一、芹菜炒木耳的做法如何？
材料：芹菜250克、黑木耳200克、胡萝卜30克
配料：油适量、盐适量、高汤2小勺
做法：
1、芹菜去叶洗净切段。
2、泡发黑木耳切小朵，胡萝卜切花片。
3、木耳与胡萝卜在开水中焯一会，捞起滤水备用
4、芹菜在开水中焯水。
二、芹菜拌木耳怎么炒好吃？
1、芹菜一把，洗净后切成段。
2、红椒半个,去籽后，切成长条，小木耳泡发，捞出备用。
3、大葱白一段，斜切成圈，生姜一小块，切成片，再抓入一把红干椒。
4、锅里烧水，淋入一点植物油，加入植物油焯水芹菜色泽更亮，水烧开以后，倒入芹菜和红椒，焯水20秒后再倒入木耳，然后再焯水20秒，倒出后用凉水冲洗。
5、锅里烧油，倒入葱姜蒜爆出香味，倒入芹菜木耳红椒。
6、加一点蚝油，翻炒化开蚝油，加入食盐，鸡精，白糖，胡椒粉，开大火翻炒，化开调料，然后加入芝麻油，翻匀后出锅装盘。
三、芹菜炒木耳的家常做法？
食材准备：芹菜 400g 黑木耳 80g 食盐 适量 味精 适量 葱 适量 油 适量 味极鲜 适量
制作步骤：
1.芹菜去叶，洗净切段。
2.肉刀丝，葱切粒，木耳泡发洗净，撕成小朵。
3.锅里油热后放肉和葱爆锅。
4.加适量味极鲜炒香，放芹菜翻炒
四、芹菜炒木耳怎么做好吃？
芹菜和木耳可以一起炒。不但营养丰富还色泽艳丽，清香爽口。原料：鸡蛋、水发木耳、芹菜、葱末少许。调味料：料酒、盐各少许。做法：
1、鸡蛋打散，木耳洗净。
2、芹菜去根和叶后，洗净斜切成段。
3、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分。
4、起油锅炒散鸡蛋，装盘。
5、另起锅，锅内放油烧至六成热，倒入碎葱炒出香味，再把芹菜倒入翻炒几下，再放入木耳、鸡蛋和盐炒片刻。
6、放味精翻炒匀后出锅装盘即成。
五、清炒木耳芹菜最正宗的做法？
1.
芹菜洗净切段
2.
红萝卜切丝葱姜蒜切碎木耳洗净葱
3.
炒锅油热葱姜蒜放入个花椒依次是葱姜蒜
4.
木耳红萝卜放入
5.
翻炒两下在倒入芹菜
6.
然后放老抽十三香，盖上盖子焖2分钟
7.
此时将适量生粉加水调匀
8.
沿锅边倒入
9.
最后放入适量盐翻炒均匀
10.
出锅装盘
六、怎样做木耳炒芹菜？
材料：芹菜250克、黑木耳200克、胡萝卜30克
配料：油适量、盐适量、高汤2小勺
做法：
1、芹菜去叶洗净切段。
2、泡发黑木耳切小朵，胡萝卜切花片。
3、木耳与胡萝卜在开水中焯一会，捞起滤水备用
4、芹菜在开水中焯水。
5、捞起快速过冷水，这步骤会让芹菜的纤维自然断裂，口感爽脆。
6、热锅，冷油，植物油中也可以加一点猪油，混着炒蔬菜会更香，下木耳与胡萝卜片。
7、下芹菜翻炒。
8、如果有些干，可以加二小勺高汤或水，此步骤也可以省了哦。
9、加盐，翻炒均匀即可。
10、炒好了，盛盘，颜色搭配的非常的好看又好吃。