番茄青菜汤面(西红柿白菜汤面的做法)

淘菜谱 2023-01-09 11:59 编辑:admin 163阅读

1. 西红柿白菜汤面的做法

将西红柿放在滚水里泡几分钟,去皮,切成块。 热油锅后,放入切好的蒜头,爆香后,放入切好的西红柿。 将西红柿放在油中翻炒几分钟,汁都出来后,加入水,大概是一碗汤的量。 水煮沸后,把洗净的大白菜手撕加入汤中(一定要手撕,不要切块)。 煮一会后,看大白菜熟了之后,加入生抽、盐、糖,用量自己把握即可,然后酸酸甜甜的开胃汤就出锅

2. 西红柿白菜挂面汤

— 食材清单 —

主料:

西红柿二个

辅料:

瘦肉适量,鸡蛋二个,面条适量

— 烹饪步骤 —

1· 备好所需材料

2· 放油蒜头爆香炒肉粒

3· 倒入西红柿放点糖翻炒

4· 炒均匀后加些开水煮一下

5· 面条煮开捞起备用

6· 过凉开水

7· 过凉的面条放入西红柿汤里煮,把提前煎好的鸡蛋也倒进去加入盐巴,一点点鸡精就可以出锅了

8· 好吃的西红柿面汤就做好了

3. 西红柿肉汤面做法

西红柿切碎。锅烧开水放进西红柿。开了再放入打好的鸡蛋泼进去。放入蒜苗,放上调味料,盐浇上香油。

4. 西红柿清汤面的做法

原料:

新鲜鲩鱼300克、番茄4个、鸡汤350克、番茄酱2大勺、姜片3片、葱半根、盐和胡椒粉适量

制作方法:

1、鱼片成片

2、西红柿切小块

3、在鱼片中加入料酒,生粉,盐和胡椒粉腌15分钟

4、锅中放油加入葱姜爆香,加入西红柿炒软

5、加入番茄酱炒匀,倒入鸡汤烧开

6、加入腌好的鱼片煮至鱼变色,加点盐和胡椒粉调味即可

5. 西红柿大白菜汤的做法

步骤 1 韭菜洗净,切入口大小,虾剥壳去沙线,番茄去皮切小块。

步骤 2

锅内放入一小片黄油,小火融化,稍热一下,倒入番茄,翻炒至出汁水,加入虾仁翻炒至虾仁略变色。

步骤 3

倒入适量清水,煮至水开,放入小撮糖提鲜,然后按照口味调入盐,将韭菜菜放入,煮至韭菜熟,出锅。

6. 西红柿小白菜汤的做法

将洗净的生菜500克放在锅里加入1000毫升水,烧开后煮5分钟,每天早晨喝2杯加少许糖的凉生菜汤,可以去火

7. 白菜汤面的做法大全

材料

乌鸡肉300g,白菜 350g,盐 6g,烹大师20g,蒜头 15g

乌鸡白菜汤的做法

1、乌鸡肉先用滚水烫过后以冷水冲洗,稍微去除血水和腥味

2、蒜头、鸡肉和些许烹大师放入水中,大火滚后转中小火续滚约15分钟

3、加入白菜,继续煮至软熟后加入盐巴适当调味便完成

8. 西红柿白菜汤面的做法大全

白菜洗净切成丝

步骤2

鸡腿去骨,剔除过多的脂肪

步骤3

鲜香菇洗净切成丝;鸡腿切成丝,加料酒、淀粉、盐拌匀腌制入味

步骤4

豆腐切成小块;姜切丝;(姜忘拍了)

步骤5

陶瓷煲倒入油下姜丝炸香

步骤6

然后倒入白菜煸炒至软

步骤7

再倒入香菇丝翻炒片刻

步骤8

加适量水烧开

步骤9

倒入鸡丝迅速搅散

步骤10

倒入豆腐翻匀

步骤11

加盖再次烧开,调入盐、味精,撒入葱花即可

9. 西红柿白菜面条汤的做法

白菜热汤手擀面的做法步骤:

主料:面粉、清水适量

辅料:鸡蛋、白菜、鲜香菇、香菜、香葱、葱花、姜末适量

调料:植物油、生抽、盐、香油、胡椒粉(可选)适量

制作过程:

1、和一块面,比平常的面团要硬一些,然后盖上保鲜膜饧二十分钟。如果想让面更光滑,饧面的过程中可以再揉一揉面团。案板上撒上一些干面粉,把饧好的面团放上,用擀面杖把面团擀开。

2、先擀成一个大圆片,薄厚要均匀,把面片像折叠扇面一样叠起来,用刀切成宽窄适中的面条。用手抖开避免粘连,可以撒一些干面粉。

3、在饧面的时候就可以准备配料。西红柿去皮,我是直接用火烧一下去掉外皮的,然后切成小丁备用。

4、炒锅烧热后,放入植物油,把葱花、姜末放入爆香,把西红柿丁倒入锅中煸炒。

5、西红柿炒到出了红油,倒入适量的清水,水开后下入手擀面。

6、面条煮开放入白菜,鲜香菇和各种调料。把鸡蛋打入锅中,面条快熟时,下入油菜。

7、出锅后再放上香油、香菜、香葱和胡椒粉。

10. 青菜西红柿汤面的做法

用料肥羊卷 8-10片海鲜菇 1包乌冬面 1包酸菜 适量辣椒酱 1勺小番茄 10-15颗盐 适量生抽 适量