一、芹菜叶拌粉丝是怎么做的?
步骤/方式1
芹菜叶洗净备用
步骤/方式2
准备葱蒜切末备用
步骤/方式3
芹菜叶焯水投凉挤干水份
步骤/方式4
粉丝开水泡软备用
步骤/方式5
粉丝里面加入芹菜叶、红椒丝、葱蒜末加上热油
步骤/方式6
加入食盐、鸡粉、味极鲜、香醋、辣椒油搅拌均匀即可
二、凉拌粉丝应该怎么做啊?
材料
"芹菜叶,粉丝,盐,花椒,胡萝卜,糙米醋,油 ",
做法
1:芹菜叶子、胡萝卜洗干净,
2:粉丝用冷水泡开,待用,粉丝冷水泡开之后,加入肺水中煮熟,煮熟之后放入冷水中再过一遍冷水
3:胡萝卜切成丝,放入沸水中煮熟,待凉
4:芹菜叶放入沸水中,煮一小会儿然后捞出,待稍微凉一点了,用手挤干水分
5:这样主材料都准备完毕了,接下来我们爆香油,起锅热油,加入花椒爆香
6:然后将花椒油过滤后倒入芹菜叶、胡萝卜和粉丝中
7:加入盐、糙米醋搅拌均匀即可!
三、芹菜叶拌粉丝的做法,芹菜叶拌粉丝怎么做好吃?
食材清单
芹菜叶 、 细粉丝 、 葱姜蒜 、 盐 、 鸡精 、 花椒粉 、 醋 、 辣椒粉 、 白糖 、 香油
烹饪步骤
步骤1/3
将摘好的芹菜叶用热水烫下 三十秒后沥水捞出备用
步骤2/3
细粉丝用热水炒下至变软后 沥水捞出放入凉水中浸泡备用
最后一步
1将粉丝沥水捞出放入装芹菜的盘中 2将葱姜蒜放入盘中 3撒入花椒粉 盐和鸡精 辣椒粉 4将烧开的油倒入辣椒粉中 5加入适量醋 白糖搅拌均匀 出锅
四、海米粉丝拌芹菜家常做法?
1,准备芹菜 ,海米 ,粉丝 ,腊八醋 ,香油 ,盐, 鸡精 。
2,海米提前泡发,芹菜洗净备用,粉丝用热水焯一下,再放到凉水里激一下。
3,芹菜用热水焯好,将腊八醋、盐、鸡精调成汁,再把调好的汁和菜拌好。
五、麦芹凉拌粉丝的做法?
粉丝提前两小时泡上。
芹菜洗净切段,甜椒切丝。
芹菜入开水锅焯2分钟。
剥好的蒜捣成泥。
焯好的芹菜和粉丝、甜椒丝一起放到一个比较大的容器中。然后加入蒜泥、生抽、鸡精、盐。
炒锅油烧熟。
烧熟的油炝到蒜泥上,熟油炝蒜是夏天吃生蒜嘴巴味道比较大,另外蒜炝熟更香些。
六、芹菜叶拌粉丝的做法,芹菜叶拌粉丝怎么做好吃?
步骤/方式1
烧开水泡上粉丝,10分钟左右即可捞出
步骤/方式2
摘芹菜叶洗净,开水下锅焯一下,放一点点盐和色拉油,保持菜翠绿,一分钟捞出
步骤/方式3
把蒜切碎,放入芹菜叶和泡好的粉丝中,放适量盐,生抽,再炸花椒油浇上拌匀即可
七、芹菜叶拌粉丝是怎么做的?
材料
"芹菜叶,粉丝,盐,花椒,胡萝卜,糙米醋,油 ",
做法
step1
1:芹菜叶子、胡萝卜洗干净,
step2
2:粉丝用冷水泡开,待用,粉丝冷水泡开之后,加入肺水中煮熟,煮熟之后放入冷水中再过一遍冷水
step3
3:胡萝卜切成丝,放入沸水中煮熟,待凉
step4
4:芹菜叶放入沸水中,煮一小会儿然后捞出,待稍微凉一点了,用手挤干水分
step5
5:这样主材料都准备完毕了,接下来我们爆香油,起锅热油,加入花椒爆香
step6
6:然后将花椒油过滤后倒入芹菜叶、胡萝卜和粉丝中
step7
7:加入盐、糙米醋搅拌均匀即可!
八、芹菜拌粉丝家常做法?
步骤 1
芹菜去掉叶子洗净,切细条。
步骤 2
粉条用开水煮熟,变软透明无白芯(如果是细粉丝用热水泡软变透明即可),捞出过凉水,沥干水分。
步骤 3
葱姜蒜洗净,切末。
步骤 4
锅烧热,倒入食用油,转小火。趁“热锅凉油”时下葱姜蒜爆香。
步骤 5
芹菜下锅,大火炒至断生。
步骤 6
转中小火,将沥干的粉条/粉丝下锅,加入蚝油上色,沿锅边滴入适量生抽,不断翻炒。粉条容易粘锅,可以适当加水。
步骤 7
起锅前加少许盐调味,出锅~
九、炝芹菜粉的做法?
主料:2人份,芹菜250克,粉条(干)250克
辅料:
猪肉适量葱5克姜5克酱油3克,食盐5克鸡精2克白糖2克,香油少许植物油适量
做法步骤:
步骤1
芹菜洗净切段,肉切丝,粉条煮两分钟,然后再泡十分钟,泡软即可
步骤2
肉丝、葱、姜下锅煸炒
步骤3
加入料酒、酱油、糖
步骤4
下入芹菜。盐、鸡精
步骤5
加入粉条翻炒,点香油出锅
十、凉拌粉条芹菜的做法,凉拌粉条芹菜怎么做好?
主料芹菜适量粉条适量辅料盐适量芝麻油适量辣椒油适量调味料适量鸡精适量醋适量大蒜适量 步骤 ;凉拌粉条芹菜的做法步骤11.芹菜洗净,切小段,过水焯 ;凉拌粉条芹菜的做法步骤22.两三分钟后捞出,放到清水容器里过凉 ;凉拌粉条芹菜的做法步骤33.再放粉条,待粉条煮软后,捞出 ;凉拌粉条芹菜的做法步骤44.开始调酱了,这个可以根据个人喜好,适当添加。我放了油,盐,辣椒油,醋,调料,鸡精,还有蒜泥,个人认为这个季节吃蒜会有好处 ;凉拌粉条芹菜的做法步骤55.准备容器,把粉条和芹菜分别捞出,浇上调好的酱,拌匀即可食用 小贴士 焯芹菜要根据自己火候大小来判断时间,太生或太熟都会影响口感