1. 圆生菜青椒洋葱怎么拌凉菜
1、紫甘蓝把根削掉，把叶子一片片拆下来，用盐水泡一段时间去掉残留农药，切细丝，如果追求口感的话可以再泡泡冰水，去掉多余色素并使其更脆，但显然营养会流失。球生菜同样切细丝，用薄薄一片吐司面包卷起一些紫甘蓝和球生菜丝就可以吃了。
2、拌沙拉的话不用焯，紫甘蓝可以与很多蔬菜搭配，比如切丝后与球生菜丝，少量洋葱丝，加盐、橄榄油拌匀，配千岛汁就好。也可以掰成块配上球生菜、西兰花、圣女果、土豆、胡萝卜、口蘑、洋葱等蔬菜都可以。
生吃就可以了。其实有很多蔬菜是可以生吃的，所以做沙拉没有什么特别的内容，关键是你觉得好吃而且又有营养。减肥不是光从吃的方面来解决的。
凉拌紫甘蓝
(1)切丝，最好加入点绿色尖椒丝
(2) 投凉，就是扔到凉水里洗洗
(3) 调汁，在小碗里加入醋，辣油，香油，盐，蒜
(4)把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，然后拌匀
2. 圆葱黄瓜花生米拌凉菜
老虎菜。
是我们一年四季都爱吃的一道凉拌菜，非常的好吃而且很爽口开胃，除了好吃以外还因为这道菜对身体非常的好，这道凉拌菜主要的食材就是黄瓜、洋葱、花生米，这三种食材都非常的有营养，特别是洋葱，常吃洋葱可以降低血压、防癌抑癌，现在大多数人的生活饮食都不是很规律而且暴饮暴食，常吃一些不健康含油量特别大的食物，对身体非常的不好，就需要吃些洋葱这样食物来调理身体，所以我家一年四季都经常吃有洋葱的凉菜。
3. 洋葱圆白菜怎么拌凉菜
原料：
饺子皮（外卖）、肉馅、生姜、莲花菜（圆白菜）、洋葱、食用油、盐、胡椒粉、鲍鱼汁、生抽、五香粉、香油、料酒、鸡精。
做法一：
1、生姜剁碎、香菇温水发开，剁碎，放入肉馅；
2、圆白菜用一半，剁碎。放入另一个容器，撒上盐，沙出水，捏干，放入肉馅内；
3、在馅里调入，盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、鲍鱼汁、生抽、香油、料酒；
4、热锅倒油，将切好的洋葱片放入中火炸成葱油，捞出。大火将油烧热泼在馅上；
5、将馅拌匀。包饺子。下饺子。开三次，即可。
做法二：
1、韭菜莲花菜切碎备用。
2、第二步，倒适量油入锅热油，把腌好的鱼煎至两面变黄，捞起待用。
3、第三步，热油将备好的蒜头、姜片和捆成一捆的葱一起放入锅炒香，然后倒入洗切好的杂菇一起炒，炒至变软然后倒入切成粒的番茄，炒至出汁，过程中可以加点番茄酱。
4、烧水下饺子，水再次沸来即可盛盘。
做法三：
1、先将虾皮切成末，葱也切成末，将买好的大肉放到盆里面腌15分钟左右，在肉上放入少量的盐、十三香、切好的虾皮末、葱末适量的老抽上个色，搅拌均匀。
2、将莲花白洗干净，然后剁成碎末，放入少量的盐让盐把莲花白的水分腌出来，取干净的纱布把水分挤出
3、将挤出水分的莲花白放到刚刚腌的肉里面，再放入少量的食用油、适量的盐搅拌均匀，这样饺子馅就做好了。
4、可以自己做饺子皮也可以直接在外面买饺子皮，不过做蒸饺建议是自己弄饺子皮，饺子皮一定要薄，然后就是包成自己喜欢的形状就可以了。砧板上放上一层面粉，防止饺子粘到砧板上。
5、饺子包好就可以放到锅上蒸了，蒸上15分钟就可以了。
4. 洋葱白菜青椒凉拌
用料 洋葱 小半个 西红柿 一个 青椒 一个 白菜 半棵 西红柿青椒炒白菜的做法 洋葱，青椒切块西红柿切块，白菜切小片热锅凉油，放入洋葱爆香，放西红柿翻炒出汁下白菜翻炒一会，再加入青椒翻炒，加点水，盖盖闷熟。加入盐和鸡精调味，出锅。
5. 生菜和洋葱凉拌的做法大全
（1）洋葱套作番茄9月上、中旬洋葱播种育苗，品种可选用美国超级502等黄皮品种。
播种前增施有机肥，并精细整地，整成1～1.5米宽的畦子。然后浇足水，待水渗下后撒种。撒种后喷洒除草剂，以后根据土壤的干湿情况酌情浇水。洋葱定植的适宜时间为10月下旬至11月上、中旬。定植前每667米2施优质圈肥4000千克，硫酸钾25～30千克，磷酸二铵50千克。然后精细整地，整成宽3米的畦子。畦内种11行洋葱、4行番茄。种植规格为：在靠近两畦埂10厘米处种2行洋葱（不覆膜），然后留40厘米套种行。剩余的9行洋葱每3行留1个宽40厘米的套种行，3行洋葱之间行距为20厘米，每3行盖1个地膜。栽后3～5天浇1次缓苗水，以后蹲苗，进入常规管理。番茄播种时间为4月上旬，选用佳粉10号、佳粉15号、毛粉802等品种，苗龄掌握在40天左右。5月中、下旬，当幼苗具有4～5片真叶时，在预留的套种行中按株距30厘米定植，每667米2栽3100株，苗子过大时可卧栽。定植时要浇大水，每667米2冲施速效氮肥15～20千克，以利洋葱生长，栽完1畦浇1畦。以后中耕松土，进行蹲苗。开花期及时用防落素蘸花，以利坐果。当第一穗果坐住，第二花序开放时及时搭架，连浇3～4次水，并随水每667米2冲施速效氮肥15～20千克，以利番茄膨果和洋葱鳞茎的生长。6月中、下旬，洋葱鳞茎充分膨大，叶片开始萎蔫倒伏时要及时收刨。（2）洋葱套作地膜花生8月下旬播种洋葱，播前2～3天用25%除草醚防治苗床杂草，并注意防治苗期地下害虫。土壤封冻前在苗床附近挖宽50厘米，深20厘米的假植沟，将洋葱苗捆成捆，密集假植在沟内，上部用细沙盖严，并加盖秸秆，以防寒风透入冻坏洋葱苗。第二年早春选择土质疏松，并有水浇条件的地块，打垄，要求垄底宽80～90厘米，台面宽65厘米，随打垄随施肥，一般每667米2施入优质粗肥4000～5000千克，磷酸二铵25千克，硫酸钾10千克，硫酸锌1千克。第二年春分前后，先盖膜打孔，再定植洋葱，洋葱要栽在垄面中间，每垄栽一行。株距10～12厘米，667米26000株左右。4月中旬在洋葱行两边膜上打孔播种两行花生，每孔两粒，穴距16厘米左右，667米2800穴左右。品种选用高产、抗病、大果型的冀油4号、海花1号等优种。注意及时破膜放苗，防止膜内高温烧苗。为防止花生中后期脱肥早衰，可用0.2%～0.3%的磷酸二氢钾，或2%～3%的过磷酸钙过滤液加1%尿素混合喷叶面2～3次。（3）洋葱套玉米洋葱在九月中、下旬播种，一般选择西安大红皮等品种，按行距20厘米进行条播。播前浅耕耙耱，消除坷垃，细碎土块，结合浅耕施入农家肥每667米23000千克、纯氮15千克、纯磷6千克。播后踏实、碾平土壤，并铺1～2厘米厚的细沙，达到增温保墒、防止板结的目的。次年4月中旬在洋葱行间隔行点种玉米，品种选用中单2号或掖单13号，行距40厘米，株距35～40厘米。洋葱3月下旬间苗，4月上旬定苗，株距16厘米，保苗2万株。定苗后每667米2追施纯氮4千克。同时，保持土壤墒情，促进幼苗生长。6月中旬锄草松土，控制肥水，促进玉米根系下扎；加快洋葱营养物质向鳞茎转移，促进鳞茎膨大。7月上旬追肥灌水。为促进鳞茎膨大，此后应保持土壤湿润至7月下旬洋葱收获之前。洋葱收后，玉米每667米2追纯氮8千克，并随之培土起垄后灌水。此后，每隔10～15天叶面喷施磷酸二氢钾和锌肥各2次，以保证玉米中后期对养分的需求，达到增产增收的目标。灌浆期灌水，以促进籽粒灌浆，防止早衰。同时，要搞好病虫害防治，玉米螟、黏虫可用杀灭菊酯800～1000倍液灌心叶或喷洒防治。（4）洋葱—生菜—玉米—芸豆—夏白菜—香菜洋葱在9月中、下旬播种育苗。每667米2施腐熟的有机肥3000千克，硫酸钾复合肥40千克，整地做高低畦，低畦宽100厘米，高畦宽60厘米，高15厘米。在低畦内定植4行洋葱，定植时要求幼苗具有50～60天苗龄，3～4片叶子，株高30厘米，假茎粗0.6～0.7厘米，定植行距25厘米，株距15厘米。定植时要先喷除草剂盖地膜，后打孔定植。定植完后浇水沉实土壤。翌春尽量晚浇返青水，清明前后要停水蹲苗，鳞茎膨大期肥水齐攻，并喷2次块茎膨大素。间隔10天，每667米2冲施一次复合肥20千克，此时要经常保持地面湿润。有抽薹的植株要及时掐掉，促使功能叶生长，5月上、中旬即可收刨上市，最迟可到叶鞘黄化变软时集中收刨。生菜在2月上、中旬采用阳畦育苗，3月中、下旬定植到高畦上，株行距30厘米，采用膜覆盖，定植缓苗后结合洋葱浇返青水浇一次缓苗水，以后进行蹲苗，当生菜结球鸡蛋大小时，结合洋葱鳞茎膨大期的肥水，要肥水齐攻促使叶球迅速生长，叶球长到0.5千克左右时即可采收上市。生菜收完后及时清茬，5月下旬在高畦上按40厘米行距播种2种玉米和芸豆，株距30厘米，玉米、芸豆同穴播种，每穴2粒，出苗后各留一株，共同生长，芸豆绕在玉米秸上。生长期注意防治玉米螟、豆荚螟。洋葱收获完毕，将低畦深松土，种植白菜。品种选用抗病耐热的夏阳50天，早熟19号等，采用直播方式，每畦3行，行距40厘米，株距30厘米，要早间苗，晚定苗，生长期避免土壤干旱，8月上、中旬即可收获。夏白菜收获后，每667米2施腐熟的优质有机肥5000千克，磷酸二铵40千克，硫酸钾复合肥30千克，锌肥和硼镁各1千克，精细整地后，深耘耙细。播种前用冷水浸种48小时，浸种后捞出沥去水分，置于阴凉处催芽，待有80%种子露白时即可播种，播种后盖土0.5～1厘米厚，浇一次小水，以后保持畦面湿润，出苗后及时除草，间苗。在苗高20厘米时，每667米2冲施一次碳酸氢铵50千克，一般在11月上、中旬收获。收获前30天喷0.3%的磷酸二氢钾混合液，每667米230～50千克，连喷2次，间隔15天，可显著提高品质，收获前10天停止浇水。整个生长期要求保持地面湿润，雨后及时排水防涝。6. 圆葱拌凉菜怎么做好吃
可以，能一起拌凉菜吃。
蒜苔和洋葱是两种非常相似的食物，两者无论是一起炒，还是凉拌味道都不错，营养价值也高。适量食用这两种食材对身体有极大的益处。可以放心食用。不过如果平时凉拌菜的话很少见两者拌一块的，可以分开来盛，蒜苔与其他食材凉拌，洋葱可以和木耳一起凉拌。
7. 圆生菜和洋葱怎么做好吃
一、洋葱炒鸡蛋
主料：鸡蛋3个洋葱1/2个
调料：食盐4克料酒5克生抽5克植物油15毫升白jiu5滴
做法：
1、洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴入白酒，加盐搅打均匀
2、热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味
3、把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液
4、翻炒至蛋液全部凝固
5、加入适量生抽，翻炒均匀即可
6、装碟，撒点葱花更香
二、西红柿炒洋葱
食材洋葱 2个番茄 2个食用油 适量八角 适量葱花 适量耗油 适量盐 适量十三香 适量
方法：
1、首先准备好食材，把洋葱剥皮切成条状，番茄切块，用清水洗干净捞出备用。
2、锅烧热倒入油，油热后放入八角葱花及番茄，翻炒均匀。
3、往锅里倒入洋葱，转中火继续翻炒，加入十三香及耗油翻炒入味。
4、锅中倒入少量的温水，加入适量的盐。
5、转大火不断翻炒均匀，然后关火起锅即可。
6、把炒好的洋葱倒入盘中就做好了。
三、洋葱炒牛肉
主料：牛肉适量洋葱1个
调料：食盐半匙酱油1/3匙姜适量料jiu1匙老抽适量香油半匙淀粉1/3匙辣椒酱半匙白糖1/3匙植物油半匙
做法：
1、牛肉洗净沥干水，将牛肉切成小块，加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料jiu，拌匀，腌制一会儿。下油锅之前再放半匙色拉油拌匀，为的是锁住牛肉本身的水分
2、快炒所以要先调好调味料：一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖
3、姜剁成末。切洋葱：洋葱逆纹切条，这样炒出来的洋葱口感更脆
4、锅中加油，加至8成热后，关火，将牛肉和洋葱一起过油，洋葱先过一遍油可以去除洋葱辛辣味
5、捞出沥油
6、锅中留少许油，大火爆香姜末
7、转小火，下洋葱牛肉
8、倒调味汁，转大火，翻炒至收汁，出锅前加少许料jiu即可
8. 洋葱青椒香菜凉拌的做法
食材
猪肉 250克
青瓜 1条
花生米 1包
香菜 适量
葱花 适量
蒜头 5瓣
香醋 小半碗
酱油 3茶匙
花生油 6茶匙
糖 适量
盐 适量
红辣椒 2条
步骤/方法
准备好上述材料，猪肉及蔬菜清洗干净备用
准备小锅煮开水，待水沸腾，放入猪肉，大约20分钟，煮熟备用
半条青瓜切丝，平铺于盘底
葱花及香菜去根切段；葱头切丝；蒜瓣剁碎；红辣椒切成小圈；调料除花生油外，全部放入小碗，搅拌至砂糖及盐融化
猪肉煮熟后，切片，在青瓜丝上堆成塔状
将之前准备好的蒜末、辣椒圈、葱头切成的丝撒在肉片上
将花生油放锅内烧热，直接浇在蒜末上，爆香
剩余的辅料——葱段、香菜及花生米随意撒上，将调制好的酱汁均匀浇上即可
PS：剩余一半青瓜，直接用刀背拍碎，沿纹路切开后切成段，消灭完凉拌白肉后的酱汁，可以继续做“拍青瓜”，一点不浪费哦~