青椒豆角包子(菜椒豆腐包子)

淘菜谱 2023-02-12 01:28 编辑:admin 265阅读

一、菜椒豆腐包子

步骤1 先和好面团,水和面粉比例,1:2多一点,加发酵粉,揉好后再加入一些猪油,面团更白嫩暄软,十分钟之后稍微再揉一会,开始发酵。

步骤 2

锅里放入适量油,加入豆瓣酱一大勺,蒜末适量,炒香,小火,加入青椒碎,搅拌均匀,用手把豆腐掰成小块,越均匀越好,加入调料,