一、芹菜和香菇怎么炒好吃？
好吃的芹菜和香菇做法如下
1.首先准备食材：
准备香菇四个，清洗干净以后切成香菇片，芹菜一把，清洗干净以后切成芹菜段。
准备辅料，大蒜切成蒜片、大葱破开切成葱粒、生姜切成姜片、红椒一片切成红椒丝。
2.把食材焯一下水
锅内烧水，放入食盐2克 ，接近水开的时候把香菇倒入锅内，水开以后，放入芹菜一起焯水。
把芹菜焯至断生以后放入红椒丝，红椒不要焯水太久，推动一下然后一起倒出控水备用。
焯水之后食材比较容易达到生熟一致。
3.开始烹饪
锅内烧油，放入葱姜蒜翻炒，翻炒出香味以后放入芹菜、香菇和红椒丝一起翻炒，然后开始调味，放入食盐2克、鸡粉2克、 料酒5克，加入少许的清水，便于化开调料，翻炒几下后，淋入少许水淀粉使调料与食材更好的融合在一起。
在快速翻炒的同时再淋入少许芝麻香油，淋入香油可以使整道菜更加鲜亮和美味，翻炒均匀，即可出锅装盘。
二、香菇芹菜能炒吗？
可以，方法如下
原料：新鲜香菇、芹菜、胡萝卜、食用油、盐、蒜、鸡精、水淀粉。
做法步骤：
第1步、香菇去杂质后放水里洗净泥沙。
第2步、洗好的香菇每朵切成四小块。
第3步、芹菜切段，胡萝卜切片，蒜切片备用。
第4步、炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜片煸出香味。
第5步、放入香菇、芹菜、胡萝卜翻炒一会至香菇绵软出汁。
第6步、调入盐、鸡精翻炒均匀。
第7步、用少量水淀粉勾芡即可出锅。
三、香菇芹菜要怎么做好吃？香菇芹菜要哪些材料？如何做香菇芹菜？
芹菜炒香菇的做法1.芹菜切段2.香菇切片3.香菜切末，大葱切末4.锅中放适量油，放入葱花爆锅，放入芹菜煸炒5.倒入香菇炒熟即可
四、芹菜的花式做法？
【芹菜炒香菇】
【制作食材】芹菜，香菇，小葱，生姜，胡萝卜，食用油，干辣椒，食用盐，白糖，鸡精，蚝油，水淀粉
【制作步骤】
1、今天要教大家的美食是芹菜炒香菇，做起来很简单，做出来很美味，先来把做芹菜炒香菇需要用到的材料全部准备好，准备一颗大一点的芹菜，然后再准备3~5个香菇，一小段小葱，一小块生姜，一节胡萝卜，三根干辣椒，再根据自己的口味准备适量的食用油，食用盐，白糖，鸡精，蚝油。最后再来准备一碗水淀粉就可以了
2、将芹菜先清洗干净，然后摘掉芹菜叶，把芹菜叶放到一旁，留着做其他美食的时候用。接着咱们将芹菜根用刀切掉，然后把芹菜梗从中间一分为二，接着切成小段，芹菜小段大概在三厘米左右，切完之后把它放到一个大碗中。芹菜处理完之后，咱们再来处理一下香菇。
、锅中烧上半锅开水，然后放上一点食用油，接着把香菇放进去焯水一遍，香菇焯水到断生之后，把芹菜和胡萝卜也放进去，接着再焯水两分钟，两分钟之后把它们用漏勺捞出来，先沥干水分再放到碗中备用。
5、起锅烧油，锅中油热之后把准备好的葱段生姜丝和干辣椒全部放进去翻炒一下，炒出香味之后加入焯好水的蔬菜。放进蔬菜之后接着开始翻炒大概一分钟的时间。各种蔬菜都翻炒均匀了之后咱们再开始调味
6、锅中加入适量的食用盐，白糖，鸡精，蚝油，然后将它们翻炒均匀。等到食材都入味了之后，加入准备好的水淀粉，用大火炒至汤汁浓稠接着就可以关火出锅了，一道特别美味的芹菜炒香菇就这样完成了，
五、香菇青椒芹菜的做法？
原料
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香菇 (12朵)
青椒 (2根)
米酒 (一杯)
西红柿 (2个)
芹菜 (一根)
蚝油 一勺
1/准备好食材。
2，切好所有食材。
3/起锅烧油，放入香菇炒香，炒熟备用。
4/锅中流油，加入芹菜炒香。
5/加入红辣椒和番茄炒香。
6/再放入青椒，加入米酒，轻微炒。
7/重新放入香菇，加入蚝油大火炒香。
8/出锅。
9.美味又好吃的香菇青椒芹菜的做法完成开吃了。
六、香茹炒芹菜怎么做好吃？
主料芹菜适量 香菇两朵 火腿肠适量 生抽 蚝油一勺 盐一勺 洋葱少许 香菇火腿炒芹菜的做法步骤1. 芹菜香菇火腿切丝，小胖子是新手，刀工不好，2. 锅烧热后放少量油，下少量洋葱翻炒，下芹菜3. 芹菜稍软的时候放香菇，4. 放生抽蚝油翻炒5. 最后放火腿翻炒，放盐，全部材料变软后即可出锅。小贴士小胖子为了减肥只放了一丢丢油，后来炒的时候有点要糊就放了一点点水防止糊锅，这个菜，小胖子放酱油放多了，没有出来清淡的效果
七、香菇炒芹菜做法是怎样的？
用料
姜
1片
白糖
3克
芹菜
2根
葱
1根
蒜
2瓣
辣椒
1个
香菇
6朵
鸡精
半勺
食盐
3克
芹菜炒香菇的做法步骤
步骤 1
一葱姜蒜辣椒切碎放入盘中备用，把香菇洗净，切成片状放入盘中备用，芹菜切段三厘米左右长就可以，并且要把芹菜和香菇放入热水锅中焯一下。
步骤 2
步骤二起锅烧油油温七成热把葱姜蒜放入锅中炒香
步骤 3
步骤三然后把焯过水的芹菜和香菇放入锅中，翻炒均匀，可以加入少量淀粉和食盐，鸡精，少许老抽，搅拌两分钟后即可出锅。
步骤 4
步骤四出锅前加入少许白糖，搅拌均匀后出锅装盘