一、火锅下什么青菜？
看个人喜欢吧!我比较喜欢白菜，花椰菜。
二、火锅吃什么青菜？
火锅可以吃的青菜非常多，比如白菜，菠菜，油麦菜，苦菊，油菜等等
三、青菜火锅做法？
食材明细
土豆1个、小香肠2根、香菇、生菜、油麦菜、金针菇、牛肉丸、辣椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、生抽、花椒粉、大蒜末、盐、油各适量。
做法
1、先把鹌鹑蛋，煮熟去皮待用。
2、香菇和金针菇洗净待用。
3、土豆去皮切滚刀块，待用。把青菜也洗干净控水待用。
4、在小香肠身上划几道，煮出来会很好看。
5、然后先把土豆放进去煮5分钟，再放小香肠，后放香菇，煮十分钟最后快熟的时候放金针菇煮两三分钟。这期间只放一点点盐，
6、都煮好的时候放青菜，关火，盖盖子闷熟就好了。
7、用一个小碗，放入切末得大蒜，辣椒粉，胡椒粉，盐，鸡精，生抽，花椒粉。
8、然后把炒锅烧热，放油，冒烟以后把它浇在调的辣椒酱上面即可。
四、火锅青菜配法？
火锅青菜配方，因为吃火锅必须少不了青菜，没有青菜根本就不叫火锅，你光吃肉的话，肯定会腻，因为今天晚上才吃过
五、火锅青菜有哪些？
大白菜.茼蒿，油菜，油麦菜，菠菜
六、鱿鱼可以下火锅么？
可以的。
不用焯，反正你下火锅也是烫
七、青菜豆腐火锅做法？
1、准备黄豆1杯，水1升，鸡汤500毫升，虾适量，羊肉适量，青菜适量，蘑菇适量，豆腐适量，豆泡适量，鱼丸适量，蟹柳适量，盐适量。
2、麻酱蘸料用料：芝麻酱、红腐乳、韭菜花、生抽、料酒、炸辣椒、香菜末、凉开水适量。
3、蘸料的制作芝麻酱用冷开水澥开，加入适量的红腐乳，碾碎拌匀；再加入适量生抽和少许料酒搅匀；加适量韭菜花来调节咸淡，吃时可随个人喜好加香菜末及炸辣椒油。
4、蒜蓉蚝油料：蒜蓉、蚝油、植物油、料酒、糖制作方法： 炒锅上火加少量植物油，加入一大勺蒜蓉爆香。
5、加入蚝油3~4大勺，小火炒香。烹入适量料酒及糖搅拌，1、2分钟后盛出装碗。
6、准备食材：羊肉片，茼蒿、白菜、西兰花、豆泡、香菜、胡萝卜，香菇、蟹味菇、金针菇、蟹柳、各种丸、豆腐。
7、干黄豆一杯加水1200ml用豆浆机做成豆浆后过滤，将比例为1:1的豆浆和鸡汤加入到火锅中，可加入一点姜片和葱和枸杞数粒。将各种配料码入小火锅中，放于火上待汤底烧开后即可下入羊肉片，边涮边吃了，随个人口味可蘸不同的蘸料食用。
八、青菜火锅青豆的做法？
一、将豆芽、娃娃菜、金针菇、西红柿、青椒、大蒜苗清洗干净，备处理。
二、将娃娃菜的每个叶片分开，金针菇用手撕开，西红柿切片，青椒斜切，大蒜苗竖切，备用
三、在锅中倒入适量的油，并小火加热至有稍微的青烟为止，以去除菜油味，并用油将锅内全用油淋一篇。
四、铺蔬菜主料：先在锅底铺上一层豆芽，然后是娃娃菜、西红柿、金针菇（记住一定尽量铺匀，这样味道才均匀）。
五、加辅料：将青椒、大蒜苗、豆腐泡依次放入锅中，最后倒上盐、酱油、豆豉。
六、倒上一碗矿泉水，盖上锅盖，中火加热，直至蔬菜变熟为止，这样你就会闻见豆芽、娃娃菜、西红柿的香味。
九、火锅鸭里面配什么青菜好吃？
1.莴笋，吃起来很脆，可以增加口感
2.茼蒿，容易入味，还特别好挂汁
3.莲藕，增加口感
4.金针菇，脆嫩，让整个菜吃起来味道很好
5.生菜
十、10元以下可买什么股票？
中国中铁、工商银行、中国银行、厦华电子、龙建股份这写都是10元以下的，我建议买厦华电子．．