一、青菜和生菜区别？
青菜和青菜有区别，因为一个可以生吃，一个不可以直接吃需要一点一点烧，青菜需要一点一点烧才能吃。生菜可以生吃所以才叫生菜，青菜她不可以吃，所以叫青菜，他们俩的区别就在于，可不可以吃？
青菜他秋天和冬天都可以长，真彩，他只有在夏天才能长所以它们的区别有很多我就不一一列举了
二、生菜和西生菜区别？
生菜是指夲地产的菜，而西生菜是进口的生菜。
三、鲜生菜和生菜区别？
区别很大，鲜生菜是刚从地里釆过来的，鲜嫩可囗，营养价值很高，各方面维生素都没有破坏，对人的身体健康补充多量元素很好，同时青脆香脆囗感也很好。
生菜就不一样了，从营养价值到囗感都不如鲜的，所以人们都首先选择鲜青菜，次在选择其他生菜。
四、罗马生菜和生菜区别？
生菜和罗马生菜都是大家喜欢吃的蔬菜，营养价值是非常的高，由于两者长得比较相似，很多人傻傻分不清，那么生菜和罗马生菜区别有哪些呢？
1、类别不同
生菜是统称，而罗马生菜只是生菜的一个类别，
2、口感不同
生菜吃起来比较脆，水分也很多，而罗马生菜的口感则没有生菜那么好，不像普通生菜那么脆爽。
3、吃法不同
罗马生菜和生菜都可以凉拌吃，生菜还可以用来炒着吃、做汤吃，或者煮面条吃，而罗马生菜一般只用于凉拌，再没有其他吃法。
4、营养价值不同
生菜中的维生素c含量也非常多，同时，还含有大量的胡萝卜素、膳食纤维和矿物质，可以促进消化、保护视力，还能够抑制癌细胞的生长。罗马生菜中的维生素C含量比较多，其次就是蛋白质和碳水化合物，有催眠、消炎的功效。
生菜和罗马生菜区别主要体现在类别、口感、吃法、营养价值的不同，可以通过对比把两者区分开。
五、圆生菜和生菜区别？
1、口感不同：圆生菜口感略甜，生菜则略苦。这是因为在生菜里莴苣素偏多一点。
2、颜色不同：生菜比圆生菜更绿，在叶绿素方面，生菜比西生菜略胜一筹。从做菜烹饪的角度来说，圆生菜能炒熟吃，而生菜一般情况下很少做成熟菜，所以圆生菜的烹饪选择更宽泛一些。
六、叶生菜和罗马生菜区别？
叶生菜，叶缘褶皱，形态美观色泽鲜艳，质地鲜嫩，有微弱青草香。含有膳食纤维和丰富的维生素Ｃ，又叫减肥生菜。
罗马生菜，又叫直立生菜，长叶生菜。叶偏长形，嫩叶深绿有光泽，富含水分，味道与球生菜差别不大，口感脆爽。
七、西生菜和球生菜区别？
球生菜和西生菜没有什么区别，这是同一种蔬菜，还叫做西生菜，因为是从西方传来的，属于菊科、莴苣属的蔬菜，形状为圆锥形、圆筒形、圆形、扁圆形等，叶子往里面形成球形，叶子的颜色很多，有白叶、紫叶、青叶、红叶等，质地比较的细嫩，口感很好，营养价值比较高。
八、野生菜和生菜的区别？
野生菜属于天然的绿色蔬菜生菜是青菜的一种蔬菜
九、红生菜和紫生菜区别？
紫叶生菜和生菜之间没有明显区别，紫叶生菜就是生菜的一种，应该是绿叶生菜的变种，但它还有一定数量的花青素，这是绿叶蔬菜所没有的一种营养成分，所以平时人们吃紫叶生菜比吃普通生吃吸收到的营养更多，而且它延缓衰老的功效比普通生菜也要更好一些。
十、唐生菜和生菜的区别？
莴苣唐生菜和生菜区别不大，都属于莴笋。
唐生菜就是莴笋。菊科，莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米，茎直立，单生，基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端急尖、短渐尖或圆形。
生菜，叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。