一、白菜和菜花芹菜可以一起炒吗?
芹菜跟菜花芹菜可以一起炒,
我这是干锅做法,也可以搭配胡萝卜片一块。这两样蔬菜火候一样,首先把芹菜与菜花芹菜分开焯水,不要焯的时间太长2分钟即可,然后过凉水沥干水份,准备材料,猪五花肉切丝料酒。花椒,蒜末,葱花大姜,耗油,味极鲜,味精,盐,
制作过程,锅中放少许油,五花肉丝炒熟放料酒去腥,放入花椒炸香,蒜葱姜炒香,芹菜,菜花一并下锅,放入耗油,味极鲜,大火爆炒6.7分钟放入味精跟盐即可出锅。如果搭配胡萝卜切菱形块颜色还会好看一些。
二、花菜能和芹菜一块炒吗?
可以 1先把芹菜斜切丝,胡萝卜切成片,把菜花用手撕成小块,大蒜和生姜切成片2.取锅烧水,等水开了,加入芹菜焯一下3.取油锅,要热锅凉油,等油热了,加入大蒜和生姜爆出香味4在加上胡萝卜,菜花,芹菜依次倒入翻炒5加上适量的五香粉,盐(我家不吃味精 你可以按你的口味)6翻炒后就可以装盘
三、菜花和芹菜炒鸡蛋的做法?
菜花洗净 芹菜切丝油下锅炒好鸡蛋下菜花和芹菜
四、花菜芹菜豆腐做法?
食材明细
芹菜、豆腐、木耳、植物油、葱、酱油、料酒、香油、盐、味精、白糖、姜末。
1、芹菜择洗干净、豆腐一块、木耳适量。
2、芹菜切两公分长的段、淖水过凉、豆腐切两公分长的条、木耳撕片。
3、锅里放油烧热、放入豆腐煸炒。
4、炒到豆腐变黄,盛出备用。
5、留底油、放入葱姜末煸香、放入芹菜木耳快炒,再放入豆腐、盐、香油、料酒、白糖、味精炒匀。
6、出锅装盘。