1. 青椒木耳怎么做好吃法大全
辣椒和木耳能在一起炒。做法及其步骤如下: 食材 主料60g 干木耳 100g 红椒 配料15g 葱 20g 蒜 适量 盐 1.干木耳准备好。 2.清洗几遍,在用干净的水泡起来,隔夜最好,完全泡发就OK . 3.木耳去蒂,切丝,我切得比较宽,也可以切细一点,不过不要太细就好,8mm 左右就行 4.红椒洗净,切小片,葱切葱花,蒜拍成 蒜蓉 5.锅中热油,放一点蒜蓉爆香,倒入木耳翻炒2-3分钟,加锅盖焖3分钟。 6.倒入剩余葱蒜,翻炒。 7.加入红椒,继续翻炒, 8.在加锅盖焖5分钟左右,食材熟透,加盐调味,翻炒均匀即可出锅。
2. 青椒木耳怎么做好吃法大全图解
用料
青椒 2个 黑木耳 适量 鸡蛋 3个食用油 适量老抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 耗油 1勺 糖 少量
做法步骤
1、青椒洗净切块,木耳泡发绰水两分钟,葱姜蒜切碎,鸡蛋打成蛋
2、鸡蛋先炒碎盛出
3、油热放入葱姜蒜爆香
4、再下入绰过水的木耳,
5、再放入青椒块翻炒
6、最后放入鸡蛋碎一起翻炒
7、最后放入适量耗油老抽盐鸡精白糖
8、装盘盛出
3. 青椒炒木耳先放青椒还是木耳
主料2人份
猪肉200克
木耳30克
胡萝卜50克
青椒1个
辅料
姜3克蒜2瓣酱油1汤匙料酒1汤匙淀粉1茶匙盐少许
步骤1
猪肉切成丝
步骤2
放入碗中,用少许酱油、淀粉、料酒腌制一会
步骤3
木耳、胡萝卜、青椒切成细丝,姜蒜切碎沫
步骤4
锅里烧热油后下肉丝
步骤5
炒至变色后加入姜蒜沫
步骤6
再调入酱油和料酒,翻炒均匀
步骤7
放入胡萝卜、青椒、木耳丝,翻炒
步骤8
炒至断生后调入少许盐
步骤9
翻炒均匀即可
4. 青椒木耳怎么做好吃法大全窍门
青椒和木耳可以一起吃,以下是青椒木耳炒鸡蛋的具体做法。
材料:青椒200g、木耳150g、鸡蛋3个、盐适量、油适量、葱花适量、味精适量。
步骤:
1、准备材料,将材料清洗干净。
2、青椒掰成块,鸡蛋磕入碗里搅匀成蛋液,泡发好的木耳,葱切片。
3、鸡蛋炒熟盛出备用。
4、锅放适量油烧热,下葱花炝锅,下青椒块翻炒。
5、加适量盐翻炒,加木耳翻炒几下。
6、加入鸡蛋翻炒,加味精翻炒均匀关火。
7、出锅装盘,青椒木耳炒鸡蛋就做好了。
5. 木耳可以炒青椒吗
主料
泡发木耳150g
青菜200g
辅料
盐适量
鸡粉适量
蒜1个
干辣椒1个
1. 木耳泡发摘洗干净,青菜洗干净备用。
2. 锅中烧油,放干辣椒葱蒜爆香。
3. 下木耳翻炒,加适量盐。
4. 再放入青菜翻炒。
5. 至青菜断生放鸡精调味即可出锅
6. 木耳炒青椒怎么做好吃
用料主料:黑木耳15个、柿子椒3个调料:食盐适量、酱油适量、醋适量、味精适量、水淀粉适量、调和油适量黑木耳青椒肉丝的做法1.黑木耳提前泡发,然年后撕成小块2.肉切丝后洗净,用酱油,淀粉,料酒,少量的水腌制下3.锅里油烧热后倒入肉丝滑炒下4.接着加入青椒丝5.翻炒几下后加入黑木耳一起6.黑木耳炒软了后,加入调料,味精,盐,醋7.翻炒均匀后,即可出锅了·~