一、生蚝汤的做法？
主料
生蚝300克
辅料
香菜适量，大葱适量，姜丝适量，橄榄油适量
配料
盐适量，胡椒粉适量
1. 先把生蚝清洗干净，去掉表面的泥污。
2. 锅里注入适量清水放入生蚝。
3. 大火烧开把水倒掉，捞起生蚝备用。
4. 烧热锅倒入少许橄榄油，把姜丝放入。
5. 翻炒片刻将大葱放入一起炒。
6. 注入适量开水大火煮沸。
7. 将焯过的生蚝加入。
8. 煮沸之后放少许盐、胡椒粉。
9. 熄火前将香菜加入即可。
二、生蚝汤做法？
主料
生蚝300克
辅料
香菜适量，大葱适量，姜丝适量，橄榄油适量
配料
盐适量，胡椒粉适量
1. 先把生蚝清洗干净，去掉表面的泥污。
2. 锅里注入适量清水放入生蚝。
3. 大火烧开把水倒掉，捞起生蚝备用。
4. 烧热锅倒入少许橄榄油，把姜丝放入。
5. 翻炒片刻将大葱放入一起炒。
6. 注入适量开水大火煮沸。
7. 将焯过的生蚝加入。
8. 煮沸之后放少许盐、胡椒粉。
9. 熄火前将香菜加入即可。
三、木瓜生蚝汤的做法？
主料3人份
木瓜2根
生蚝少许 鸡蛋1个
辅料
葱少许
姜少许 精盐少许 花生油少许。1海蛎子又叫做生蚝，买回来洗净。2海蛎子用工具去掉外壳，海蛎子肉就出来了。3木瓜去皮，切成片，小葱切末，姜切丝。4锅里放入花生油，入葱末姜丝炒香，倒入木瓜煸炒均匀，倒入清水。5这时把海蛎子肉倒入锅里大火烧开。61个鸡蛋打入碗中，用筷子搅散成蛋液，把蛋液倒入锅里。7烧开加盐调味即可出锅。
四、牛鞭生蚝汤的做法？
原料
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生蚝 (350克)
食盐 3勺
胡椒粉 10克
橄榄油 2勺
香菜 10克
葱 10克
1/我们先把买来的生蚝清洗干净，用水去掉表面的泥污，再给锅里放上水再放入生蚝。
2/把火开大，等水烧开后，把水倒掉，捞出生蚝，控干水分备用。热锅，倒入2勺橄榄油，再把姜丝，大葱都放锅里炒香。
3/加入凉水，用大火把水烧开，倒入生蚝，等水再次煮沸之后放入3勺盐和10克胡椒粉。
4/最后转中火把生蚝熬熟入味即可关火，关火前要把切好的香菜加入到锅里，盛出即可食用。
5.美味又好吃的牛鞭生蚝汤的做法完成开吃了。
五、薄荷生蚝汤的做法？
用料：油少许 、盐少许 、姜少许、 薄荷叶少许 、豆腐两块、 生蚝250g、 白胡椒粉少许
薄荷生蚝汤的做法步骤：
1、姜切丝，豆腐切小块，水烧开后放入油，姜丝，豆腐煲10分钟，
2、闻到汤有豆腐味，放入洗干净的生蚝，加入适量的白胡椒粉和盐，小火慢煮10分钟，最后加入薄荷叶，薄荷生蚝汤就做好了。
六、生蚝猪心汤的做法？
用料:
猪心半个、生蚝2个、莲子5～8颗、虫草花5克、陈皮一小片、红枣3粒、枸杞适量、姜一片
做法
1/6猪心洗干净里面的血块
2/6纵刀切片用清水浸泡半小时去血水
3/6准备辅料，红枣去核，莲子去心，虫草花、红枣用水泡十分钟，莲子泡半个小时备用
4/6泡好的猪心加入所有辅料放入炖盅加适量清水，除枸杞不放
5/6炖盅加上盖，放入高压锅隔水炖一个小时
6/6汤好加入枸杞再煮开5分钟即可饮用，饮用前再依个人口味添加盐
七、芹菜生蚝汤的做法？
材料：芹菜300克，生蚝(牡蛎，买个大新鲜的)175克，姜3片，清汤750克。
做法：
1、芹菜抹刀斜切成片。生蚝冲洗干净。
2、锅内加水烧开，加入精盐1勺，醋两勺，下入生蚝焯透，捞出。
3、锅内加入清汤、姜片烧开，下入生蚝，加花椒水(用花椒粒加水煮浓)5勺(去腥)，黄酒3勺，烧开。
4、下入芹菜，加入醋1勺，精盐适量，烧开，加入胡椒粉1勺，味精半勺。
5、出锅，装入汤碗内，即可上桌。
八、蒜苗生蚝汤的做法？
1.先把生蚝清洗干净，去掉表面的泥污。
2.锅里注入适量清水放入生蚝。
3.大火烧开把水倒掉，捞起生蚝备用。
4.烧热锅倒入少许橄榄油，把姜丝放入。
5.翻炒片刻将大葱蒜苗放入一起炒。
6.注入适量开水大火煮沸。
7.将焯过的生蚝加入。
8.煮沸之后放少许盐、胡椒粉。
9.熄火前将香菜加入即可。
九、椰子生蚝汤的做法？
1.先把生蚝清洗干净，去掉表面的泥污
2.锅里注入适量清水放入生蚝
3.大火烧开把水倒掉，捞起生蚝备用
4.烧热锅倒入少许橄榄油，把姜丝放入
5.翻炒片刻将大葱放入一起炒
6.注入适量椰子汁大火煮沸
7.将焯过的生蚝加入
8.煮沸之后放少许盐、胡椒粉
9.熄火前将香菜加入即可
十、腐竹生蚝汤做法？
步骤1
生蚝煮熟去壳扒肉，汤汁保留
步骤2
豆腐切小块
步骤3
黄瓜切丁
步骤4
热锅加入少许的油放入葱姜蒜爆香
步骤5
加入适量清水
步骤6
倒入生蚝汤汁
步骤7
开锅后加入豆腐煮3分钟
步骤8
放入黄瓜丁
步骤9
生蚝肉
步骤10
开锅后加入鸡蛋液轻轻搅动浮起
步骤11
点少许水淀粉搅匀
步骤12
放香菜胡椒粉香油出锅
步骤13
装入容器食用