油，把姜蒜爆香，然后把腊肉放入锅内煸炒至肥肉部分透明并且析出油脂，再放入干辣椒段、花椒和焯水后的蒜苔爆炒（用瘦肉丝的步骤也一样）。
4、最后用适量的盐和味精调味就好，可以沿锅边淋入一些生抽，因为蒜苔焯烫过，所以爆炒的过程不需要长，1分钟左右就行。
八、素炒蒜苔怎么做？
1、主料：猪瘦肉、蒜苔。调料：菜籽油、鸡精、料酒、盐、姜片、郫县豆瓣、花椒、白糖、生抽、淀粉、鸡精。
2、猪瘦肉洗净打片切丝，肉丝装盘后加少量盐、生抽、料酒和淀粉搅匀待用。
3、蒜苔淘洗后切寸段沥干水分。
4、油锅烧热后放入豆瓣、姜片和花椒，投入肉丝用大火煸炒。5、再加入蒜苔、少量生抽和白糖调味煸一下，转中火翻炒后蒜苔稍微变色。6、加少许鸡精和盐就可以起锅装盘。
九、如何做青椒炒蒜苔？
食材原料
蒜苔300克，腊肉150克（没有腊肉就用瘦肉丝也一样），姜丝，蒜瓣，酱油，干辣椒、花椒、盐和味精适量。
制作方法：
1、腊肉切丝（如果是瘦肉，也是切丝，然后加入少许盐，用酱油调个色，然后拌上少许生粉腌制一下，记住是酱油或者生抽，别用老抽，颜色太深）备用。
2、蒜苔洗净后切成适中的小段，水开后，加入一些盐和食用油，快速焯烫后，过凉水备用。
3、锅中放入少量底油，把姜蒜爆香，然后把腊肉放入锅内煸炒至肥肉部分透明并且析出油脂，再放入干辣椒段、花椒和焯水后的蒜苔爆炒（用瘦肉丝的步骤也一样）。
4、最后用适量的盐和味精调味就好，可以沿锅边淋入一些生抽，因为蒜苔焯烫过，所以爆炒的过程不需要长，1分钟左右就行。
十、蒜苔青椒回锅肉的家常做法？
用料猪二刀后腿肉 300克蒜苔 300克青椒 2个姜片 6片料酒 1勺小葱 2根红油豆瓣酱 1勺老抽 半勺盐 少量食用油 适量白糖 小半勺（可不放）鸡精 少量（可不放）
飘香四溢的蒜苔回锅肉的做法步骤
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准备一块肉，凉水下锅，加入姜、葱白和料酒，大火烧开转小火煮15-20分钟。
步骤 2
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准备配菜，蒜苔洗净，摘去尖部，切成小段，可以不用太短，青椒切成条，装盘备用。
步骤 3
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肉煮至用筷子能穿透肉皮即可，将肉捞出，稍微放凉切成片。
步骤 4
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切点姜末备用，锅中放少许油，倒入肉片煸炒，中小火煸出油，炒至肉片卷起，把肉片赶到锅一边。放入姜末、红油豆瓣酱，煸炒出红油，将肉片快速翻炒上色，加入青椒和蒜苔，一点盐，半勺老抽，少量鸡精，小半勺白糖，大火翻炒均匀。
步骤 5
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炒至蒜苔断生，装盘盛出。