1. 宝宝蔬菜肉粥
把猪瘦肉切碎、斩碎,为了让宝宝好消化;猪肉这东西营养好,是2岁以下孩子很好的荤菜,但是吃不碎很成问题,所以要想这个办法帮助孩子消化。;在斩肉糜的过程中,加入适量的新鲜嫩芹菜叶,不仅可以增加瘦肉粥的营养含量,而且可以增加粥的香味,使宝宝爱吃。同时放入适量的葱、蒜斩碎。
;斩碎后的菜肉糜放入可以搅拌的大碗里,再放入一个鸡蛋,用筷子拌匀,使其类似于营养八宝粥那样成分多,营养全。;在菜肉粥内加入适量白糖,这个很多人都不明白为什么。这样做是提出此粥的鲜味。;糖加入后,放入适量醋、盐、味精等辅料。把盛放菜瘦肉粥的盆放在锅里,下面放适量水,蒸熟。也可以直接放入锅里蒸熟。
2. 婴儿蔬菜肉粥
肉当中的蛋白质含量是非常丰富的,能给身体补充营养,对于宝宝来说,瘦肉做成粥更容易吸收,更容易消化。下面介绍一种瘦肉粥的做法,菠菜瘦肉粥,菠菜100g,猪肉60g,白粥一小碗,植物油3g,盐1g,将菠菜洗净,切成碎片,猪肉洗净剁成末,待锅内的白粥煮开以后放入猪肉,稍微至肉变色,加入菠菜,煮熟以后放入油、盐煮开就可以了。猪肉加菠菜,既能补充蛋白质,又能添加维生素,这两者都含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等营养素,宝宝常吃可以预防贫血,促进细胞繁殖,激活大脑,增强活力,适合8个月以上的孩子吃。
3. 宝宝蔬菜肉粥怎么做
准备鸡肉、粳米等食材,粳米、玉米粒洗净备用,将鸡肉放入煮好的开水中,煮熟。
夹出鸡肉块,撕成丝备用,把粳米、玉米粒放入锅中,加水,点火,用大火烧开,转小火后慢煮。
快煮熟时加入肉丝,继续煮,最后加盐调味即可。
4. 宝宝蔬菜瘦肉粥
1.在电饭煲里放入一杯米的量(用量杯量),然后在加入水,大概要大半锅。弄完后只需按下煮饭键了,记得不需要盖上盖子。这么做是为了避免米水溢出来,同时还能看到米粥煮得怎么样了。
2.先把红枣洗干净了,去核,然后放进电饭煲里一起煮。这是因为红枣的味道较难煮出来,因此和米一快慢煮比较好。
3.把瘦肉切成片,在肉片上撒一些酱油、耗油,还有食盐、食用油以及料酒等,带上手套把肉抓匀后腌制十分钟。
4.生姜切成丝,再切点儿葱花和香菜,备用。
5.等米粥煮开后,用铲子翻看一下,如果电饭煲里的米已经变稠了,再将腌好的瘦肉也和进米粥里,拌均匀,然后把姜丝撒上,再煮上15分钟,营养的红枣瘦肉粥就出炉了。
5. 宝宝的蔬菜粥
用料 排骨适量 春菜半斤 葱适量 盐适量 米看煮几人份了 排骨蔬菜粥的做法 没拍下多少米,随便用张成品代替。米适量的。洗米然后?水开始煮。我煮的是四人份的。 今天的排骨特别好。把排骨洗干净备用,等水烧开然后差不多煮了十多分钟就可以放下排骨。再煮十多分钟,米跟排骨都熟了就放盐适量排骨蔬菜粥的做法步骤2 今天用的是春菜,洗干净切好备用,可以切为菜梗和菜叶。等米跟排骨全熟了可以下菜梗然后再下菜叶排骨蔬菜粥的做法步骤3 洗葱切葱备用。关火后直接?葱搅拌一下这粥就完成了排骨蔬菜粥的做法步骤4 小贴士 这道粥的调料就只需要用到盐哦,排骨本身熬粥味道就很甜美了,特别简单的熬粥方法。材料的话看个人口味,都可以换其他材料。但是需要注意的是,菜很容易熟,等基本煮好放下菜搅拌一下就可以了
6. 宝宝蔬菜瘦肉粥的做法大全
瑶池瘦肉粥做法
我们首先需要准备以下食材
瘦肉200克,粉肠200克,大米200克,生姜1块,小葱3根,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,胡椒粉1茶匙,淀粉1汤匙
第一步:先将大米放锅里,然后清洗一遍,大米洗好之后,加入适量的清水,煲成粥!
第二步:将生姜切片再切丝,瘦肉,清洗干净之后切成薄片,粉肠清洗干净后切小段,然后跟猪肝瘦肉放在一起,接着加入姜丝,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入少许胡椒粉,然后用手抓匀,抓匀之后放入1汤匙的淀粉再次抓匀,接着加入2汤匙的花生油再次抓匀腌制一会备用!
第三步:等粥煲好米粒煲开花之后后,将腌制好的,瘦肉,粉肠倒入锅中,再用勺子搅拌均匀,中火煮至断生即可!
吃之前撒上一把葱花点缀提香即可,这样一道营养丰富,非常好吃的【瑶池瘦肉粥】就制作完成了
7. 宝宝猪肉青菜粥
主料:猪肝30g、小白菜20g、白萝卜20g、大米(或煮好的新鲜米饭)40g、猪油5g
辅料:生姜5g、白胡椒粉少许、白醋少许
宝宝食谱之(蔬菜猪肝粥)的做法步骤
1. 猪肝最好选择肝尖,切小一点薄一点,然后加入少许白胡椒粉、盐、生姜码一下味,又可以起到去腥得作用
2. 蔬菜可以自行选择种类!切碎!白萝卜切粒!
3. 先将稀饭熬着到成熟,(煮稀饭时滴几滴白醋,稀饭口感更佳)。在加入猪肝煮断红,在加入各类蔬菜,转小火,调入少许盐、鸡精、猪油、葱花起锅即可!
小贴士:如果是煮给刚接触辅食的宝宝吃,建议稀饭熬烂一点!猪肝要剁碎!猪油可以换成猪大骨熬出的油!(白水加猪大骨,滴入白醋,大火熬烂,晾凉即可起出表面的油,熬干水汽,即可长期保存)
8. 宝宝辅食菜肉粥
山药怎么给宝宝做辅食:小米山药粥材料:小米100克,山药200克,和田玉枣9个,水800克。
做法:
1、先把红枣洗净,用水浸泡30分钟;山药洗净,去皮,切成片状;小米淘洗干净。
2、锅里放水,把红枣、山药、小米放入锅中,盖上锅盖,按下煮粥键30分粥就做好了。小贴士:
1、适合七个月以上的宝宝食用哦。
2、也可以按此法用其他的食材跟山药搭配给宝宝做山药粥哦。
9. 宝宝蔬菜肉粥的做法大全
皮蛋瘦肉粥
1、先将大米淘净,放入小碗中,加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后,浸泡约30分钟。
2、将姜切成细丝,香葱切碎,皮蛋切丁备用。
3、把瘦肉切成细丝,放入碗中,加入少量盐搅拌后,腌制约20分钟。
4、锅中倒入清水,大火煮沸,放入肉丝焯一下,撇除水面的浮沫。
5、沸腾约1-2分钟后,先倒入一半的皮蛋,再倒入姜丝。
6、约1-2分钟后,倒入浸泡的大米,搅拌,沸煮5分钟。
7、改成小火煮40分钟,期间每5分钟搅拌一次,避免粘锅。
8、最后,将剩下的一半皮蛋倒入,继续煮10分钟,调入适量的盐和香葱,即可出锅
10. 宝宝青菜肉粥的做法大全
玉米瘦肉粥原料:玉米楂子1杯、清水8杯、猪瘦肉100克,鸡蛋1个,淀粉1/2小勺、绍酒味精少许,精盐1/3小勺、鸡粉1小勺做法: 玉米楂子泡6小时,下入锅中加清水烧沸转小火盖2/3锅盖慢煮1小时。
猪肉切片,加入淀粉、绍酒、味精腌15分钟鸡蛋打入碗中搅匀备用。
将腌好的肉片下入粥内,煮5分钟,再淋入蛋液加入精盐、鸡粉,即可
11. 宝宝蔬菜肉粥煮多久
10分钟能把粥熬好的诀窍就是,把米提前放在冰箱里冻一晚上。第二天拿出来熬粥
把米淘洗干净,放在砂锅里,一碗米,8碗水。大火烧开,转小火焖煮。
这个时候,我们处理大虾。
虾洗净,把虾头和虾尾分开。虾尾把皮去掉,虾头单独放置。
虾尾去掉虾线,加入盐、黑胡椒、料酒,腌制10分钟
热锅烧油,放点葱段,放入虾头,油炸,炸出红红的虾油。
这个时候,米差不多煮开花了,把虾头连油一起倒进去,再放入姜末。搅拌均匀。
再翻煮片刻,下入腌好的虾,再次搅拌均匀。大概煮个5分钟左右,鲜虾粥就做好了!
总结:
1、制作难度:1级(剥虾皮,取虾线稍微有些麻烦,但不是不能完成的,只是需要些耐心)
2、口感:去海边经常喝虾粥,特别鲜美,现在在家也可以喝到如此美味的虾粥,暖暖的。我的粥煮的时间还是有点长了,所以,米都已经看不清楚了。不用那么长的时间,其实总共也就20分钟就可以煮好一锅香喷喷的虾粥了。
最后可以按照自己的口味放一点点盐。其他调料就不要放了,会破坏虾粥本身的鲜味。