一、青菜香菇面的营养分析?
1.香菇是一种含有大量的蛋白质的一种食物,还含有多种氨基酸。同进香菇是一种脂肪低的食却含有大量的维生素,还有一种香味,吃起来有很好的增强食欲的作用。
2.香菇可以提高人体的免疫力,香菇含有维生素D,这是人们吸收钙质很不错的一种促进的物质,同时香菇也有很好的防癌抗癌的作用。同时香菇还可以抗氧化,可以延缓人体的衰老。香菇青菜可以可以降血压、也可以降血脂、降胆固醇,是一种保健类的食物。
3.青菜是一种含有丰富维生素C的一种物质,同时还含有多种矿物质,青菜的食用纤维是特别多的,可以很好地预防便秘。可以给人体提供大量的营养物质,常吃青菜的人才是很健康的。香菇青菜一起炒着吃,还有一种香气,吃起来也是特别的清淡的,不会很腻,特别开胃。
二、香菇西红柿蛋汤?
材料
金针菇,香菇,西红柿,鸡蛋,香油,盐,胡椒粉,疏之鲜。
制作方法
1、原材料洗净切好;
2、锅内适量水烧开。,放入香菇片,番茄丁;
3、水再次开后放入金针菇;
4、水开后,转小火,将打散的鸡蛋顺着边慢慢倒入锅中,可以边到边用筷子划圈搅拌;
5、放盐,香油,胡椒粉,疏之鲜,香醋调味即可。
三、西红柿青菜蛋汤的做法,西红柿青菜蛋汤怎么做?
主料
番茄150g 鸡蛋60g
辅料
油适量
盐适量 水适量 榨菜适量
步骤
1.榨菜丝冼净
2.鸡蛋入碗打散
3.番茄冼净切块,入热油锅炒至红油出来
4.加适量水烧开
5.加入榨菜丝翻匀
6.倒入蛋花,用勺子铲匀
7.调味出锅,装碗上桌
四、香菇肉馅水饺里面加点什么青菜更有营养?
你好,非常感谢能回答这个问题,个人加芹菜,包菜,金针菇等
五、青菜香菇做法?
1、准备择洗干净的青菜300克备用。
2、香菇200克,洗净后去掉根部,切成一厘米宽的条,放入小盆中备用。
3、大葱半根切成马蹄片,放入盆中,蒜子一小把切成蒜片,和大葱放在一起。
4、红椒一个切成斜片,一起放入盆中备用。
等食材准备好后的操作:
1、起锅烧水,加入少许植物油,这样提亮菜品的亮度,等水烧开后,下入香菇,用勺子翻动几下。
焯水一分钟左右,青菜,焯水10秒钟即可倒出控水拔凉。
2、另起锅添入少许食用油,倒入葱蒜和红椒爆香,加入蚝油3克,下入香菇和青菜,快速翻炒片刻,淋入少许清水,加入食盐3克,鸡粉2克,白糖1克提鲜,快速翻炒几下,化开所有调料。
3、添入少许水淀粉薄芡,翻炒均匀,再淋入少许明油,简单翻匀即可关火起锅装盘。好了,这道简单美味的香菇烧青菜就做好了。
六、青菜炒香菇做法?
青菜 500克,香菇 200克,胡萝卜 150克,盐 2克,素耗油 15ml,淀粉 8克
做法步骤
1、嫩绿的上海青,也可以用其他的青菜,胡萝卜削皮切片,姜剁成蓉
2、青菜洗净切厚的青菜头,这部分要炒久点,另外这部分青菜可以做造型好看些,在香菇表面割十字,这也是为了好看些
3、把盐、素蠔油和淀粉放在碗里,加入清水拌匀
4、炒锅烧热油,爆香姜蓉,放入青菜头,香菇和胡萝卜片,翻炒
5、放少许水焖一会儿,再放入准备好的青菜,大火翻炒
6、青菜炒至断生,放入调好的酱汁,食材吸收酱汁的味道,烧沸酱汁后即可盛碟上桌
七、香菇青菜创意做法?
【青菜香菇】
【制作食材】香菇6个,青菜200g,香菜1把,大蒜6个,生姜4片,食用盐,食用油,生抽,白糖,蚝油,水淀粉适量
【制作步骤】
1、首先将青菜掰成片,就是将青菜叶从根部分离即可,然后放到水中清洗一遍,
2、香菇也用清水清洗一遍,然后将其取出去掉根部,然后切成小块,块可以稍微大一点,切完之后咱们再来切一点姜末和蒜末,切完之后把它们放到一个盘中备用。
3、炒锅中加入半锅清水,然后用大火将其烧开,接着放入一勺食用盐和食用油。将青菜放入到锅中焯水至断生,然后捞出来,捞出来之后放到一个大碗中备用。锅中的水不要倒掉,将香菇也放进去焯水至断生捞出来放到一旁备用。
4、炒锅先烧热,然后加入适量的食用油,接着咱们将青菜放进去炒一下,青菜翻炒半分钟之后咱们向里面加入一勺食用盐,适量的生抽和白糖,然后翻炒均匀。翻炒一分钟之后装盘放到一旁待用。
5、锅中继续加入少量的食用油,然后放入姜,蒜末炒香,接着加入香菇开始翻炒,翻炒一分钟之后加上适量的食用盐,白糖,生抽,蚝油,然后再把准备好的水淀粉全部倒进去,将它们翻炒均匀,一直炒到汤汁比较浓稠的时候关火放到一旁待用。
6、取来一个比较好看的小盘,要稍微大一点,然后将青菜摆放至盘中。青菜的根部朝外,叶子朝里摆成整整齐齐的一圈
八、青菜香菇汤做法?
做法是虾皮泡好,香菇洗净后切片,青菜洗净备用,倒入适量的水,倒入青菜,把青菜倒入锅内翻炒至断生 ,最后放入虾皮,烧至锅内大滚后,加入适量的盐调味,一点点糖提鲜 , 还要来一点蚝油提鲜味, 最后才把已用盐,糖,生抽,生粉,胡椒粉腌制过的瘦肉片放入锅内 临出锅时,倒入调味料即可。
九、香菇青菜的寓意?
寓意为锦上添花。
香菇青菜是一道常见的年夜菜,非常好的素炒,用上海青和香菇搭配,颜色好看,口感清淡爽口,非常好吃。
香菇青菜的做法:将青菜用清水洗净,香菇洗净切成小块备用。锅里倒入适量的清水煮开,下入食盐和清炒焯水1分钟左右捞出摆盘,锅里倒入食用油,油热下入香菇大火翻炒均匀,加入食盐,生抽,老抽翻炒至熟放入青菜中间即可。
十、青菜香菇饺子热量?
香菇青菜饺子 168大卡/100g。
大肉包子 227大卡/100g。
酸菜/芹菜包子 185大卡/100g。
韭菜包子 199大卡/100g。
牛肉包 222大卡/100g。
黑洋酥包子 250大卡/100g。
一个包子(非小笼包) 应该有100g吧。
豆腐饺子 94大卡/100g (我觉得是最低热量的饺子了)。
鸡蛋韭菜 168大卡/100g。
虾饺200大卡/100g。
猪肉韭菜饺子 250大卡/100g ,一个饺子大约是20g。
普通白米饭 116大卡/100g ,一个iphone那么大直径的碗 ,能装个200g。