一、青菜怎么变成油菜？
青菜多指的是白菜或者上海青。大家习惯上把上海青叫做油菜。
二、青菜是不是油菜？
不是，青菜不是油菜。
青菜有很多种，而油菜只是其中的一种。油菜是青菜，但青菜不一定是油菜。所以准确的说青菜不一定是油菜。
平时人们常吃的青菜都有：洋葱，大蒜、韭菜，芹菜，木耳，冬瓜，小白菜，油麦菜，花菜，茼蒿，生菜等等这些都是常见常吃的青菜。
三、小白菜和青菜区别？
淘菜谱 2023-03-12 13:18 编辑：admin 118阅读
青菜多指的是白菜或者上海青。大家习惯上把上海青叫做油菜。
不是，青菜不是油菜。
青菜有很多种，而油菜只是其中的一种。油菜是青菜，但青菜不一定是油菜。所以准确的说青菜不一定是油菜。
平时人们常吃的青菜都有：洋葱，大蒜、韭菜，芹菜，木耳，冬瓜，小白菜，油麦菜，花菜，茼蒿，生菜等等这些都是常见常吃的青菜。