一、吃豆腐香菇青菜汤能减肥吗？
如果说减肥的话，靠吃什么豆腐香菇青菜汤就能减肥了，那是不可能的。青菜豆腐汤只能作为一种饮食的习惯或者是一道菜，而且这种饮食习惯还要长期坚持，但长期吃这道菜，营养也不全面，真要减肥的话，就是我们常说的“少吃多运动”，第一，要控制饮食，不要在晚上吃太油腻或油炸的食品，，然后尤其是晚上一定要少吃，饭后最好能坚持散步走走，饭后两三个小后等肚子的食物消化了，再上床睡觉，夜里不要吃东西了，第二每天要保持一定的运动量，坚持锻炼，跑步，用运动淌汗的方法来减肥和增加食欲（早饭和中饭），早餐一定要吃饱，中午也可适量，但晚上一定要少吃最好还要早一点吃，因为吃过后可以运动消化，第三就是也不要过分追求瘦身，把影视剧中健美教练的身材当做目标，只要保持身高和体重在合适的比例就可以了。
二、海带豆腐海鲜菇香菇汤的功效？
海带中含有胶质，具有排毒的作用，而豆腐、虾皮中含有丰富的钙质，白蘑菇中含有大量的维生素D，将海带、豆腐、白蘑菇等同煮汤食用，能够为身体补充钙质。材料：
海带200克、豆腐200克、白蘑菇100克、虾皮30克，油、盐、葱、鸡精、胡椒粉各适量
做法：
将海带洗净、切段，白蘑菇洗净、切条，豆腐切块，锅内放油烧热，爆香葱末，放入海带翻炒一下，放入白蘑菇翻炒，加入适量的水，煮沸后放入豆腐块，煮约10分钟，放入虾皮，加盐调味、鸡精、胡椒粉调味，撒上葱花即可。
三、山药豆腐青菜汤的做法？
材料
山药200克，豆腐1块，青菜1小把，食用油适量、食盐适量、鸡精适量。
做法步骤
1、首先将山药去皮洗净切丁，豆腐切丁，过几遍水去豆腥味，青菜清洗干净切段。
2、起锅热油，放入山药翻炒片刻。
3、加入2碗清水，再加入豆腐，焖煮10分钟，然后再加入清菜再煮2分钟即可。
4、最后放盐和鸡精调味即可出锅。
四、香菇青菜汤是怎么做的？
主料
青菜
500克
香菇
50克
辅料
姜
一片
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.香菇洗净切片备用
2.青菜洗净切小段
3.锅中放适量油大火烧热放入姜丝爆香
4.放入香菇炒软倒入青菜翻炒几下
5.青菜炒倒后加适量水盖上盖子煮开，加适量盐生抽胡椒粉调味即可
五、冬瓜豆腐青菜汤的做法？
豆腐油煎后放入冬瓜和青菜，最后放盐和味精，加水，煮沸
六、紫菜豆腐青菜汤做法？
1、材料：青菜200克，豆腐4块，紫菜25克，熟猪油50克，味精5克，料酒10克，细盐4克，高汤1000克。
2、将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片，用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的条。
3、汤锅置旺火上，放入猪油烧热，添入高汤，白菜叶、豆腐，熬至菜熟后，放入细盐，味精，撒上紫菜，起锅盛入汤碗内即成。
七、香菇豆腐做法？
用料
豆腐 300克
鲜香菇 10只
小葱 1棵
蒜头 2瓣
油 4大勺
盐 1小勺
生抽 1大勺
老抽 1大勺
蚝油 1大勺
水（调酱汁） 2大勺
生粉 1大勺
水（勾芡） 3大勺
做法步骤
步骤 1
小葱取绿色部分，切成丝泡水里，蒜头拍碎；
步骤 2
生粉加水调成淀粉水，盐+生抽+老抽+蚝油+水混合调成酱汁备用；
步骤 3
香菇洗干净去蒂，然后切花刀；豆腐切厚块备用；
步骤 4
起油锅把豆腐煎至两面金黄，先起锅；重新起油锅，把香菇煎软，然后淋入酱汁焖一会；
步骤 5
加入豆腐和蒜头焖煮一会稍微翻一下，淋入淀粉水勾芡，起锅，放上葱丝即可上桌
八、香菇豆腐的家常做法？
（1）先将豆腐切成一公分厚二公分长的豆腐块。
（2）准备一把香菇冼净切成厚片。
（3）准备一小块五花肉切成薄片。
（4）准备一块生姜切片，大蒜切成粒，还有葱花。
（5）调一碗料汁，二勺生抽，一勺蚝油，少量白糖和食盐将其搅匀。
（6）锅内放油放入豆腐块二面煎黄。
（7）另取沙锅放入油将五花肉煸炒出油，再放入生姜，大蒜翻炒，再放入香菇片翻炒，再放入煎好的豆腐块，倒入料汁，最后再放入清水和豆腐齐平，煮十分钟后撒上葱花就可食用了
九、带鱼豆腐香菇的做法？
将香菇洗净，豆腐切成合适的块，锅内放清水，开锅后二者，分别焯水，锅内放底油加洗净的刀鱼段，放入油中煎至两面金黄，倒入已焯水的豆腐和香菇，放少许水，开锅慢炖五分钟即好
十、紫香菇豆腐的做法？
1、香菇用盐水浸泡10分钟洗净备用
2、瘦肉剁成肉末，用油、盐、生抽、木薯粉腌制15分钟，香菇切小块，豆腐切小方块，蒜苗切丁，小米椒切丁，蒜剁成蒜末蓉
3、豆腐下油锅煎至金黄色，捞起备用
4、蒜苗、小米椒、下锅炒熟，加入少许盐盛起备用
5、热锅冷油下蒜末爆香，加入肉末炒至变色后加入香菇炒2分钟，加入一碗清水煮开，加入豆腐，调入盐、生抽、小火焖煮5分钟
6、再用水将木薯粉勾芡，加入蒜苗、小米椒翻炒均匀即可