青菜鲫鱼粥(鲫鱼芥菜汤)

淘菜谱 2023-01-09 23:12 编辑:admin 141阅读

1. 鲫鱼芥菜汤

先把芥兰清洗干净,煮开水

步骤2

加入芥兰,加入植物油,烫熟,把烫熟的芥兰取出晾干水份

步骤3

锅上加点植物油,把鸡蛋打好,倒进锅里,鸡蛋稍粘锅底就用木铲翻一下

步骤4

鸡蛋炒至8分熟,加入适量的水,水煮开后加入调味料,盐、白糖、生抽、料酒适量

步骤5上汤芥兰的简单做法

加入猪肉,翻炒至猪肉熟,可关火,把上汤淋在芥兰上即可

2. 鲫鱼芥菜汤的做法窍门

1、将菠菜去掉根和烂叶子,用清水洗净,将鸡蛋打入碗中。

2、将洗净的菠菜切成一寸长的段,将葱切成薄片。

3、锅中放油,烧热后,先将葱放入锅中,炝香。

4、将菠菜倒入锅中,用铲子将菠菜翻炒均匀。

5、一人喝一碗,根据吃饭的人数,倒入适量的清水。

6、在锅中加入适量的盐,不要太咸,清淡些更好喝。

7、再往锅中加入少许鸡汁,增加汤的鲜味。

8、等锅中的水煮开后,将鸡蛋打成鸡蛋液,边倒进锅中,边用筷子搅拌成丝状。

9、等鸡蛋和菠菜煮熟,入味,倒入少许香油,就可以出锅了,不但颜色好看,味道也特别好。

3. 鲫鱼蔬菜汤

疏菜汤简笔画,首先画一个橢圆,再画一个大半圆为汤碗的口,然后再这橢圆的两边各画一条弧线,最后连接这两条弧线为汤碗的底,再画上两朵花装饰汤碗。再画汤碗里面的食物,画上小白菜及其它的疏菜,再画上方形的三角形的图案表示肉肉,这样疏菜汤简笔画完成。

4. 鲫鱼芥菜汤的功效和作用

黑豆含有丰富的蛋白质,多种矿物质和微量元素,黑豆的外皮含有花色青素,是一种很好的抗氧化剂,黑豆能滋补肾脏,补肾养血,使肾脏得到滋养维持肾功能正常,还能帮助改善肠道内环境减少便秘的发生,黑豆中有丰富的蛋白质还能提高免疫力。

5. 芥菜鲫鱼豆腐汤

主料:鲫鱼一条

配料:料酒十克、食盐三克、生姜葱少许、香菜两根、白胡椒粉三克,豆腐适量

鲫鱼汤之步骤

步骤一、首先准备鲫鱼一条,里外清洗干净(在买鱼时也可以让店主把鱼杀好),鱼一定要清洗干净,这样做出来的鱼汤才会白,否则带有鱼血就影响色泽了

步骤二、生姜去皮切成姜丝,把鱼放入一个小盆中,倒入适量料酒,放入食盐、姜丝,把鱼“按摩”了一会,腌制半个小时左右(这一步可以让鱼提前入味,后期烹饪腥味会大大的减少)

步骤三、锅中倒入半勺植物油,撒入一些食盐(这样不容易粘锅),大火加热油温至七成时,转为小火,把鱼整条放入锅中煎制(这一步一定要油温高些放入,这样煎出来的鱼才香)

步骤四、一面煎成金黄色时,在翻另一面继续煎(注意不要把鱼皮弄破了,否则出锅就十分影响看相了),然后准备好一壶滚开的水

步骤五、等两面都煎好后,加入略多的开水,放入葱段、姜丝,盖盖焖煮八分钟,然后再倒入切好的豆腐煮两分钟后撒入食盐、少许胡椒粉调味,就可以出锅装盘啦,非常的香味扑鼻

6. 鲫鱼芥菜汤的做法

准备材料,先把芥兰清洗干净,煮开水

加入芥兰,加入植物油,烫熟,把烫熟的芥兰取出晾干水份

锅上加点植物油,把鸡蛋打好,倒进锅里,鸡蛋稍粘锅底就用木铲翻一下

鸡蛋炒至8分熟,加入适量的水,水煮开后加入调味料,盐、白糖、生抽、料酒适量

加入猪肉,翻炒至猪肉熟,可关火,把上汤淋在芥兰上即可

7. 鲫鱼芥菜汤孕妇吃吗

鲫鱼汤能够提供给母体和胎儿一定的营养所需,怀孕期间喝鲫鱼汤是比较好的,鱼类是高蛋白产品,比较有利于宝宝大脑的成长发育。怀孕后饮食多样,多吃蔬菜,水果,鸡蛋,奶,瘦肉等,鲫鱼不用经常喝,每周一到2次就可以的。建议鲫鱼汤做的清淡一些,尽量祛腥,以免影响胃口,喝汤尽量在吃饭之后。

8. 荆芥鲫鱼汤

荆芥,(学名:Nepeta cataria L.),荆芥一年生草本,高60-100cm。具强烈香气。茎直立,四棱形,上部多分枝

9. 芥菜鲫鱼鱼汤可以吃吗

答:可以