1. 平菇青菜面条怎么做好吃
步骤1.平菇洗净斯小条，青菜洗净切断2.锅里放适量油放入姜丝爆香3.姜丝爆好放入平菇翻炒出水份4.放入菜叶继续翻炒，放适量水盖上盖子煮开5.煮开后放盐胡椒粉撒入千张丝在煮一开撒入葱花即可
2. 平菇青菜面条怎么做好吃又简单
面条一直是我们中华美食的特色面食之一了。我们中华文化中，有区域特色的品种多种多样的面条文化，那么家常面条怎么做好吃又简单呢？
让我们一起来看一看胶东面条吧。
我平时特别爱吃面条，可能是因为我的胃不好，吃些面条爱消化的原因，所以对面条情有独钟。求学和刚毕业的时候每隔一段时间，都会去吃一些牛肉面，拉面之类的。
直到认识我老公之后，我的婆婆做的面条彻底把我征服了。
胶东的面条，家家都有一个压面机，农忙的时候，家里来客人的时候，和了面，用压面机压出来方便又省事。
首先先和面，一定要加一些盐，碱，这样调出的面条，筋道好吃。
第二调好的面团直接切成块状，上压面机压成面皮，有5，6个档位可以选择，依次将他们压成慢慢变薄的面皮。
第三，压均匀的面皮这时候就可以放到出面皮的地方压面条了。一般的压面机有细面，宽面两种出口，可以根据自己的喜好去选择。看着面条从出面口流畅的流出也是一种特别的享受呢。
面条压好后，吃的时候下水煮就可以了，吃不完的可以放冰箱冷冻保存，再吃的时候拿出来煮跟新压的一样。我们一般都是吃打卤面，孩子最近特别爱吃炸酱面。
面条煮熟后捞出过凉水，在煮面的期间你就可以去准备卤子了。卤子有很多种，我们最常吃的就是土豆木耳鸡蛋韭菜卤。先把葱姜蒜爆香，下入准备好的菜品炒制，加水烧开，烧开后打入鸡蛋，再用调味品调味。
面条配上卤子，再来一瓣蒜，味道太好了。简单省事的炸酱面也非常简单，起锅热油，葱姜蒜爆香后，放入切好的肉丁，炒出肉香味来，加入黄豆酱，再加入适量的水，最后配上小黄瓜碎，一碗香喷喷的炸酱就做好了。
这样简单又好吃的胶东面条，承载了一辈又一辈人对家人无尽的牵挂。上船的饺子下船的面。每当家里来客人了，来亲戚了，在吃完一桌美味佳肴后，胶东人民都会为你端上这样一碗暖心的打卤面，将你拴在他们长长的思念和牵挂中。
3. 平菇青菜面条怎么做好吃窍门
干平菇尽量不要进行水发，长时间的浸泡过程会让平菇中的营养成分流失，正确的吃法应该是：
1、先将干平菇放在淡盐水中浸泡5分钟，洗净后放入适量淀粉在进行清洗，用清水将平菇中的淀粉洗净即可备用。
2、将平菇倒入锅中加入适量的水，放入少许鸡精，盐即可，大火煮沸后改文火，熬制45分钟左右，这时的平菇汤就会很鲜，味道非常可口，但是平菇基本上就没有什么味道了，营养都在汤里呢。你可以用平菇汤煮面或是炒菜的时候做高汤用都不错
4. 青菜香菇面条怎么做好吃
青菜汤面条做法如下：
食材准备：
具体步骤：
烧一锅水，水开下挂面。
加一勺的香辣肉酱。
面条将熟之际放入小白菜，煮2分钟后出锅。
加入味精，盐，八角，即可食用。
5. 平菇面条怎么做好吃法
烧平菇的正确方法:平菇300克，白菜200克
辅料:姜适量干辣椒3个食盐1/4茶匙生抽1/2茶匙蚝油1.5茶匙
步骤1平菇洗净，去根，撕成小朵．白菜洗净，沥干水份，叶子撕成和蘑菇差不多大小的片，白菜帮用刀片成薄片
步骤2锅中烧开足量的水，下入白菜，焯烫1分钟，捞出沥水
步骤3再下入平菇，煮两分钟，捞出用凉水冲净，沥水
步骤4炒锅烧热油，放入姜丝，干辣椒，炒香，下入焯好的白菜和平菇，翻炒一下，调入盐，生抽，蚝油，翻炒均匀。
步骤5淋入水淀粉，翻炒均匀即可
6. 香菇青菜面条
在最上方画一个碗的碗口，碗口是标准的椭圆形。
在椭圆形的下方画一个开口向上的圆弧，作为碗的轮廓线
在圆弧形的下方，向下画出两条竖直的短线。用一条圆弧形将两条短竖线的末端连接起来。
在碗的旁边右下角画出两根筷子的形状，筷子是细长的长方形
碗口中间偏上位置，画一个荷包蛋的形状荷包蛋。外侧是有波浪线构成的椭圆形，在内部画一个标准的椭圆形。
在碗口内部画出面条的形状，面条呈弯曲的弧线。面条的简笔画就完成了！
7. 香菇白菜面条做法大全
食材主料豆腐100g蘑菇60g面条200g辅料白菜30g葱2段姜2片盐适量蒜适量酱油适量。
步骤1.选择千层豆腐，切成小丁，好熟，而且入味，豆腐选择千层豆腐是因为不容易掉渣，而且口感更好一点。
2.蘑菇也要切成小丁，蘑菇香菇都可以，香菇更好一些，有那个鲜香的味道，但是没有的话，用蘑菇也可以啦。
3.葱姜蒜切成小的，备用。
4.面条煮好，不要煮的太烂，因为还有一个制作卤的过程，面条会放软，如果有两个锅可以同时进行就更好了呢。
5.下锅炒卤，有肉就更好了，当然了，这样比较简单，可以加一点白菜叶，看自己的喜好，加点盐和酱油。
6.煸炒成这个样子就可以出锅了，把面条捞出来加上就可以了呢。
8. 蘑菇白菜面条怎么做好吃
准备食材：
蘑菇，白菜，葱姜蒜，干辣椒，耗油，盐，香油
做法：
1:姜蒜拍碎即可，葱切滚刀块，干辣椒切段备用，蘑菇，白菜切大块，备用
2:在砂锅中倒入适量油，放入葱姜蒜干辣椒小火爆香
3:先把白菜帮大火翻炒，透明变色放入蘑菇继续翻炒，蘑菇变软之后放入适量耗油调味，盖上盖子小火焖一两分钟，此时砂锅中已经有汤汁，放入白菜叶子，放入适量盐继续翻炒一下，出锅放适量香油即可！
4:温馨提示，盐最后放，不加水！这样做出来的炖菜是食材本身的味道！
9. 平菇青菜面条怎么做好吃视频
平菇和香菇用来炒肉片最好吃
具体做法如下：
1、将蘑菇洗净，切去头部不干净的地方，处理成自己喜欢的大小
2、里脊肉没完全解冻还有一定硬度的时候，切成薄片，这时候比较好切，葱切成段，姜切成丝
3、炒锅放油，烧热后先下入葱姜丝炒出香味，再放入切好的里脊肉片翻炒至肉片变色。
4、加入老抽炒匀，如果炒肉我还是喜欢放点酱油，看上去酱香浓郁很有食欲，肉白白的看起来就不想吃。炒肉时候加入酱油，酱油本身的咸味还会提前给肉调一下底味。
5、肉片炒至大约7分熟，放入蘑菇，蘑菇很容易熟，放进去炒软就可以了
6、蘑菇炒软之后，加入盐和适量胡椒粉调味，再翻炒均匀，好吃的蘑菇炒肉片就做好了。
10. 青菜蘑菇面条怎么做
可以做青菜炒面，具体做法如下：
主料：面250g、青菜150g
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量
步骤：
1、洗好青菜，淋干
2、锅里加油，清炒青菜
3、差不多炒了两分钟，青菜熟透
4、开始煮面了
5、将煮好的面条淋干倒入清炒的锅子里
6、放入适量的酱油和糖
7、开始炒，等酱油给面全部上色
8、不要太焦就可以出锅了
11. 平菇煮面条怎么做好吃
我不知大家是如何对付吃剩的肉菜的，我喜欢用吃剩的肉菜做面条汤或面片汤，例如吃剩的牛肉加入适量的小油菜做成牛肉面，吃剩的丸子加入适量的香菜做成丸子面皮汤，吃剩的排骨也可做成面条汤，再加入一些炖排骨的汤料，那味道非常鲜美，而且神不知鬼不觉的把剩菜吃掉了，符合现代社会提倡的节约物力和资源。(收起)食材主料挂面250克 辅料排骨适量盐适量葱花适量香醋适量胡萝卜适量 步骤1.吃剩的排骨和豆角2.锅中放入清水 烧开3.加入适量的挂面4.挂面煮到八分熟时 加入排骨和排骨汤 注意 不要加入豆角等配菜5.加入适量的盐6.加入适量的香醋7.准备好葱花和胡萝卜丁8.等面条煮熟 加入葱花和胡萝卜丁9.好吃又简单的排骨面条汤就好了小贴士排骨汤汁中有油 所以面条汤中不必加入油了 排骨汤中比较鲜 也不用再放味精了