牛肉胡萝卜香菇青菜粥(青菜香菇粥电饭煲做法?)

淘菜谱 2023-01-10 00:33 编辑:admin 118阅读

1. 青菜香菇粥电饭煲做法?

用料  

大米适量(按食用量)

少量糯米(加点糯米更浓稠)

青菜

新鲜香菇

食盐

做法  

将大米和糯米淘洗干净,加入水浸泡半小时(如果时间紧可以直接煮,浸泡是为了更好的煮粥,可以减短煮粥时间)

将香菇洗净切小块(或小条),青菜洗净切细丝

将浸泡好的米和水倒入电饭锅中,打开煮粥键,起锅前加入切好的香菇搅拌(搅拌要始终一个方向),5分钟后加入切好的青菜搅拌,约半分钟后撒入适量食盐搅拌出锅。

2. 花蛤青菜香菇粥做法?

主料 4种

香米

花蛤

香菇

小白菜

辅料 3种

冬菜 1汤匙姜 1片蒜蓉 适量

调料 2种

油 1汤匙盐 适量

步骤1

花蛤洗干净,在水中放点盐让它吐净沙子,再清洗几次

步骤2

香米或者大米洗干净,泡半小时左右

步骤3

洗干净的大米放到锅中,大火煮至沸腾后转小火熬成米粥

步骤4

熬粥的时候经常搅拌一下,避免粘锅

步骤5

米粥熬得差不多的时候看到粘稠了就加一勺油,用玉米油或者葵花籽油之类的味道小一些的油

步骤6

冬菜切碎,放入大米粥里,搅拌均匀

步骤7

香菇泡发或者用鲜香菇切成小粒,放到米粥中

步骤8

花蛤粥_的做法步骤:8

花蛤放进去,煮至花蛤张开口

步骤9

花蛤粥_的做法步骤:9

再放入小白菜,不喜欢吃小白菜的可以加其他青菜

步骤10

花蛤粥_的做法步骤:10

青菜熟了之后放上炸好的蒜蓉,我是提前炸好放在容器中,用的时候再取非常方便。

3. 牛肉青菜香菇饺子做法?

主料:

饺子皮300g

辅料:

食盐适量;醋适量;葱适量;老抽适量;调和油适量;香菇50g;牛肉100克;十三香适量;生粉适量

具体步骤:

1、将面粉,盐,水依次加入容器,揉成光滑的面团,盖上盖子醒20分钟。

2、将面团继续揉几下,将面团由内往外的推搓,使面团滚动起来,搓成长条。

3、揪成大小差不多的剂子,上面撒少许面粉,用手滚动剂子防止粘连。

4、用右手滚动擀面杖,左手配合逆时转动饺子皮。

5、擀成中间厚,四周薄大小的圆片,饺子皮就完成了。

6、开始准备饺子馅。先把所有的材料准备好,把牛肉打成馅,香菇切碎,再切一些葱进行备用。

7、进行调料,将牛肉,香菇,葱放一起加十三香,生粉,盐老抽调匀,这样饺子馅就会有味道。

8、准备饺子皮,准备好之后就可以开始包饺子。

9、在锅里烧水,等水开了之后再去下饺子,当煮沸之后可以加点冷水,这样可以防止饺子皮全部黏在一起。

10、在锅里加一些加青菜,这样可以将青菜捞起来,进行摆盘用,可以使得饺子摆盘更加的好看。

11、用一碗调汁,将油辣椒,醋,葱放在一起,就可以调出美味的酱汁,吃饺子的时候直接蘸着汁吃就可以了。

4. 香菇牛肉粥的做法?

食材:香菇100克,牛肉200克,大米100克,糯米50克,胡萝卜50克,姜1小块,葱花10克,油2勺,盐1勺,料酒1勺,鸡精1勺,生抽1勺

步骤:

1准备好所有食材

2大米,糯米提前浸泡一小时

3牛肉切丁,用料酒,生抽和少许盐腌一下

4香菇和胡萝卜各切丁,切葱花,切姜丝

5净锅放适量油将腌制好的牛肉下入炒熟

6取另一个锅放入洗净的米,姜丝和炒好的牛肉

7加入适量清水大火煮开,转中小火煮25分钟

8放入香菇和胡萝卜继续煮15分钟

9牛肉粥差不多收汁调入适量盐和鸡精撒入葱花即可关火10这样香菇牛肉粥就煮好了。

5. 香菇瘦肉青菜粥的口味描述?

香菇青菜瘦肉粥是一大米瘦肉,香菇青菜味食材做的一道美食周很清淡很鲜的,一碗粥香菇是宝宝的最爱,无论炒还是炖,都是先抓着就吃吃了,担心上火,今天放在粥里,加了青菜和瘦肉,营养又美味非常适合老人和孩子吃提高免疫力,我们经常在家可以做的

6. 青菜香菇粥是哪里的菜?

菜市场买的菜,根据自己的爱好,小白菜或生菜

7. 牛肉烧青菜香菇的做法?

食材准备:牛肉1块,金针菇1把,三个番茄,四朵鲜香菇,青菜1小把,鸡蛋1个,姜1块,胡椒粉,蚝油,生抽,盐,花生油,清水等。

详细做法步骤如下:

第一步:先来准备配菜,鲜香菇4朵,清洗干净后在每朵香菇面上划刀花,新鲜的番茄3个,洗净后直接切丁,如果不喜欢吃番茄皮的,也可以先去掉皮再切成丁。

第二步:准备一把金针菇,先把老根去掉,然后再拿去冲洗干净,放一边沥干水分备用,再准备一小把新鲜的青菜,建议用小白菜,做出来吃着非常过瘾,白菜洗净后切小段备用。

第三步:接下来准备一块牛肉,大概半斤左右差不多了,牛肉可以准备牛脖子上的那一块肉,肉质口感比较好,牛肉洗净后挤干水分,先顺着纹路切大块,再逆着纹路切薄片,稍微切大片一点,但一定要薄,尽量切薄切均匀。

第四步:牛肉片切好放到大碗中,加入一个跟鹌鹑蛋差不多大的鸡蛋,再加上点胡椒粉,少许的蚝油,一点点生抽,少许的盐,最后再洒入一点花生油,把它抓拌均匀后放一边备用。

第五步:准备一块姜去皮洗净后切片,然后准备一个小锅,把锅烧热后下少许花生油,油热后下入切好的姜片,把姜片爆出香味,爆香后倒入准备好的番茄粒,调大火翻炒,炒出番茄汁。

第六步:番茄汁炒出来后,加入一碗的清水,接着摆入准备好的金针菇,金针菇摆好后把准备好的青菜和香菇也铺在面上,尽量铺平一点,最后撒入一点盐。

第七步:盖上锅盖,调大火把它煮开,煮开就可以了,这一步千万别煮久了。

第八步:煮开后调小火,然后打开锅盖,用筷子把牛肉一片片摆在上面,尽量摆均匀一点,一片片摆进去,摆好后调大火再次烧开,牛肉变色后就差不多了。

第九步:再次烧开,牛肉变色就可以关火开吃了,这一锅金针菇牛肉煲就做好了,喜欢的朋友试一下,简单易做,味道鲜美,凉凉的天气来上一锅开胃又暖心,比吃火锅还过瘾哦。

8. 猪肝胡萝卜香菇粥的做法?

1.猪肝泡水,去血水

2.准备食材,红萝卜 ,香菇 、金针菇、西红柿等洗干净备

3.把所有食材切成小丁,备用,

4.准备花生,洗干净备

5.将所有的食材倒入电饭煲中,加入适量的水,开始煮

6.大约有半个小时就可以了,加入适当的盐,出锅

9. 洋葱胡萝卜牛肉粥做法?

煮粥的时候放点萝卜丁,快熟的时候放点洋葱,少许。

10. 隔夜的香菇青菜粥没有吃吗?

蔬菜隔夜都不好,不仅营养流失,而且产生的亚硝酸盐类对人体有致癌风险