1. 青椒炒火腿鸡蛋的做法大全家常做法大全图片
在制作美味的蒜苔炒鸡蛋之前，首先我们要准备好食材，食材中有蒜苔,鸡蛋,小葱,生姜,干辣椒,胡萝卜。
食材准备好之后，首先把蒜苔切成两至三公分左右，然后放入一个干净的大盆里，往盆中加入适量的清水将蒜薹清洗干净再控干水分备用。
接着我把胡萝卜清洗一下，然后切成片再改刀切成丝，装入盘中备用。
接着再把小葱洗一下，切成葱花装入盘中备用。
然后把生姜洗干净切成生姜末也装入盘子中备用。以上所有食材都切好了，我们在这里准备一个干净的碗，然后往碗里打入两至三个鸡蛋，接着再用筷子顺时针搅拌均匀制作成鸡蛋液。
这是在往鸡蛋液中倒入适量的食用盐,再次搅拌均匀备用。
准备一口干净的锅,往锅中倒入适量的食用油大火烧开,等油温上来后，把鸡蛋液倒入锅中进行油煎，把鸡蛋煎制两面金黄即可出锅备用。
锅中再倒入适量的食用油大火烧开，等油温上来后先把生姜末倒入锅中翻炒出香味，然后把胡萝卜倒入锅中翻炒几下。
这时再把干辣椒和葱花倒入锅中翻炒，接着将蒜苔倒入锅中大火翻炒，然后倒入少许的清水。
接着往锅中加入少许食用盐翻炒均匀，最后将煎好的鸡蛋碎倒入锅中翻炒均匀，直至将蒜苔炒熟即可出锅。简单美味的蒜苔炒鸡蛋就制作完成了。
2. 青椒火腿鸡蛋怎么炒好吃窍门
青椒火腿鸡蛋馅饺子的做法：青椒火腿鸡蛋馅饺子用料：青椒3个，火腿肠3个，鸡蛋3个，饺子皮50个，油、盐、葱少许。制作过程：
1、准备材料，青椒去籽去筋切丁，火腿切丁，鸡蛋炒熟。然后三样拌一起。放入调料，一点点油，两小勺盐，葱姜蒜，酱油，十三香，香油。
2、拌好的馅。4、包好的饺子。5、锅里水烧开，饺子下锅，煮一两分钟，煮熟即可。6、出锅。盛入盘里，即可食用。
3. 鸡蛋炒火腿的做法大全简单家常
1准备食材
两个鸡蛋打散，加盐和味精调味
火腿肠切片
小葱切末
2炒鸡蛋
热锅热油，下鸡蛋液，稍凝固后迅速滑散，盛出
3炒火腿
下火腿片，翻炒至微焦，留在锅中
4加入鸡蛋，小葱
锅中倒入鸡蛋和小葱，翻炒均匀即可出锅。
4. 青椒炒火腿鸡蛋的做法大全家常做法大全图片窍门
用料
火腿肠 3根
鸡蛋 2个
盐 适量
葱花 适量
蚝油 适量
孜然粉 适量
花椒 适量
鸡蛋炒火腿的做法步骤
步骤 1
两个鸡蛋