1. 菜椒能做汤吗
鸡蛋青椒汤的制作方法
材料：鸡蛋两个、青椒1个、葱花适量、麻油适量、各调味品。
做法：把青椒切成细丝，烧开水，先打入鸡蛋，在加入青椒，麻油、葱花、麻油，等其充分滚开之后，加入食用盐即可。
2. 椒盐可以做汤吗
炸好的鸭架可以煮汤。
鸭架汤做法：
1、把鸭架跺成小块，加入水开始煮，煮开之后把上边的浮油撇掉。然后继续大火煮。
2、越煮汤就越白。最后才放盐、胡椒粉和香菜。
3、把鸭架子可以捞出来，单独沾点酱之类的还可以供爱啃骨头的人吃，不吃的话就只好浪费了。
4、这次做的还放了点鱼丸，把鱼丸切成片放进去的。
这样，鸭架汤就做好了。
3. 什么汤放辣椒
用料
羊腩 700克
小肥羊辣汤 1袋
大葱 半根切三段
生姜 4片
大蒜 10瓣
花椒 12粒
八角 2个
香叶 4片
料酒 2勺
干辣椒新鲜小米椒 各三个
耗油 一小勺
冰糖 5-7克
胡萝卜 2小根
超好吃的红汤羊肉的做法步骤
步骤 1
先准备好调料，羊肉切小块，冷水下羊肉，水开一分钟，羊肉捞出，温水洗净（注意一定要温水洗，不然会怎么炖都不烂的）
步骤 2
羊肉晾干水分后，锅内倒油，下羊肉，小火不停翻炒大概10分钟，酌情处理小火中火。羊肉会出油。
步骤 3
炒好的羊肉捞出，锅内油，下入生姜，大蒜，辣椒，花椒，八角，香叶。炒香，下入羊肉，继续翻炒半分钟，再下去耗油。 这样炖的材料炒好了。
步骤 4
把锅内的材料都倒入，煨汤或者砂锅罐内，下入小肥羊辣汤底料，糖，料酒，加水，小火，炖上一个小时，到2个小时。
4. 花椒可以做汤吗
原料：草鱼1条（约1500克），青笋240克，葱花80克，干青花椒30克，自制椒麻糊100克，香料粉15克，泡姜米、野山椒碎、盐、味精、鸡精、花椒油、料酒、湿生粉、猪油、色拉油各适量。
制法：
1、把草鱼宰杀治净，取鱼头、鱼尾和鱼骨剁成块放一起；另把带皮鱼肉片成大片。分别纳盆后，加盐、料酒和湿生粉，码味上浆待用。把青笋片成长薄片，然后放窝盘里垫底。
2、净锅里放少量猪油烧热，先下泡姜米和野山椒碎、香料粉15克炒香，掺清水烧开后，下鱼头鱼尾及鱼骨块煮熟，捞出来放青笋片上面。另外往锅里汤汁加放盐、味精、鸡精、花椒油和椒麻糊，抖散再下入鱼片，小火煮熟后，连汤一起倒鱼骨上。
3、在鱼片上撒葱花和干青花椒，淋热油激香即成。
5. 青椒可以做什么汤
自制胡辣汤的低:法： 原料： 猪骨头5干克，面粉1500克，鲜姜末、大葱、去皮花生米各100克，粉条500克，海带丝200克，油炸豆皮、鸡蛋皮丝各150克，菠菜250克，黑胡椒粉15克，五香粉8克，盐、鸡精各20克，芝麻油150克。 制作分为原料加工、洗面筋、制汤三道工序。 1、原料加工。把猪骨头洗净后，斩成大块，加入清水15干克，大火烧开，小火炖至汤香肉烂捞出。大骨头拆出，肉切成丁（俗称拆骨肉）；葱、姜切成末；菠菜洗净切成约2厘米长的段。 2、洗面筋。将面粉放入盆内，用淡盐水约900克调成面团，用手蘸水把面团操上劲，饧几分钟，再揉上劲，来回3次，然后倒入清水轻轻压揉，至面水浓稠时（颜色发白）换上清水再洗。如此反复几次，直到将面团中的淀粉全部洗出，再将面筋用手拢在一起取出，浸泡在清水盆内。把一半洗好的面筋揪成丁，入人五成热的油锅中炸成油面筋备用。 3、制汤。锅内加入骨头汤烧开，下入葱、姜丁，再依次放入拆骨肉、海带丝、粉条油炸豆皮、去皮花生、油炸面筋，大火烧沸，然后添些凉水使汤锅呈微沸状。将剩下的面筋拿起，双手抖成大薄片，慢慢地在锅内测成面筋片。锅内烧沸后，将湿淀粉打匀，徐徐勾入锅内，边勾边用手勺搅动，至稀稠均匀，放入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉搅匀，再撒入菠菜、蛋皮丝，烧开即可。食用时根据客人喜好，可淋入香醋、芝麻油、辣椒油调味。
6. 辣椒可以做汤吗
1、主料：五花肉80克、南豆腐200克。
2、辅料：文蛤100克、洋葱1/4个、胡萝ト半根、黄瓜半根、尖椒1个、红尖椒1个、西葫芦半根。
3、文蛤冲洗干净后用淡盐水浸泡半日，让其吐尽泥沙，然后再过清水冲洗，泡于水中备用。
4、洋葱、胡萝ト、黄瓜、大葱、葫子、生姜切片，青红辣椒切圈备用5、豆腐切成正方小块。
6、五花肉切片。
7、淘米水400克倒入石锅中，将大酱置于滤筛中，用勺背碾压，滤入淘米水中，搅拌均匀。
7. 菜椒能做汤吗视频
1.
准备好所有的食材,以备待用。
2.
将番茄切片、青椒切段、姜切小块,一起放入碗中,以备待用。
3.
把鸡蛋打入碗中,加少量盐,进行搅拌,致使蛋清蛋黄盐均匀融合。
4
锅中放油,油烧热时放入花椒,当爆香花椒后开小火,把花椒全部捞出扔掉。
5.将蛋倒入油中，使其膨胀、香味可口。
6.用锅铲将鸡蛋翻面并切成小块。
7.将番茄、青椒、姜片倒入锅中，和鸡蛋一起进行翻炒。
8.当番茄炒出番茄汁、青椒炒出辣香时，加入适量的开水，盖上锅盖进行焖煮。
9.当番茄煮软时，加入适量的盐，搅拌后，即可盛入碗中。
10.就这样，番茄青椒蛋汤便让我爸吃到喝到了，难得回家一次，这就是温暖的爱
8. 泡椒里面的汤能做菜吗
不放啤酒。
做法如下：
材料：15个鸭掌、半个酸萝卜、泡椒、葱段、姜片
步骤：①鸭掌剪去指甲洗净，加入清水、葱段、姜片、两勺料酒煮出血沫捞出洗净备用（一定要再冲洗一次，洗净血沫）
②酸萝卜切片，姜切片，泡椒切碎备用
③锅中导入适量的油将萝卜、葱姜片、泡椒爆香，再加入鸭掌翻炒一分钟加入清水
④煮沸倒入砂锅中，小火慢炖一个半小时
（整个过程不加盐，在起锅的时候加入鸡精味精调味，泡萝卜泡椒爆香后的汤更有味）
9. 菜椒能做汤吗怎么做
主料:鲫鱼2条
辅料豆腐1块， 青椒2个， 豆瓣酱2勺 ，小葱适量 ，花生油少许， 料酒适量 ，生抽适量 ，白糖少许， 蒜瓣 六瓣，麻椒适量 ，姜1片 食盐少许。
1.鲫鱼去鳃去鳞去内脏腹内黑膜，控干水。豆腐切小块，洗净。
2.姜切丝、蒜按扁切碎、辣椒切圈。
平底锅放少许花生油，在锅底撒上少许盐，放入鲫鱼小火煎。
3.起炒菜铁锅，少许花生油烧热，下麻椒、姜丝烹香。
4.放2勺郫县豆瓣酱，翻炒至红亮，加入三碗水烧开。
5.鲫鱼煎至两面金黄时，倒入烧开的料汁。
7.加入生抽、料酒、糖、豆腐。
8.炖至收汁，撒入辣椒圈、蒜碎烧开一滚，关火。装盘，撒入葱花。