1. 瘦肉蛋花粥怎么做好吃
主料大米80克栗子50克瘦肉80克皮蛋60克辅料油适量盐适量步骤皮蛋瘦肉栗子粥的做法步骤11.瘦肉切片,用盐、糖、料酒、鸡粉、姜丝、油腌制皮蛋瘦肉栗子粥的做法步骤22.煮过的栗子、瘦肉、皮蛋皮蛋瘦肉栗子粥的做法步骤33.熬粥、加入栗子煮皮蛋瘦肉栗子粥的做法步骤44.再加入瘦肉皮蛋瘦肉栗子粥的做法步骤55.最后加入皮蛋,搅拌均匀,下盐调味即可
2. 瘦肉蛋花粥怎么做好吃窍门
用料
河蚌 5个
瘦肉 适量
料酒 适量
味好美生姜粉 少许
盐 适量
油 适量
白粥 一锅
味好美白胡椒粉 适量
葱花 少许
河蚌瘦肉粥的做法步骤
步骤 1
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河蚌洗干净放进水煮至外壳打开
步骤 2
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1、取出河蚌肉切成片,瘦肉也切成片 2、河蚌肉,瘦肉分别用料酒,味好美生姜粉,盐,油腌制15分钟左右
步骤 3
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把腌制的河蚌瘦肉倒入煮好的白粥里继续煮至肉熟透,再放盐,味好美白胡椒粉,油进行调味,最后撒上葱花即可。
3. 瘦肉蛋花汤怎么做
首先很高兴能回答你的问题,西红柿蛋花汤怎么做具体步骤如下:
食材
西红柿 140克
鸡蛋 2个
香菜 适量
香油 少许
盐 少许
淀粉 1小勺
胡椒粉 少许
鸡精 少许
清水 2小碗
方法/步骤
1,西红柿洗净,对半切开,去根。如图:
2,切0.5厘米厚的片,装盘备用。如图:
3,香菜切末,装盘备用。如图:
4,鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。如图:
5,锅中加水,西红柿片加入锅内。如图:
6,加入盐,胡椒粉,鸡精。如图:
7,开大火,水开后继续煮一分钟,淀粉加入少量清水拌匀,勾芡。如图:
8,再次水开后,淋入鸡蛋液。如图:
9,水开后关火,装碗。如图:
10,将其滴入香油,拌匀,撒上香菜末。如图:
11,一道美味的西红柿蛋花汤就做好了。如图:
最后希望我的回答对你来说有帮助,万水千山总是情点个关注行不行
4. 猪肉蛋花粥做法
1,泡发紫菜,瘦肉切肉茸,葱切葱花备用
2,洗米,烧水,水沸开始煮米,煮开小火熬制25分钟。
3,加入肉茸快速拌匀,接着加入紫菜稍煮。
4,放入调味料。
5,把鸡蛋打散倒入拌匀,撒入葱花。
5. 瘦肉蛋花粥图片
主料 玉米糁70g 甜脆玉米粒100g 鸡蛋2个辅料 红糖30g步骤 1.玉米糁淘洗干净用水泡发半小时左右。
2.准备一些甜脆玉米粒、鸡蛋和红糖。
3.把泡好的玉米糁放入煮锅里,加入适量水煮粥。
4.玉米糁煮沸后撇去浮沫,放入甜脆玉米粒一同煮。
5.粥煮熟后放入红糖。
6.淋入鸡蛋液。
7.鸡蛋液煮沸后即可关火食用。
6. 肉末蛋花粥的做法
1.
白萝卜削皮洗净,切成小丁
2.
把大米淘洗好,用水泡上(泡米不但可以节约煤气,容易熬煮烂,而且熬出的粥会更好吃)
3.
米泡一段时间后放入锅内熬煮,加入适量的水,大火烧开
4.
开锅后加入肉末,白萝卜丁,熬开后转至小火慢煮
7. 瘦肉蛋花粥的做法窍门
食材:瘦肉250g,淀粉120g,盐适量,味极鲜适量,香菜适量,葱适量
做法
1、买回瘦肉洗净切小块,再用料理机打成肉泥。
2、将肉糜放入碗中(最好是大点的汤碗),放入盐、味极鲜、淀粉,如果喜欢,还可以加入一个鸡蛋,充分搅拌均匀。
3、锅烧热,放入少量的油,将葱爆香,再放入虾米,最后倒入适量的水。
4、水煮沸后再用勺子或筷子把肉泥夹入沸水中,放入少量盐,中火煮三分钟。
5、最后煮到差不多的时候,放入香菜和葱花,就可以起锅了。
8. 松花蛋瘦肉粥怎么做
1. 瘦肉。
2. 葱切葱花,姜切姜片跟姜丝。
3. 肉跟姜片入锅焯水。
4. 大米洗净。
5. 皮蛋切块待用。
6. 大米入高压锅放水,煮开。
7. 放整个的焯水的肉。
8. 放姜丝。
9. 放一半的皮蛋。
10. 一勺子食用油。
11. 盖上锅盖,大火到高压锅上汽,关火焖5分钟。
12. 打开,取出瘦肉。
13. 瘦肉撕丝。
14. 肉丝倒回锅中。
15. 放剩下的皮蛋。
16. 放盐调味。
17. 放少许白胡椒。
18. 放一半葱花。
19. 锅盖敞开着大火煮10分钟,到自己喜欢的浓稠度就好。
20. 出锅前撒剩下一半的葱花
9. 瘦肉蛋花粥怎么做好吃又简单
先把肉剁成肉沫,大米提前1小时泡一下。皮蛋去皮洗净切成小块,葱切成沫,姜切丝。
把葱姜倒入皮蛋瘦肉里,依次加入料酒、白糖、盐和香油,腌制半个小时。
米泡发好后,凉水倒入砂锅内,加入适量香油,煮至米开花,粥粘稠。
加入腌制好的皮蛋瘦肉,搅拌均匀,煮2分钟,最后撒上葱花,香喷喷的皮蛋瘦肉粥就做好了。
10. 肉蛋瘦肉粥怎么做
鲜肉蛋卷的做法
1.猪肉馅儿,鸡蛋备好。 鸡蛋磕散,用筷子搅匀。
2.锅烧热放少量的油,将鸡蛋液摊成薄的鸡蛋饼。
3.摊好的蛋饼放上四分之一的肉馅。
4.将鲜肉馅平铺在鸡蛋饼上。
5.肉馅铺好以后,从蛋饼的一头开始卷起,接口处用水淀粉沾住粘紧。
6.依次做好四个鸡蛋鲜肉卷。
7.锅里烧开水,将蛋卷放入蒸锅蒸制。
8.大概15分钟之后,蛋卷就蒸好了。
11. 瘦肉蛋花粥怎么做好吃又营养
一、食材:
主料:粳米
辅料:皮蛋 瘦肉 清水 盐 生粉 生抽 鸡精 白胡椒粉 小葱
二、步骤:
1、粳米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上。
2、将泡米的水倒去,重新加入清水,大火煮沸后转小火,每隔两分钟用木铲搅动一次,煮成浓稠的白粥。
3、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。
4、转大火,将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生时,关火,加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。
三、成果展示: