一、鲜虾青菜粥做法步骤？
虾挑出虾线去头、剥壳洗净，放料酒、盐腌制。香菇切片，胡萝卜切丁，青菜摘除根部切末、姜切末，大葱切段。油热放入葱、虾头，炒出虾油再捞出，倒入胡萝卜、香菇翻炒，倒入泡好的大米，一起放入汤锅中，大火煮开小火慢煮30分钟，放入玉米粒、青菜碎、虾仁、胡椒粉、盐、姜末搅拌均匀，煮10分钟盛出撒上香葱。
二、怎么做青菜粥？
青菜粥是一道以青菜、米饭作为主要食材，以盐、胡椒粉、香油作为辅料制作而成的美食，口味咸，具有烹饪简单又营养美味的特点，一起来看看详细做法吧。
食材
青菜 20g
大米 100g
鸡蛋 1个
虾 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
香油 适量
方法/步骤
青菜切末，鸡蛋打散，大米倒入水，没过大米。
在锅中倒入大米，大火煮沸，倒入虾，大火煮沸。
倒入青菜、蛋液、胡椒粉、盐、香油搅拌均匀，出锅即可。
总结如下。
三、青菜虾粥的好处是什么？
材料：青菜 虾仁
做法
1，水开下入大米（普通米和糯米各一半）
2，同时准备虾仁：虾去皮和虾线，洗净放入少量盐，料酒，胡椒粉，拌匀码味
3，待米煮至粘糯时，加适量盐调味，下入虾仁，约2-3min后再下入切碎的青菜
4，立即关火，淋麻油。
四、虾蟹粥可以放什么青菜？
1可以放一些胡萝卜或者是菠菜油菜一类的，都是比较好的，而且比较有营养的！
五、基围虾青菜粥的做法？
主料:
大米60克
辅料:
基围虾4只、小青菜1棵
做法:
步骤1
买回来的鲜虾放入冰箱冷冻一会儿，这样好剥虾仁。
步骤2
大米洗净放入砂锅内加水。
步骤3
小火熬煮，开锅后转最小火，勤搅拌防止扑锅。
步骤4
用剪刀剪去虾腿，慢慢剥皮，很容易就剥出完整的虾仁了，挑去虾线。
步骤5
切成小丁，小青菜只要绿叶 切碎。
步骤6
熬至大米开花软烂、粥变得浓稠，放入虾仁搅匀。
步骤7
关火，再放入青菜。
步骤8
搅匀即可。
六、小米青菜粥怎么做？
小米，五花肉（最好是腌过的腊肉）、姜片，胡萝卜、青菜、香菇、老豆腐（豆腐干）、油麦菜，盐、生粉
1、五花肉洗净切指甲盖大小的丁，加盐、生抽（鸡精）、少量淀粉码味
2、胡萝卜、香菇、豆腐切丁，油麦菜手撕成小块，蒜苗斜刀切段
3、锅内放水，水开倒入米搅匀，中途不时搅动至米粒开花，再放入码好的肉粒，放入姜片去腥，香菇提鲜。
4、搅拌均匀。
5、肉煮至快熟时放入胡萝卜和豆腐，加盐调味
稍煮片刻放入菜叶和蒜苗，煮熟就好啦
七、蛋黄青菜粥的做法，蛋黄青菜粥怎么做好吃，蛋黄？
虾仁鸡蛋蔬菜粥的做法：
1.将米与盐加油提前腌制；
2.胡萝卜刨丝；
3.将腌好的米加水、虾仁、胡萝卜丝小火熬制；
4.浓稠后加入鸡蛋液和菠菜；
5.最后加入牛肉粉调味；
八、生滚虾粥的做法，生滚虾粥怎么做好吃，生滚虾粥？
生滚甜虾粥姜丝 5、6条 香菇 2朵切片 虾 10只 米 半杯 盐 2茶匙 白胡椒 1茶匙 水 400毫升 葱末 1汤匙 生滚甜虾粥的做法 虾尾切下放一点点油略炒变红后倒入水和姜丝煮开，捞起虾尾和姜丝倒入米同煮至米饭稀烂（该步骤可用高压锅完成）粥熟后，加入甜虾、切好的香菇、胡椒、盐共同熬煮至全熟，起锅撒葱即可。
九、虾粥怎么做？
1. 准备食材水300毫升，虾500克，米160克，盐5克，芹菜10克，蚝油10克，生抽10毫升，姜10克。
2.青虾洗净，去虾线、虾壳，放盐、胡椒粉、油腌制。
3.粥米放入锅中，加入适量的清水。
4.粥煮好之后，放入腌制好的虾和生姜丝。
5.虾熬好后，放香葱、盐拌匀即可。
十、青菜肉末烂粥怎么做好吃，青菜肉末烂粥的吃法？
第一步，大米洗净，沥干净后放少许盐腌制30分钟。
第二步，肉沫加姜片，葱段，大料，生抽腌制3分钟，入凉水煮至开锅，再煮五分钟，捞起备用。
第三步，砂锅烧水至滚开，将腌制好的大米入锅，搅拌下，防止沾锅底。熬制20分钟，至米粥粘稠。
第四步，将洗干净的小油菜切小块，取姜片姜切丝，连同煮好的瘦肉丝一同放入白米粥中，再继续煮10分钟。
第五步，30分钟到了，出锅前粥内加入少许盐调味