一、青菜烧香菇的家常做法大全?
主料
油菜 500克
香菇150g
调料:
植物油 30毫升
鸡精 2克
盐 3克
淀粉 5克
水 30g
酱油5克
白糖5克
青菜烧香菇的制作
1.青菜和香菇备用。
2.把青菜摘洗干净,尽量多洗几遍。
3.香菇洗净。
4.把香菇上切十字花刀,放到热水中焯一下。
5.开锅捞出来即可。
6.青菜过热水焯一下。
7.锅里放油。
8.放入香菇翻炒。
9.再加入青菜稍微翻炒一下。
10.放入盐和鸡精,酱油和白糖炒均匀,最后倒入淀粉勾芡,烧开即可。
11.盛入盘中,即可享用。
二、小青菜的做法大全家常?
用料
青菜 一把
香菇 五朵
耗油 两勺
红椒椒,蒜瓣少许
食盐,味精少许
做法步骤
步骤 1
洗好的小青菜,香菇洗净切块,辣椒切段,蒜切片。
步骤 2
锅里到入食用油烧至五成热下入香菇翻炒几下到入耗油在放少许食盐翻炒至香菇变软上色。
步骤 3
烧好的香菇盛出备用。
步骤 4
锅里继续到油,油热后下入干红椒和蒜瓣炒出香味在到入小青菜翻炒几下,到入耗油和少许食盐
步骤 5
到入炒好的香菇快速翻炒几下,放入白糖和味精快速翻炒几下出锅。
步骤 6
烧好的青菜香菇。
三、香菇烧青菜做法大全?
香菇处理好后打花刀放锅内煎至两面微黄,热锅凉油放葱姜蒜爆香放香菇,盐料酒电协,老抽,耗油,水,小火炖至水将干放青菜断生即可
四、小青菜小油菜的做法大全家常?
用料
香菇
10朵油菜 4棵生抽 2汤匙(吃饭用的陶瓷小汤匙)盐 2克食用油 少量葱姜蒜 一段/一片/两瓣
香菇油菜的做法步骤
步骤 1
油菜去根洗净,控水备用,香菇洗净切条。
步骤 2
香菇焯水,过冷水备用(焯水使香菇肉肉的滑滑的