一、青菜虾仁做法大全？
青菜适量
虾仁一把
辅料
生抽一匙
盐半小勺
料酒一匙
蒜两瓣
1. 原料，青菜切段，青菜是吃火锅剩下的，有茼蒿，菠菜，香菜。
2. 蒜切碎。
3. 起锅烧油，油热放入虾仁，趁热烹一匙料酒。
4. 虾仁微微变色放入蒜沫。
5. 炒出蒜味放入青菜段。
6. 放入半小勺盐。
7. 青菜炒软放一匙生抽，炒均匀关火。
二、虾仁拌菜花的做法大全家常？
将菜花抄2-3分钟后，起锅放油炒虾仁，虾仁熟了时候放菜花炒最后撒盐即可
三、青菜拌豆腐做法大全？
主料:
豆腐皮适量
辅料:
柿子椒1个 花生（炒）适量 辣椒油适量 酱油适量 花椒油适量 白糖适量 鱼露适量 芝麻油适量
青菜拌豆腐的做法:
步骤1
准备豆腐皮2张西京备用
步骤2
青椒一个洗净
步骤3
提前炸好的辣椒油一份
步骤4
熟去皮花生一份
步骤5
将豆腐皮切细丝备用
步骤6
青椒去蒂去籽切细丝备用
步骤7
锅内烧开水，放入豆皮丝焯
步骤8
将焯好的豆皮丝放入凉水中冰一下备用
步骤9
将花生用擀杖压碎备用
步骤10
豆皮丝沥水捞出，放入青椒丝
步骤11
取调料碗，放入味极鲜酱油、鱼露、花生碎、白糖、辣椒油、胡椒油和芝麻油调匀备用
步骤12
将调好的料汁浇入豆皮丝，拌匀即可食用
四、青菜拌腐竹家常做法？
青菜洗干净后，放入开水中焯一下水捞出，控干水分，腐竹也焯一下水一起放入盘中，加盐白糖，香醋，美极鲜，鸡精搅拌均匀即可。
五、干拌牛筋面的做法大全家常？
用料
干牛筋面
芝麻酱
香油
醋 勺
生抽 勺
盐 克
蒜 瓣
糖 克
鸡精
盐
纯净水
辣椒粉
植物油
胡萝卜丝
做法步骤
步骤 1
干牛筋面加水泡四十分钟左右，泡软就可以啦～～～
步骤 2
干干的芝麻酱，可以加油，调和～～～
步骤 3
然后加入盐，鸡精，生抽，醋，麻辣鲜，蒜，少许糖，矿泉水～～调成调料汁～～～
步骤 4
辣椒粉里放入盐，鸡精，倒入热油～～自制辣椒油，搞定～～～
步骤 5
牛筋面捞出，沥干，倒入酱料，辣椒油，胡萝卜丝～～～搞定～
六、虾仁青菜荞麦面的做法？
用料
荞麦挂面 100克
虾 6个
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 15克
橄榄油 8克
香葱 1勺
做法步骤
1、将鲜虾洗净去头去虾线。
2、放入锅中煮至变色捞出，去掉虾皮备用。
3、锅中烧开水，放入荞麦面条煮熟。
4、煮好后的面条捞出放入碗中。
5、放入香葱和大虾仁，将橄榄油烧热淋在香葱上激出香味。
6、倒入酱油拌匀食用。
7、鲜美低盐低脂。
七、青菜炒虾仁的家常做法？
鲜虾自背部取出虾线，去皮剥成虾仁，加料酒、葱姜腌10分钟。
2青菜去蒂剥散，洗净。
3锅中热油，下葱姜爆锅，下入虾仁煸炒至变色，加入几滴生抽调色，然后下入青菜翻炒
4待青菜软塌后，加盐翻炒，出锅前滴几滴香油即可
八、生拌虾仁的做法大全？
1.虾仁挑虾线清洗干净2.锅中烧开水下虾仁焯熟3.捞出沥干水分4.黄瓜切丁，小红椒切丁。
5.加入焯熟的虾仁6.加蒜末，盐，醋，糖，香油。
7.搅拌均匀装盘8.清淡爽口的凉拌虾仁
九、虾仁凉面的做法大全？
主料:
虾仁200克；
面条200克；
绿豆芽200克。
辅料:
香油适量；
盐适量；
陈醋80克；
生抽20克；
蚝油2滴；
辣椒油2大勺！
1. 准备好所需要的材料。
2. 锅里加入足够的水和适量的盐，加盐主要是让食材在焯时候有一点咸味。
3. 水开后先隔着漏勺把虾仁焯大约1分钟，然后盛起。
4. 绿豆芽倒入锅中焯大约1分钟，然后盛起。
5. 面条下锅煮1-2分钟，盛起，面条不用煮的太软。
6. 盛起的面条加入纯净水过2-3次，让面条的温度更快的降下来。
7. 过好后的面条，加入适理的香油搅拌均匀，这样主要是为了防止面条站在一起。
十、虾仁青菜饺子馅做法大全？
1，青菜250克，去掉叶子。叶子不要扔，洗干净后焯一下水，捞出过凉，加点花生米拌着吃。其实，叶子比茎还有营养。
把摘好的青菜放入加有少许食盐的水中，泡一会，杀菌。泡好后多次清洗，控一下水。
把控好水的青菜切成小丁，淋上少许食用油，锁住水份，保留青菜的原汁原味。
2，袋装虾仁100克，解冻后，冲洗一下，挤一下水，切碎
3，碗中打入两颗鸡蛋，加少许食盐入底味，滴两滴料酒去腥。打散后倒入预热好的油锅中，炒散成小块备用
4，准备大约10克的葱花
5，把所有食材放入一个盆中，加入3克食盐、半汤勺老抽、半汤勺蚝油、2克花椒面、2克胡椒粉，半汤勺香油，用筷子充分搅拌均匀就可以了。
这就是我虾仁青菜饺子馅的做法。