一、凉拌耳丝洋葱做法？
1、食材：水法木耳200克，彩尖椒30克，洋葱20克，熟花生10克、盐、味精、白糖、老陈醋、香油各适量。
2、水发木耳、彩尖椒、洋葱均切成块，备用。
3、炒锅上火入水烧沸，下水发木耳、彩尖椒、洋葱，焯至成熟捞起，用清水过凉水分。
4、将水发木耳、彩尖椒、洋葱倒入盛器内，调入香油、老陈醋、白糖、盐、味精装盘。
5、撒上熟花生米即成。
二、四川凉拌木耳洋葱做法？
1、准备食材:洋葱1个、香菜适量、青红椒、葱、蒜、木耳适量
2、洋葱剥去外皮，只保留鲜嫩的部分，切成细丝，装入盘中，越细越好。
3、配菜切一下，青红椒切成丝，木耳、葱、蒜切成片。
4、先把木耳和青红椒，均匀的码在洋葱丝上。
5、准备一个小碟子，依次加入：盐、鸡精、酱油、生抽、醋，麻油，放上蒜末。
6、料汁浇在洋葱上，开锅烧油，等油温8成热，浇在料汁上，热油更能激发香味，最后撒上香菜，喜欢吃辣的，可以在热油这一步骤，放入辣椒。
7、调拌均匀，开吃。
三、青椒洋葱木耳怎么凉拌？
步骤
1
准备黑木耳。
2
黑木耳提前几个小时泡发。洗净，去根儿，撕成小片儿。
3
洋葱去皮洗净，青椒洗净，荆芥洗净，在盐水里浸泡片刻，杀菌。
4
洋葱青椒切丝、荆芥叶捞出备用。
5
取一碗，将盐、十三香、生抽、蚝油、白糖、白醋、香油混合、调匀备用。
6
锅内烧开水，将木耳焯水2分钟左右。
7
捞出充分过凉。
8
所有食材放入大盆中。（凉拌菜还是大盘儿更容易拌匀。）
9
将料汁淋在菜上。
10
拌匀装盘。
四、木耳拌洋葱怎么做？
食材用料
水发木耳200克，洋葱半个，生抽2勺，香醋3勺，白糖1勺，辣椒油适量，盐1勺，香油适量，鸡粉1小勺
做法步骤：
1，准备好所要的食材。木耳泡发清洗干净，洋葱去除外皮，洗净。
2，先把洋葱切成细丝。稍微切细腌制时一些更容易入味。
3，取一个干净的小碗调一个碗汁，生抽2勺、香醋3勺，白糖1勺，辣椒油适量，香油少许，鸡粉1小勺，混合搅拌均匀、融化。
4，坐锅放水，烧开，把木耳焯烫3分钟，捞出控干水分放入一个大碗内。
5，趁木耳还有温度的时候，加入1勺食用盐，搅拌均匀。木纹还有余热的时候放入盐，盐粒比较容易融化。
6，食盐融化后，加入切细的洋葱丝，接着倒入调拌好的碗汁。用筷子搅拌均匀就好了，装盘上桌吧！
7，这样一道清爽开胃的凉拌洋葱木耳就做好了。
五、白色木耳怎么凉拌好吃？
凉拌木耳材料发好木耳2两，洋葱，青椒半个，白醋，陈醋1汤匙15毫升，盐3克，白糖5克，味精1克，香油1毫升做法木耳用热水炒一下，洋葱和青椒切丝。配料浇入伴一下即可。
六、凉拌木耳洋葱的家常做法？
材料
洋葱1个，青椒，红椒，木耳，香油，米醋，生抽，鸡精，糖，盐
做法
1、洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝。
2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。
3、再把洋葱焯烫过凉备用。
4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。
5、加入两勺辣椒豉油，再加入2勺米醋，再加入适量的香油，加入少许鸡精，将所有食材拌均匀即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。