一、芹菜饼的做法电饼铛?
步骤/方式1
芹菜要洗干净,最好用小苏打泡一泡。沥干水。
步骤/方式2
芹菜叶子切成碎末
步骤/方式3
芹菜,鸡蛋,面粉,洗过的虾皮,一起放在盆里。
步骤/方式4
加上胡萝卜,火腿和水一起搅拌。
步骤/方式5
搅拌成这种稀糊糊状态
步骤/方式6
电饼铛放少量油,加入面糊在电饼铛中摊平。
步骤/方式7
打开电饼铛,上下火。几分钟后有水气冒出水汽减少,关火。这个根据电饼铛的功率,时间略有不同,大约五六分钟。
步骤/方式8
芹菜饼放到菜板上,切成八块。
这可真是色香味形俱佳呀。
二、的做法,芹菜早餐饼怎么做好吃,芹菜早餐饼的家常做法?
1、芹菜洗干净切段。
2、放到破壁机里,加水。
3、打成芹菜糊。
4、放入腊肠橄榄油 面粉 鸡蛋 盐。
5、搅拌均匀。
6、锅中刷底油。
7、倒入面糊。
8、两面上色即可。
三、芹菜饼子的做法?
食材:芹菜,番茄,洋葱,鸡蛋,食盐,十三香,生抽,面粉,食用油,黑芝麻
制作步骤:
1、先准备一小把芹菜,芹菜不要特别多,然后再准备一个稍微大一点的番茄,一个适当大小的洋葱,两个鸡蛋,适量的食盐,适量生抽,50克面粉,适量的食用油,食用油不要特别多,然后再准备少量的黑芝麻就可以了。
2、取出芹菜,择干净,将它的根部切掉,然后放在水中充分清洗干净,清洗完了就将它取出控一下水,然后切成丁,尽量小一点,这样吃起来口感会更好。芹菜切完之后咱们再把番茄取出来,将番茄清洗干净切掉根部,然后再将其切成碎丁,切好的番茄碎丁直接放到碗中。
3、再把准备好的洋葱处理干净,将洋葱切成碎丁,洋葱切完碎丁之后,同样是将它放到碗中备用。咱们在芹菜碎里面打上两个鸡蛋,并将它们搅散,让鸡蛋黄和鸡蛋清充分融合在一起,然后再向碗中加入洋葱和番茄。
4、用筷子将番茄,洋葱,鸡蛋和芹菜充分搅拌均匀,搅匀之后咱们向里面加上适量的食盐,十三香,生抽调一下味,然后用筷子继续翻拌一下。让它们均匀地混合在一起,接下来咱们就可以往里面加面粉了。
5、因为面粉不是很多,只有50克,所以咱们将面粉一次全部加进去就可以了,加入面粉之后将它们搅拌成糊状,搅好了之后先放到一旁,取出电饼锅,先打开开关,把它加热。将手隔空放在电饼锅上面,如何能够感受到热量的话,就可以往里面刷食用油了。
6、接下来咱们用勺子挖一勺菜糊放到锅中摊成小饼,撒上黑芝麻,小火烙三分钟,时间到了之后翻一面再烙三分钟,两面烙到焦黄后反复翻面烙一分钟即可出锅。
【小贴士】
1、芹菜尽量切得稍微碎一点。
2、各种食材调味料一定要充分搅拌一下,顺着一个方向搅拌,可以让它们更加均匀地混合在一起。
四、芹菜馅饼是怎么做的?
食材
主料
普通面粉
120克
清水
65克
辅料
芹菜
200克
牛肉
100克
洋葱
80克
盐
适量
酱香酱油
适量
油
适量
步骤
1.面粉加水和成面团静置
2.芹菜洗净用开水烫熟,我叶子不扔,一起做进馅饼里的
3.烫好的芹菜和洋葱都切碎
4.牛肉也切碎,和芹菜、洋葱一起,放盐和酱香酱油拌匀
5.醒好的面团取出
6.切成六份
7.取一小块面团擀开
8.放上洋葱芹菜牛肉馅
9.捏紧收口即可
10.平底锅倒适量油,中小火煎制,两面金黄即可出锅
11.开吃!^_^