芹菜炖粉条东北做法大全集(炖芹菜粉条和五花肉做法?)

淘菜谱 2023-03-05 14:01 编辑:admin 212阅读

一、炖芹菜粉条和五花肉做法?

把五花肉切片芹菜切段粉条温水泡发备用,起油锅炒葱姜蒜,花椒八角放入五花肉加入酱油放芹菜,粉条加入盐鸡汁加入高汤炖制。

二、怎样做芹菜炖粉条?

1、主料:芹菜500克、粉条(干)100克、猪肉(肥瘦)100克。

2、辅料:植物油适量、葱15克、盐5克、姜15克、蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒少许。

3、粉条提前用水发好,芹菜切3厘米的段,肉切丝,葱姜蒜切末。

4、炒锅入油烧热,下入肉丝炒至变白。

5、下入葱姜蒜,料酒,酱油。

6、下入芹菜,盐煸炒至断生。

7、下入粉条,淋少许水翻炒均匀即可。

三、芹菜粉条炖肉怎么炒?

把粉条用凉水提前泡好,用少许酱油腌制好粉条,芹菜洗干净把叶子捡了,就剩杆,把肉切成丝,腌制一下备用,锅里加油冷锅热油,把腌制好的肉快速的翻炒,炒熟后放盘子里,接着锅里加油放葱姜蒜炝锅,放入芹菜,翻炒几下,再把腌制好的粉条放锅里翻炒,再把炒好的肉丝放锅里翻炒最后加点调料盐少许,鸡精,糖少许提鲜,出锅,完美,好吃的芹菜叶炖粉条就好了。

四、芹菜炖粉条的做法?

用料:土豆一个,芹菜一把,粉条一把,猪肉丝一两,葱姜蒜适量,料酒,生抽,花椒粉,鸡精适量,盐,油适量

做法:1、肉丝用酱油还有料酒泡上,加点花椒粉,胡椒粉,万能的十三香

2、芹菜切段,土豆切成条,不要丝,口感不好,差不多筷子那么粗吧

3、土豆用水泡一会,有个两三分钟就行

粉条提前煮,然后过一下凉水,多煮一会,煮的可以直接吃那种,一会就下锅巴拉几下就出锅了。

4、油多一点,放葱蒜片炒

5、肉丝倒进去炒一会,因为里面有料酒和酱油,下锅会迸出来。关小火,炒几下把土豆条倒进去炒,火不要太大,中火就行

6、煸一阵,差不多这样有点金灿灿的时候就可以了

土豆条粗,多炒一会让里面熟一下

最后倒粉条,粉条不用控的特别干,使劲划拉一会,可以加的盐调一下味道,然后就可以出锅了。

五、芹菜炖宽粉的做法?

1.我们将芹菜洗净切段,锅中烧水,水开下入粉条,煮至八分熟再放入芹菜段,煮熟后捞出过凉水,冷却后控干水分

2.起锅烧油,放五花肉炒香,放葱姜、干辣椒炒香,料酒、生抽、老袭选抽、蚝油、加水,放袭注粉条

3.放盐、鸡粉、十三香、白糖,炖两分钟,放入芹菜,翻够艺块炒均匀即可出锅

六、芹菜炖土豆条粉条的做法?

主料:

芹菜3棵、豆腐适量、红薯粉适量

辅料:

花椒适量、干辣椒适量、葱适量

配料:

盐适量、鸡精适量、酱油适量、十三香适量

芹菜豆腐炖粉条的做法步骤

1.芹菜不用刀切,用手掰开,把筋撕掉,这样比较好吃,也不会嚼不烂,洗净控水,备用

2.一小把红薯粉,洗干净备用。

3.葱辣椒花椒洗净切好备用

4.锅烧热,放油,放葱花椒辣椒炒香

5.芹菜倒锅里,加适量盐,翻炒。盖锅焖两分钟。

6.放入红薯粉,加一点酱油

7.加酱油后翻炒,加适量水,盖上锅盖小火焖至红薯粉软

8.加入鸡精,十三香,翻炒均匀后盛出

9.出锅了,开动吧

七、羊肉炖芹菜粉条的做法?

先放葱花姜,把油烧热,把葱花和姜放进去,再放羊肉煸炒一下,再放芹菜一起炒,然后加入调料,再加入水,最后放入粉条,等出锅

八、芹菜炖粉条的做法?

1、主料:芹菜500克、粉条(干)100克、猪肉(肥瘦)100克。

2、辅料:植物油适量、葱15克、盐5克、姜15克、蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒少许。

3、粉条提前用水发好,芹菜切3厘米的段,肉切丝,葱姜蒜切末。

4、炒锅入油烧热,下入肉丝炒至变白。

5、下入葱姜蒜,料酒,酱油。

6、下入芹菜,盐煸炒至断生。

7、下入粉条,淋少许水翻炒均匀即可。

九、芹菜豆腐炖粉条家常做法?

主料:

芹菜3棵、豆腐适量、红薯粉适量

辅料:

花椒适量、干辣椒适量、葱适量

配料:

盐适量、鸡精适量、酱油适量、十三香适量

芹菜豆腐炖粉条的做法步骤

1.芹菜不用刀切,用手掰开,把筋撕掉,这样比较好吃,也不会嚼不烂,洗净控水,备用

2.一小把红薯粉,洗干净备用。

3.葱辣椒花椒洗净切好备用

4.锅烧热,放油,放葱花椒辣椒炒香

5.芹菜倒锅里,加适量盐,翻炒。盖锅焖两分钟。

6.放入红薯粉,加一点酱油

7.加酱油后翻炒,加适量水,盖上锅盖小火焖至红薯粉软

8.加入鸡精,十三香,翻炒均匀后盛出

9.出锅了,开动吧