一、河虾辣椒芹菜做法？
主料3人份
芹菜195克
河虾270克
辣椒200克
辅料
花生油3汤勺
料酒2汤勺
精盐0.5勺
步骤1
芹菜（已摘去叶子去根清洗切段）、河虾（已清洗）
步骤2
烧锅加3汤勺油烧热，下入已清洗好的河虾，加2汤勺料酒
步骤3
翻炒翻炒
步骤4
接着，合入收拾好的芹菜和辣椒翻炒翻炒
步骤5
然后，加0.5勺盐
步骤6
调味炒匀即可
二、芹菜和辣椒能一起炒吗？
芹菜和青椒能一起吃，可以做青椒芹菜炒肉，具体做法如下：食材：青椒、芹菜、肉、油、盐、鸡精。
1、首先，准备好食材，青椒芹菜肉切好备用。
2、把准备好的肉丝放上红薯粉跟郫县豆瓣。
3、用筷子搅拌均匀。
4、锅烧热，加油、放花椒炒香。
5、把拌匀的瘦肉倒入锅里快速翻炒。
6、肉丝变颜色后，把青椒芹菜倒入里面翻炒。
7、芹菜青椒变颜色后，一起拌匀加一勺盐加一勺味精起锅。
8、完成。
三、辣椒炒芹菜丁正宗做法？
1.准备材料
2.辣椒去籽切两段(籽一定要去干净,不然炒出来会黑黑的)，花椒粒洗净，蒜、葱白、芹菜切丁备用
3.鸡腿肉切一口大小，腌入腌鸡调料(鸡蛋液4/1个、酱油1大匙、淀粉1小匙、糖少许)，拌匀备用
4.鸡肉下锅前放入3大匙的热油
5.油锅中高温，放入鸡块，炸到七成熟取出，滤干油备用
6.另起锅放入2大匙油，小火煸炒花椒粒
7.花椒粒有香气存在，就放入辣椒段，直到有微微鼓起，辣椒才算是炒香了
8.放入蒜，葱白炒一下
9.放入鸡丁，并调入酱油、绍兴酒和鸡粉(盐不够可加点盐)，炒匀
10.最后放入花生、芹菜、沿锅边淋入少许白醋和香油就可以了
四、芹菜辣子炒柿子家常做法？
用料
西红柿2个，芹菜两根，鸡蛋2个，盐适量，生抽适量，醋少许，蒜1个，糖一点点，耗油适量，白胡椒粉一点点。
步骤
1西红柿切丁，稍微小一点。芹菜切块。两个鸡蛋打散。一个蒜去皮
2锅里多用一点油，转一转让油多铺一些地方，烧高温之后下蛋，让鸡蛋四周起边在打散，这样不容易粘锅。炒熟了盛出来备用
3放油，拿两三个小的蒜和两个干辣椒炝锅
4香味出来后放入西红柿，可以开小火放，不容易溅油。稍放一点盐，一点醋，让西红柿有酸头更容易出汁
5出汁之后，放入芹菜翻炒，炒均匀之后放入生抽，耗油，糖和白胡椒粉，然后再翻炒均匀
6加入之前炒好鸡蛋
7将剩余的蒜切丁，在鸡蛋翻炒均匀之后放进去，再翻炒2分钟左右，就可以出锅了
五、怎样做辣椒炒芹菜？
1/8 芹菜择去叶子，洗干净后切成4厘米左右小段
2/8 胡萝卜切条，鲜红椒切丁，姜丝干辣椒备用
3/8 锅里倒入适量油，油热后放入干辣椒和姜丝，煸炒出香味
4/8 倒入芹菜，不断翻炒
5/8 加入胡萝卜，继续煸炒，直到芹菜颜色变深绿色
6/8 加入鲜红椒丁，提鲜
7/8 加入一小勺盐，适量十三香，加入醋和味达美酱油，准备出锅
六、大辣椒炒芹菜的做法？
1/8 芹菜择去叶子，洗干净后切成4厘米左右小段
2/8 胡萝卜切条，鲜红椒切丁，姜丝干辣椒备用
3/8 锅里倒入适量油，油热后放入干辣椒和姜丝，煸炒出香味
4/8 倒入芹菜，不断翻炒
5/8 加入胡萝卜，继续煸炒，直到芹菜颜色变深绿色
6/8 加入鲜红椒丁，提鲜
7/8 加入一小勺盐，适量十三香，加入醋和味达美酱油，准备出锅
七、青椒炒西芹的做法？
第一、 青椒用水清洗干净，控干水分，切成片 。
第二、 芹菜收拾清洗干净，控干水分，切成寸段 。
第三、 猪肉用水冲洗干净，控干水分，切成片 。切好葱，姜，蒜，备用 。
第四、 芹菜用水焯一下，水开后入锅10秒钟捞出，迅速用冷水过凉，控干水分 。
第五、 锅里放入油加热，油热后放入花椒爆锅，放入肉片翻炒 。
第六、 炒至肉片颜色微白，放入料酒，葱，姜，蒜，翻炒 。随即放入芹菜快速翻炒，放入盐 。
八、毛芹菜炒辣子家常做法？
1、材料:毛芹菜500克,蒜2瓣,花椒4.5粒,青辣椒2个,盐2克,酱油1滴。
做法
2、首先香芹切条,蒜切片。
3、然后锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香。
4、倒入香芹,放盐翻炒,大火炒至熟。
5、出锅前滴酱油调味炒匀即可。