一、青椒肉丝馅饼？
1.面粉加入温水和成比较稀的面，面上刷些油，醒1小时以上。
2.把猪肉和青椒混合，放入葱和姜、酱油、盐、味精、13香混合均匀
二、青椒肉丁饼做法？
材料：饺皮100克，肉丁100克，青椒60克，盐、生抽、五香粉、香油。
1、青椒去根蒂去籽洗净后切成末。
2、把切好的青椒末放入事先准备好的肉馅里。
3、放入适量盐、生抽、五香粉拌匀。
4、放入少许香油拌匀。
5、取一张饺皮，舀一匙拌好的肉馅在饺皮上略摊开，边缘抹少许水。
6、再取一张饺皮盖在肉丁上，用手或匙子把两张饺皮的边缘压实即可。
7、电饼铛抹少许油，放入做好的小饼煎熟即可。
三、青椒馅饼最正宗做法？
用料
肉馅:
猪前腿肉（最好是有肥有瘦）
大葱（会比小香葱啊洋葱啊之类的香）
姜
青椒
味极鲜（或者生抽+鸡精） 一大勺
花椒油 一小勺
老抽 一茶匙
蚝油 一勺
盐 适量
料酒 数滴就行，也可以不放
白胡椒粉 一勺
生粉
面团:温水融化一小茶匙盐。水:面粉大概是4:6，根据个人面粉吸水量不同略做调整
做法步骤
步骤 1
面团材料揉成团，放进有盖子的碗里面醒半小时以上（我是吃了早餐后醒着，中午回来就做），醒就一些面团的延展性会比较好，包肉的时候不易破，而且口感会有韧性软一些。
步骤 2
醒面的时候调馅儿:肉先切丁，然后再剁。剁成肉粒口感即可，不用剁成太细的肉泥了。放入大碗中，放入一大勺或两平勺味极鲜，一小勺蚝油，一茶匙花椒油和老抽，一勺白胡椒粉，一勺生粉，撒适量盐。 葱姜切末，放入小半碗水中，抓一抓，浸泡一会儿，然后一点点倒入肉馅，每倒一次就要充分搅拌肉馅，等水被吸收干了以后再倒入下一次水。注意量一定要看着来，不要变成肉馅糊了。 肉馅搅拌上劲。生青椒去籽，切碎，拌入肉馅搅均匀。
步骤 3
醒好的面团揉成长条，切剂子，擀成中间厚四周薄的圆片，比饺子皮略大一些
步骤 4
中间填入肉馅，填入以后可以轻压一下，然后提起面皮的一边开始折褶子收拢，和包包子手法一样。不同的是收拢以后要把口子捏紧，中心多余的面团揪下来。
步骤 5
锅中刷一些油，收口朝下放入饼，背面撒一些白芝麻，然后用手轻轻压一下，使芝麻贴紧，并且饼变大变薄一些，用小喷壶在上面这一面喷一点水保持湿度，盖上盖子，小火慢煎（一定要小火，不然上色快容易焦里面又不熟，我是开到了电磁炉煎炸模式的第二档火力）。
步骤 6
过10分钟的样子查看上色程度，这时候这一面已经是金黄色了，就可以翻面了，继续盖盖子煎。
步骤 7
煎到两面都金黄带微焦色时，就可以出锅了，我全程煎了大概二十来分钟，两面上色完美，肉馅也熟了。
四、青椒蒸肉饼教程
原料
more
肉馅 (250)
鸡蛋 (一个)
剁椒 (一勺)
大蒜 (一头)
盐 少许
味精 少许
生抽 5ml
葱 少许
白辣椒 少许
姜 少许
1/葱姜切沫，肉馅加盐，鸡精，生抽，葱姜沫，白胡椒
2/拌匀腌制半个小时
3/大蒜一头剥皮切沫
4/锅内入油，下入大蒜沫炒香
5/加入一勺红剁椒
6/炒香后盛出待用
7/腌制好的肉馅放入碗底，压平
8/打入一个鸡蛋
9/将炒香得红剁椒蒜蓉堆在鸡蛋四周
10/盖上保鲜膜，上锅蒸半个小时，各家锅有差异，蒸到鸡蛋完全熟透即可
11/出锅撒葱花装饰即可。
12.美味又好吃的青椒蒸肉饼教程完成开吃了。
五、煎青椒肉饼怎么做？
用料
青椒
猪肉汉堡饼
煎青椒肉饼的做法
青椒对半切开后塞入汉堡饼
煎熟
六、青椒鸡蛋肉饼的做法？
做法 1.将鸡蛋搅匀，青椒切成丁，葱花切好待用 2.在鸡蛋中加入准备好的面粉，搅匀 3.将青椒、葱花、盐加入鸡蛋中，搅匀 4.热锅，倒入少许油，油热之后倒入搅拌好的原料小火煎至金黄色 5.等下面部分定型后翻个，至另一面金黄即可出锅。 6.如果喜欢黑胡椒口味，可在鸡蛋饼刚出锅是撒少许黑胡椒面
七、猪肉青椒馅饼的做法有哪些？
食材
主料
猪肉
250克
辣椒
2个
辅料
葱
适量
姜
适量
味精
1小勺
盐
1勺
酱油
适量
13香
适量
色拉油
适量
步骤
1.面粉加入温水和成比较稀的面，面上刷些油，醒1小时以上。
2.把猪肉和青椒混合，放入葱和姜、酱油、盐、味精、13香混合均匀。
八、馅饼里的油包是什么？
馅饼主料面粉500克 猪肉500克 青椒100克辅料油适量 盐8克 白糖2克 味精2克 胡椒粉2克 姜适量 生抽1汤匙馅饼的做法1.面粉中加入60-70%的清水，和成软面团。饧发30—60分钟左右2.把青椒放入开水中烫至断生，过冷水后，攥干水分3.然后把青椒剁碎备用4.把猪肉切碎，剁馅5.剁好的猪肉馅放入碗中，加盐、白糖、胡椒粉、姜末调味6.加入适量生抽拌匀后，再加适量的花生油搅拌均匀7.放入青椒碎，拌匀后即可使用8.把饧发好的面团分成面剂9.取一个面剂，用手将其按扁，放入馅料，像包包子一样将其包严10.有摺的一面朝下，轻轻按扁即成馅饼的饼坯11.电饼铛加热，放入馅饼坯12.盖盖后烙制3—5分钟13.烙制到表面焦黄即可烹饪技巧1、馅料可以任意搭配制作。2、用平底锅也可以，切记小火慢烙要盖盖。