一、素炒藕丁芹菜尖椒最正宗的做法？
素炒藕丁芹菜尖椒的做法
1
藕片切丁，尖椒切丝
2
芹菜切粗丝
3
锅里放油，花椒
4
花椒变黑放入藕丁
5
放入尖椒，先放不太辣
6
最后放入芹菜
7
依次放酱油，调味
8
放醋调味
9
最后放适量盐即可
二、芹菜藕片的家常做法？
主料：莲藕300克、芹菜200克。
辅料：油、盐、干红辣椒、鸡精、香醋、蚝油、老抽各适量。
步骤：
1、将芹菜去叶洗净；
2、将莲藕切成条；
3、在烧热的锅中放入食用油，放入盐，放入莲藕翻炒；
4、翻炒至莲藕变色；
5、放入芹菜翻炒；
6、放入蚝油和老抽翻炒均匀；
7、放入干红辣椒翻炒，放入鸡精翻炒至香味溢出装盘即可。
三、芹菜和藕能搭配做菜吗？
芹菜和藕能搭配做菜，做法如下
材料
芹菜2颗，藕1节，紫椰菜适量
材料
猪肉馅适量，芹菜两颗，莲藕一节，葱，蒜末，姜末，盐，老抽各适量
做法
1.芹菜洗好，摘去叶子，最好用那种小的水芹菜，嫩叶子可以保留，莲藕去皮洗净切片
2.莲藕和芹菜分别焯水，然后切碎丁
3.猪肉加芹菜剁碎，剁到芹菜和猪肉完全融合，然后加姜搅拌均匀
4.加入藕丁，加入葱末，姜末，盐和老抽，搅拌均匀即可。
四、莲藕麦芹怎么炒？
1 食材：芹菜、莲藕
2 将芹菜摘去叶子去根、洗净。
3 放在案板上切成段，待用。
4 将莲藕洗净、去皮。
5 放在案板上切成丝。
6 烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。
7 接着，加适量的清水。
8 翻炒翻炒至莲藕断生。
9 然后，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
10 最后，加适量的盐。
11 加适量的鸡精。
12 调味炒匀，即成。
13 出锅装盘。
五、芹菜炒藕丝的做法？
烹饪步骤
1准备食材：芹菜150克、莲藕200克、干辣椒2个、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、生抽3克、鸡精1勺。
2芹菜洗净切段。
3干辣椒切段。
4姜切末。
5蒜切末。
6莲藕去皮洗净，横刀切片，再切丝。
7放入清水中浸泡5分钟。
8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入干辣椒、姜蒜末炒香，放入藕丝翻炒1分钟，放入芹菜继续炒1分钟。
9调入生抽3克、盐1勺、鸡精1勺炒匀，即可出锅。
六、如何做莲藕炒芹菜？
食材明细
芹菜2根、莲藕1节、盐、鸡精适量。
做法
1、准备好食材
2、将芹菜摘去叶子去根、洗净。
3、放在案板上切成段，待用。
4、将莲藕洗净、去皮。
5、放在案板上切成丝。
6、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。
7、接着，加适量的清水。
8、翻炒翻炒至莲藕断生。
9、然后，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
10、最后，加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀，出锅。
七、芹菜和藕能一块炒么？
藕丁炒芹菜
食材
主料
莲藕
3小节
芹菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
步骤
1.蔬菜洗净后，都切成小丁备用
2.锅里油烧热后加入一点蒜，红椒爆香
3.接着倒入藕丁翻炒一会
4.倒入芹菜一起翻炒
5.加入调料，盐，味精
6.翻炒均匀后即可出锅了