一、长形油豆腐的家常做法？
把长型油豆腐切好，锅中放入芹菜爆香，倒入长形油豆腐一起爆炒就可以了
二、芹菜豆腐做法？
主料
排骨适量，豆腐适量，芹菜适量，香菇适量
辅料
姜适量，油适量，盐适量，老抽适量，生抽适量，葱适量，蒜适量
排骨香菇焖豆腐的做法步骤
1.配菜切好
2.排骨加生抽老抽盐姜蒜腌制
3.嫩豆腐提前煎好
4.起锅放油。下入姜蒜爆炒
5.起锅放油下入排骨翻炒。这里需要的时间久些
6.排骨炒香后下入香菇翻炒。
7.下入豆腐翻炒
8.下入适合的水。加盐。加生抽老抽开始焖煮
9.下入适合的水。加盐。加生抽老抽开始焖煮
10.撒上葱段芹菜段翻炒出锅即可
三、炒油豆腐家常做法？
原料
油豆腐约300克
步骤1: 我们将油豆腐洗净，沿对角线将油豆腐对半切开，锅中烧油，油热放入蒜末和小米辣爆出香味。
步骤2: 再放入适量的生抽，蚝油，清水，白糖，盐，翻炒均匀后再放入油豆腐，大火烧开。
步骤3: 再转中小火煮三分钟，最后放入洗净切段的芹菜条，翻炒出香味且收汁后即可开吃啦。
四、油脂豆腐做法？
材料
油豆腐适量、辅料、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、大蒜适量
调料
盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量
家常油豆腐的做法步骤
1.油豆腐改刀。
2.姜蒜干辣椒切好备用。
3.锅内烧水，水开后下油豆腐焯水两分钟捞出。
4.锅内多放点油烧热，下姜蒜干辣椒、八角炒出香味。
5.下油豆腐炒一会。
6.加生抽、老抽翻炒均匀。
7.加入开水烧开、加盐！盖盖煮四五分钟至豆腐入味。
8.少许鸡精、白糖调味！再放点蒜叶。
9.翻炒均匀即可。
五、豆腐泡正宗做法？
用料:
油豆腐 12个，
小米辣椒 8个，
蒜 4瓣，
芹菜 6根，
生抽 1勺，
蚝油 2勺，
盐 2克，
生粉 2勺，
做法:
步骤 1
首先花一分钟时间把蒜、辣椒、芹菜处理好，然后热油锅，把蒜及辣椒倒入油锅里关小火，然后下盐、生抽、蚝油翻炒均匀！从热油锅到下味料翻炒均匀开始只需20秒内完成。
步骤 2
然后下半碗水继续翻炒10秒，然后下油豆腐继续大火翻炒。
步骤 3
30秒后下芹菜及再下些辣椒继续大火翻炒30秒，然后用两勺生粉加少许水，大概就两勺水，打个薄茨，翻炒30秒收汁。
步骤 4
就可以上碟了，香辣美味可口。
六、芹菜豆腐的家常做法？
用料：芹菜一把，小米辣1根，
辅料：蒜末少许，生抽1勺，蚝油1勺白糖1克，盐2克，
烹饪步骤：
1.芹菜洗净切段，豆腐泡对称切开。热油炒香蒜末，小米椒。
2.加1勺生抽，1勺蚝油调味。
3.加入1碗清水，适量盐，白糖，调味。
4.下入油豆腐，小火炖3分钟。
5.倒入芹菜翻炒断生，收汁即可。
七、油泡豆腐的15种家常做法？
食材清单
油豆腐 200克 、 五花肉 100克 、 香葱 适量 、 芹菜 适量 、 洋葱 半粒 、 红椒 半个 、 蚝油 适量
烹饪步骤
1，食材准备好：油豆腐，五花肉，芹菜，蒜苗，红椒，洋葱
2，将油豆腐切开，这个更入味
3，芹菜蒜苗切好
4，起油锅，放入五花肉，小火煎至，煎到表面焦黄即可，这样的肉吃起来不腻，而且非常香
5，加入蒜苗头爆香
6，加入油豆腐翻炒均匀7，加入蚝油
8，加适量清水，切记要从锅边淋入
9，小火煮
10，观察汁收差不多时加入洋葱、红椒，翻炒均匀
11、陆续加入蒜苗叶和芹菜
12，翻炒均匀即可出锅