一、青椒火腿饼的做法大全家常
给大家分享一下我做的尖椒火腿饼，做法与葱油饼类似，口感香酥，散发着尖椒和火腿的味道。
原料：
面粉 (适量)
青椒 (适量)
火腿 (适量)
盐 适量
胡椒粉 少量
酱油 少量
鸡精 少量
方法/步骤
1、去适量面粉放在盆中，用温水和面，揉成面团，醒20-30分钟。
2、将洗好的尖椒和火腿切成小丁放入碗中，加适量盐、胡椒粉、鸡精、酱油，搅拌均匀。
3、将醒好的面，放在案板上擀成大薄片。
4、在薄饼上撒上一层油，把调好的馅均匀的撒在饼上。
5、从饼的一头卷起。
6、在从饼的两头卷起，跟叠被一样，然后用手轻轻按压。
7、将卷好饼，轻轻擀平。
8、在平底锅（饼铛）中放入少量油，微热，将饼放到锅中，盖上锅盖。
9、把火调到中小火，待饼的底层变成金黄色后，翻面，即可装盘食用。
二、一个青椒火腿馅饼要多少热量？
一个青椒火腿馅饼要120大卡的热量。火腿月饼外壳用精面、猪油、蜂蜜拌和烤制，八口酥而不飞屑，比其他酥饼有韧性，并不是真“硬”。馅用火腿肥瘦搭配加白糖，成甜中咸、咸中甜、总而香的滋味，脍炙人口。
火腿月饼分酥皮、硬壳、荞面等，其中硬壳火腿月饼最具代表性。云南昆明将火腿月饼叫做“四两坨”，因其初制时每个足有老两四两重，四个合装，正好老斤一斤。
三、尖椒火腿炒面的做法，尖椒火腿炒面怎么做好吃？
主料
手擀面 火腿肠
尖椒 洋葱
胡萝卜
辅料
盐 味精
十三香 生抽
老抽
尖椒火腿炒面的做法步骤
1. 面条煮熟后放入凉水中
2. 热锅放油，待油开之后放入尖椒丝、青椒丝、胡萝卜丝和火腿丝，进行翻炒放点十三香
3. 配菜炒一分钟就可以，放入面条一起翻炒，放生抽1勺，老抽3勺，盐
4. 炒熟之后关火放少许味精出锅即可
四、西葫鸡蛋火腿饼的做法，西葫鸡蛋火腿饼怎么做？
食材
主料
西葫芦
3个
火腿肠
3根
尖椒
一个
辅料
食用油
适量
五香粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.火腿切丁
2.尖椒切丝改刀切成丁
3.西葫芦丝挤干水分和火腿尖椒放一起
4.油，盐，五香粉，鸡精适量，拌匀。（火腿肠有盐分，所以盐不要放的太多，这个蒸饺属于清淡口的，咸了就不好吃了。）
5.揉好面团饧15分钟左右
6.开包了，因为是蒸饺，皮要比水饺大一些。
7.包好的蒸饺入锅蒸10分钟
8.十分钟后香喷喷的蒸饺出锅了
9.开吃了，配上饺子酱油醋，辣椒油和蒜泥会更好吃哦。
小贴士
葫芦丝用少许盐揉搓，腌几分钟就很容易挤干水分了。
五、六种发面饼？
发面饼多种多样，我至少吃过以下十种；
尖椒火腿发面饼、黑米粉椒盐发面饼、发面油饼、锅盔、葱油饼、发面芝麻饼、发面千层饼、蔬菜发面饼、发面馅饼、南瓜发面饼。