1. 青椒怎么做有营养价值的
在我们生活中很多人都喜欢吃辣椒，辣椒的辣度仅仅是味觉器官可以感受得到的，但是辣椒还是有营养性的，辣椒有较高的营养价值，辣椒中含有丰富的胡萝卜素，蛋白质，脂肪，维生素c以及钙，磷，铁等，其中维生素c的含量是佼佼者，有很多人平时生活中比较喜欢吃超级辣的辣椒，辣椒是越辣越有营养吗？吃辣椒的注意事项有哪些呢？我们一起来了解一下吧。
步骤/方法：
1 其实辣椒并不是说越辣越有营养，辣椒的辣度仅仅是味觉器官可以感受得到的，辣椒也是有很好的好处，能够对我们的肌肤得到很好的美容，辣椒能够促进体内激素分泌，改善皮肤状况。
2 辣椒在我们生活中其实有很多的作用，但是吃辣椒也有很多的注意事项，在干燥时节应该少吃辣椒，对于辣椒也要根据个人的体质不同，能承受的程度也是不相同的，如果我们经常的吃辣椒，也是容易导致各种疾病的发生。
3 在吃辣椒的时候最好是做熟了再吃，辣椒有干辣椒，其实吃新鲜的辣椒会更好，因为新鲜的辣椒中营养素会更丰富，同时辣椒最好做熟了再吃，主要是因为生辣椒中含有大量的辣椒素，可能会对口腔和胃肠道黏膜产生刺激，加热后对肠胃的刺激会减少。
注意事项
辣椒虽然营养丰富，吃辣椒好处也有很多，也是有很多的坏处，适量的吃辣椒，对我们身体有很好的帮助，而且辣椒有祛湿的作用，特别是在一些北方天气比较干燥的时候也要少吃
2. 青椒怎么吃有营养
营养作用：鸡肉中含有蛋白质、钙、磷、铁等微量元素及维生素A，维生素D，维生素E等，具有健脾胃、温中益气之功效，适宜气血不足的孕妇食用
3. 青椒有没有营养价值
青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系，口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。青椒肉丝适合人群：眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。具体做法如下： 主料：猪肉 (300克) ，青椒 (3只) 调料：鸡蛋 (1个)， 葱 (1段) ，姜 (2片) ，盐 (1勺) ，料酒 (1小勺) ，生抽 (2勺) ，醋 (2勺) ，鸡精 (1/4勺) ，糖 (半勺) ，淀粉 (适量) ，食用油 (适量) 厨具：炒锅 步骤： 1、所有食材准备好。 2、猪肉洗净，瘦肉切成丝，肥肉切丝，和瘦肉分开。 3、肉丝加入料酒，醋(少量)，盐，生抽，蛋清，用手抓匀，腌制20分钟。 4、腌制肉丝的同时，将青椒洗净，切丝，葱姜切丝备用。 5、炒锅加热，倒入适量的食用油，放葱姜爆香。 6、先将肥肉丝倒入锅内煸炒出油。 7、再倒入瘦肉丝快速翻炒。 8、加入白糖和少量的生抽。 9、肉丝变色后，大约1分钟左右，倒入青椒丝快速翻炒。 10、青椒断生变色后，加入鸡精，最后倒入水淀粉勾芡，关火装盘。
4. 青椒有营养吗
青、红辣椒最大的分别在于胡萝卜素含量的不同,每100g红辣椒含1360mg胡萝卜素,青椒则含80mg胡萝卜素,相比高出17倍。由于身体容易吸收胡萝卜素，营养价值较接近维他命A，尤其对视力衰退的老年人有一定的帮助。
5. 青椒有哪些营养
青椒富含维生素C，主要作为蔬菜食用，其中含有丰富的膳食纤维、辣椒素、维生素C等。
青椒中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动；青椒中的辣椒素有助于促进脂肪新陈代谢，对于减肥有一定的辅助作用；青椒中含有丰富的维生素C，并且其中含有的维生素 P也能促进维生素C吸收，可以补充机体所需的维生素。
6. 青椒有什么营养价值和功效
一、味道的区别： 辣椒：味道特别辣，汤含有大量的辣味素， 青椒：也叫菜椒，它是一种味道甘甜的绿色蔬菜。
二、食用方法的区别： 辣椒：味道特别辣，平时不适合单独食用，它最好搭配其它多种食材一起吃，能起到一定的调味作用。尖椒平时还适合用来做辣椒酱，能开胃消食，是下饭的最好选择。 青椒：平时就以炒食为主，最好搭配适量的肉片儿，这样能让炒出的青椒味道更加诱人。
三、营养价值的区别： 辣椒：不但能为人体补充丰富的营养，还具有一定的保健功效，它能祛风散寒，也能通络活血，更能促进消化液分泌，提高人体消化功能。 青椒：辣味素的含量比较少，它不具备这些保健功效，只能为人体补充丰富的营养，能促进人体代谢，增强身体素质。 来源：-青椒 来源：-辣椒
7. 青椒里面有什么营养价值
辣椒确实属于高纤维的食物，因为它比较辣，所以怀孕期间是不适合吃的，否则容易造成胎儿的胎质比较多，容易造成皮肤出现粗糙的情况，所以怀孕期间哺乳期间辣椒都不允许吃，需要多吃一些清淡的有营养的食物，这段时间生活起居要规律，避免发生熬夜的情况。