香菇青菜黄瓜鸡蛋汤(香菇青菜黄瓜鸡蛋汤的做法)

淘菜谱 2023-03-11 16:14 编辑:admin 225阅读

一、香菇黄瓜鸡蛋汤的家常做法?

香菇黄瓜鸡蛋汤的做法主料香菇3黄瓜半根鸡蛋1辅料姜适量步骤1.香菇丝黄瓜小片鸡蛋打匀2.锅中放少许油,爆香香菇丝,,加水,水开黄瓜鸡蛋(慢加,打散比较好看)3.再加少许盐,鸡粉,即可

二、香菇黄瓜鸡蛋汤的做法大全有哪些?

步骤 1.香菇丝黄瓜小片鸡蛋打匀 2.油?香菇丝,炒?加水,水开?黄瓜?鸡蛋(慢加,打散比较好看) 3.盐,老抽,醋

三、香菇西红柿蛋汤?

材料

金针菇,香菇,西红柿,鸡蛋,香油,盐,胡椒粉,疏之鲜。

制作方法

1、原材料洗净切好;

2、锅内适量水烧开。,放入香菇片,番茄丁;

3、水再次开后放入金针菇;

4、水开后,转小火,将打散的鸡蛋顺着边慢慢倒入锅中,可以边到边用筷子划圈搅拌;

5、放盐,香油,胡椒粉,疏之鲜,香醋调味即可。

四、西红柿青菜蛋汤的做法,西红柿青菜蛋汤怎么做?

主料

番茄150g  鸡蛋60g

辅料

油适量

盐适量  水适量  榨菜适量

步骤 

1.榨菜丝冼净

2.鸡蛋入碗打散

3.番茄冼净切块,入热油锅炒至红油出来

4.加适量水烧开

5.加入榨菜丝翻匀

6.倒入蛋花,用勺子铲匀

7.调味出锅,装碗上桌

五、黄瓜蛋汤做法?

黄瓜鸡蛋汤

清淡好喝。

原料:黄瓜、鸡蛋、盐、鸡精、香油。

做法步骤:

第1步、黄瓜洗净切丝。

第2步、锅中放水烧开,放入黄瓜丝。

第3步、鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液,倒入汤中。

第4步、放入盐,鸡精,香油调味。

第5步、盛盘出锅。

第6步、香喷喷的黄瓜鸡蛋汤就做好了。

第7步、夏天喝非常清淡。

第8步、开动吧

六、青菜香菇做法?

1、准备择洗干净的青菜300克备用。

2、香菇200克,洗净后去掉根部,切成一厘米宽的条,放入小盆中备用。

3、大葱半根切成马蹄片,放入盆中,蒜子一小把切成蒜片,和大葱放在一起。

4、红椒一个切成斜片,一起放入盆中备用。

等食材准备好后的操作:

1、起锅烧水,加入少许植物油,这样提亮菜品的亮度,等水烧开后,下入香菇,用勺子翻动几下。

焯水一分钟左右,青菜,焯水10秒钟即可倒出控水拔凉。

2、另起锅添入少许食用油,倒入葱蒜和红椒爆香,加入蚝油3克,下入香菇和青菜,快速翻炒片刻,淋入少许清水,加入食盐3克,鸡粉2克,白糖1克提鲜,快速翻炒几下,化开所有调料。

3、添入少许水淀粉薄芡,翻炒均匀,再淋入少许明油,简单翻匀即可关火起锅装盘。好了,这道简单美味的香菇烧青菜就做好了。

七、黄瓜番薯蛋汤做法?

黄瓜 随意 、 鸡蛋 随意 、 火腿肠 随意 、 葱花 适量 、 盐 适量 、 蚝油 少许 、 蔬菜精 适量

烹饪步骤

步骤1/6

鸡蛋加盐打散。

步骤2/6

黄瓜,火腿肠切片。

步骤3/6

热油倒鸡蛋,划散,成块后如果油不够再加一点油,扔点葱花爆香。

步骤4/6

倒入火腿肠片和黄瓜片炒。

步骤5/6

加入水煮成汤。可以煮稍微久一点,这样汤会变白颜色比较好看。

最后一步

倒入煮好的红薯粉。我是先把粉开水里煮好一会儿,然后倒入黄瓜鸡蛋汤里继续煮。

八、黄瓜圆子皮蛋汤?

步骤1

将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用

步骤2

锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋煎成金黄色

步骤3

放入黄瓜翻炒,加入开水,大火烧开

步骤4

放入盐调味,待汤色变白后就可起锅

步骤5

撒上葱花味道更加鲜美哦

九、黄瓜炒鸡蛋还是黄瓜鸡蛋汤?

可以做黄瓜炒鸡蛋,也可以做黄瓜鸡蛋汤

十、青菜炒香菇做法?

青菜 500克,香菇 200克,胡萝卜 150克,盐 2克,素耗油 15ml,淀粉 8克

做法步骤

1、嫩绿的上海青,也可以用其他的青菜,胡萝卜削皮切片,姜剁成蓉

 2、青菜洗净切厚的青菜头,这部分要炒久点,另外这部分青菜可以做造型好看些,在香菇表面割十字,这也是为了好看些

3、把盐、素蠔油和淀粉放在碗里,加入清水拌匀

4、炒锅烧热油,爆香姜蓉,放入青菜头,香菇和胡萝卜片,翻炒

5、放少许水焖一会儿,再放入准备好的青菜,大火翻炒 

6、青菜炒至断生,放入调好的酱汁,食材吸收酱汁的味道,烧沸酱汁后即可盛碟上桌