芹菜大辣椒的做法大全家常做法大全(辣椒芹菜炒香干是怎么做的?)

淘菜谱 2023-03-03 17:04 编辑:admin 219阅读

一、辣椒芹菜炒香干是怎么做的?

材料   芹菜150克,香干3片,干红辣椒7、8个,大蒜、植物油、生抽、盐 做法   1、芹菜去掉叶子,洗净后顺长划开,切成一寸左右的段。   2、香干切成条,干辣椒斜切成段,大蒜去皮切片,生姜切丝。   3、热锅凉油,放入香干慢慢煸炒,放入姜丝、蒜片干辣椒煸一下,放入芹菜翻炒。   4、烹入生抽,新手为避免糊锅,炒的过程中可以加一点热水。   5、芹菜断生后放盐,翻炒出锅。

二、芹菜大辣椒饺子馅的做法?

1、主料:瘦肉200克、芹菜100克、青椒50克、蒜瓣4个、葱10克。

2、辅料:玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒粉1茶匙、鸡精1/3茶匙。

3、食材洗净,将肉、芹菜、青椒、葱分别切碎,将蒜头剥皮后切成蒜泥。

4、锅中倒入适量玉米油,将蒜泥倒入锅中翻炒,炒出蒜香味。

5、加入肉末、青椒末翻炒4分钟。

6、然后盛出,加入芹菜和葱,再加入盐、酱油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和鸡精充分拌匀,即可做成饺子馅。

三、怎样做辣椒炒芹菜?

1/8 芹菜择去叶子,洗干净后切成4厘米左右小段

2/8 胡萝卜切条,鲜红椒切丁,姜丝干辣椒备用

3/8 锅里倒入适量油,油热后放入干辣椒和姜丝,煸炒出香味

4/8 倒入芹菜,不断翻炒

5/8 加入胡萝卜,继续煸炒,直到芹菜颜色变深绿色

6/8 加入鲜红椒丁,提鲜

7/8 加入一小勺盐,适量十三香,加入醋和味达美酱油,准备出锅

四、芹菜和辣椒能一起炒吗?

芹菜和青椒能一起吃,可以做青椒芹菜炒肉,具体做法如下:食材:青椒、芹菜、肉、油、盐、鸡精。

1、首先,准备好食材,青椒芹菜肉切好备用。

2、把准备好的肉丝放上红薯粉跟郫县豆瓣。

3、用筷子搅拌均匀。

4、锅烧热,加油、放花椒炒香。

5、把拌匀的瘦肉倒入锅里快速翻炒。

6、肉丝变颜色后,把青椒芹菜倒入里面翻炒。

7、芹菜青椒变颜色后,一起拌匀加一勺盐加一勺味精起锅。

8、完成。

五、土豆芹菜青椒怎么炒?

步骤/方式1

准备爆锅用的干红辣椒(用清水洗一下,不容易糊),葱切段

步骤/方式2

土豆切丝清水冲洗,减少淀粉

步骤/方式3

芹菜洗净切段

步骤/方式4

尖椒洗净切段备用

步骤/方式5

热锅冷油,爆香干辣椒,葱段。加生抽炒香

步骤/方式6

加芹菜快速翻炒均匀后加土豆丝

步骤/方式7

加少许白糖,蚝油,白醋,继续翻炒

步骤/方式8

加入青椒炒至断生,快速出锅,装盘即可

六、大辣椒炒芹菜的做法?

第一、 青椒用水清洗干净,控干水分,切成片 。

第二、 芹菜收拾清洗干净,控干水分,切成寸段 。

第三、 猪肉用水冲洗干净,控干水分,切成片 。切好葱,姜,蒜,备用 。

第四、 芹菜用水焯一下,水开后入锅10秒钟捞出,迅速用冷水过凉,控干水分 。

第五、 锅里放入油加热,油热后放入花椒爆锅,放入肉片翻炒 。

第六、 炒至肉片颜色微白,放入料酒,葱,姜,蒜,翻炒 。随即放入芹菜快速翻炒,放入盐