一、怎么做好吃的青菜粥?
1.
青菜20g切末,鸡蛋打散,大米100g倒入水,并没过大米。
2.
在锅中倒入大米,煮沸后倒入虾大火煮沸。
3.
倒入青菜,蛋液,胡椒粉盐,香油,搅拌均匀即可。
二、青菜毛豆粥怎么做好吃?
用料 主料 大米适量 辅料 毛豆 适量 鸡蛋 1个 虾 10只 调料 食盐 适量 料酒 适量 毛豆粥怎么做的做法 (先用电饭煲做一锅粥,我的电饭煲有专门的做粥选项) 1.青虾挑去虾线,去头去壳,清理干净。用少了盐,料酒腌制虾仁 大米 2.粥做好后,打开盖子,把腌制好的虾仁放到粥里 3.虾仁预热会变红,但只是表面变色,实际上还是生的 4.剥好的毛豆放到锅中,与虾仁一起 5.此时启动电饭煲的煮粥键,电饭煲开始加温。无需盖盖子,用勺子翻拌虾仁和毛豆与粥结合。约5-6分钟,待虾仁完全熟透即可断电。出锅前加入少许盐调味 6.煎锅加热,放入少许油。鸡蛋打散加入少许盐,锅热后把蛋液倒在锅中,拿起锅子适当转一下,让蛋液均匀的铺满锅子上。一面摊好后翻面至熟即可 7.把粥盛在碗中,摊好的鸡蛋饼切碎放到粥里面最一些点缀即可
三、青菜咸粥怎么做好吃?
准备食材 - 大米 半碗 白菜 适量 盐 2勺 - 步骤 -
1.将大米洗净,(跟平时煮饭一样,只是在煮粥时多加入2~3倍水)。煮上,等水开就好
2.将白菜洗净,切段。适当大小咯
3.水开后,打开盖子,顺时针或逆时针搅拌(保持一个方向,这样粥更粘稠些)。视大米煮熟样,加入白菜,继续搅拌约3分钟,加入盐,即可。(搅拌速度不用很快,也不用一直不停搅拌~只是不要让它粘锅,不要要水翻腾出锅~使每粒大米受热均匀而已咯)。煮粥的时候还可以边弄边玩个手机啥的~哈哈哈,很简便吧~
四、蛋黄青菜粥的做法,蛋黄青菜粥怎么做好吃,蛋黄?
虾仁鸡蛋蔬菜粥的做法:
1.将米与盐加油提前腌制;
2.胡萝卜刨丝;
3.将腌好的米加水、虾仁、胡萝卜丝小火熬制;
4.浓稠后加入鸡蛋液和菠菜;
5.最后加入牛肉粉调味;
五、生滚虾粥的做法,生滚虾粥怎么做好吃,生滚虾粥?
生滚甜虾粥姜丝 5、6条 香菇 2朵切片 虾 10只 米 半杯 盐 2茶匙 白胡椒 1茶匙 水 400毫升 葱末 1汤匙 生滚甜虾粥的做法 虾尾切下放一点点油略炒变红后倒入水和姜丝煮开,捞起虾尾和姜丝倒入米同煮至米饭稀烂(该步骤可用高压锅完成)粥熟后,加入甜虾、切好的香菇、胡椒、盐共同熬煮至全熟,起锅撒葱即可。
六、青菜肉末烂粥怎么做好吃,青菜肉末烂粥的吃法?
第一步,大米洗净,沥干净后放少许盐腌制30分钟。
第二步,肉沫加姜片,葱段,大料,生抽腌制3分钟,入凉水煮至开锅,再煮五分钟,捞起备用。
第三步,砂锅烧水至滚开,将腌制好的大米入锅,搅拌下,防止沾锅底。熬制20分钟,至米粥粘稠。
第四步,将洗干净的小油菜切小块,取姜片姜切丝,连同煮好的瘦肉丝一同放入白米粥中,再继续煮10分钟。
第五步,30分钟到了,出锅前粥内加入少许盐调味
七、虾干粥怎么做好吃?
食材清单
大米 半杯 、 盐 适量 、 花生1碗、干虾米 适量 、 生抽 2克 、 香油 1克 、 水 三碗
烹饪步骤
1/6
将大米、花生洗干净,倒入锅中
2/6
调制稀饭档,煮一个小时
3/6
将煮好的花生米稀饭倒入煮锅中
4/6
干虾米洗干净备用
5/6
倒入与稀饭大火烧开煮5分钟,调入少许盐,生抽,香油拌均匀即可。
6/6
入碗即可慢用
八、虾菜粥怎么做好吃?
准备材料:大米 60克、鲜虾 4只、小青菜 1棵。
1、买回来的鲜虾放入冰箱冷冻一会儿,这样好剥虾仁。
2、大米洗净放入砂锅内加水。
3、小火熬煮,开锅后转最小火,勤加搅拌防止扑锅。
4、用剪刀剪去虾腿,慢慢剥皮,很容易就剥出完整的虾仁了,挑去虾线。
5、切成小丁,小青菜只要绿叶 切碎。
6、熬至大米开花软烂、粥变得浓稠,放入虾仁搅匀。
7、关火,再放入青菜。
8、搅匀即可,这样虾仁蔬菜粥就完成了。
九、鲜虾青菜粥做法步骤?
虾挑出虾线去头、剥壳洗净,放料酒、盐腌制。香菇切片,胡萝卜切丁,青菜摘除根部切末、姜切末,大葱切段。油热放入葱、虾头,炒出虾油再捞出,倒入胡萝卜、香菇翻炒,倒入泡好的大米,一起放入汤锅中,大火煮开小火慢煮30分钟,放入玉米粒、青菜碎、虾仁、胡椒粉、盐、姜末搅拌均匀,煮10分钟盛出撒上香葱。
十、虾蟹粥怎么煮?虾蟹粥的做法,虾蟹粥怎么做好吃?
虾蟹粥的做法
1、煮一锅白粥,煮到水开,然后再煮五分钟.
2、虾,直接用清水洗干净。我喜欢用咸水虾,这个虾大个。对虾,其他虾也行。我个人比较喜欢原始味道,所以我都是不去虾壳,整只扔进去煮。要是有特别爱好的可以去虾壳,去虾线。
3、蟹,这个要认真洗,蟹爪,蟹背都要仔细洗。可以买回来后自己宰,整只买回来,用牙刷给蟹全身刷一遍,然后砍。我呢,喜欢在买的时候让别人帮忙宰了,我拿回来再一块块洗,这个看个人喜欢。
4、瘦肉,加入点瘦肉,味道会更加浓。瘦肉切好后,加入盐(加入整锅粥盐的分量),油,腌制起来。如果喜欢虾蟹鲜甜味道的可以不加瘦肉。我每次煮都是加五块钱瘦肉,可能是习惯。
5、姜丝。这个也看个人喜欢,我喜欢虾蟹原始的鲜甜,一直不加,也不觉得星喜欢姜丝,或者怕星的朋友可以加一点。
6、在白粥煮开再熬五分钟之后,把洗好的虾,蟹,瘦肉,全部放下去。煮到水开,微火再煮十分钟,虾蟹粥就好了。这个时候可以放写佐料,比如葱花,姜丝之类的。还是那句话,我喜欢虾蟹的原始鲜甜,我不加这些东西,连酱油,味精都不加。只要盐和少量的油。