一、一个青椒两个鸡蛋是什么意思？
一个青椒和2个鸡蛋炒的比例，这样的量炒起来比较合理好吃。把鸡蛋打散放点盐，青椒洗净切碎，热锅放油，油温7成热，放入青椒，炒青椒时放点盐，炒好后，把鸡蛋放进去一起好，炒熟后，装盘就可以了开吃了，又下饭，又有营养，大家觉得这个回答对吗
二、青椒鸡蛋怎么煮？
鸡蛋青椒汤
材料：鸡蛋两个、青椒1个、葱花适量、麻油适量、各调味品。
做法：把青椒切成细丝，烧开水，先打入鸡蛋，在加入青椒，麻油、葱花、麻油，等其充分滚开之后，加入食用盐即可。
鸡蛋是公认的一种营养最丰富的食物，但是唯一美中不足的就是维生素C的含量不足。
因此用鸡蛋与青椒一起搭配的话，就可帮助食用者获得更为丰富的营养素。
三、青椒炒蛋的家常做法？
主料：鸡蛋、青椒。
调料：食用油、精盐、味精、香油、葱、蒜各少许。
做法
1、青椒洗净，切丝待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿，不要炒的时间太长，刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩，然后把鸡蛋从锅里取出待用。
2、锅内底油，油烧热，倒入葱末蒜末，爆香；倒入青椒丝，加少许盐大火翻炒。3、几分钟后倒入鸡蛋翻炒下，加入适量味精，最后倒入几滴香油即可。
四、青椒鸡蛋一起炒做法？
主料:
青椒2个
鸡蛋3个
辅料:
盐适量
1. 食材，青椒和鸡蛋。
2. 青椒洗净，用手掰成块。鸡蛋打入碗中，打散。
3. 锅烧热、放油、烧热。放入鸡蛋。鸡蛋炒成块，放青椒翻炒，放点盐出锅。青椒能生吃，随便炒炒就可以。如果你喜欢吃软的青椒，就把鸡蛋盛出来，锅里炒软青椒再把鸡蛋倒进去，再调味。
五、青椒炒蛋的做法？
用料:
青椒3个
鸡蛋3个
盐适量
食用油适量
葱姜适量
做法:
1/7青椒洗净去籽切丝，鸡蛋打碗里
2/7鸡蛋碗里加一点盐，搅拌均匀
3/7炒锅到少许油，把蛋液倒入，划熟
4/7倒出备用
5/7另起锅到少许油，放葱姜爆香，下入青椒丝编炒
6/7看到椒丝微微变软，放一点盐，搅匀，再把鸡蛋放入，大火翻拌均匀
7/7出锅装盘
六、青椒炒蛋属于什么菜？
青椒炒鸡蛋是一款家常菜品，主要食材是鸡蛋和青椒，辅料猪油，盐，香醋，大葱等，主要烹饪工艺是炒，黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富