1. 蒜苔炒火腿的方法
食材用料：黄瓜1根，火腿肠1根，蒜苔6根，盐20克，鸡精1勺，油适量
做法步骤：
第一步：准备好所有食材
第二步：黄瓜洗净，斜着切段，然后切片；蒜苔洗净切3厘米左右长段
第三步：火腿肠斜着切片
第四步：锅内烧油，油热，倒入黄瓜翻炒
第五步：倒入火腿肠和蒜苔翻炒几下，然后加入适量盐和鸡精调味。
第六步：加少许水煮两分钟
第七步：出锅装盘
2. 蒜苔炒火腿怎么炒
用料 蒜薹 300克 蒜 2瓣 火腿 1根 土豆 3个 酱油 一勺 蒜薹炒土豆火腿的做法
3. 蒜苔火腿怎么炒
准备食材－
土豆1-2个
火腿肠1-2根
葱花适量
蒜末适量
－步骤－
1.土豆切片，用水冲洗几遍洗去淀粉，控水备用
2.控好水的土豆下锅煎炸，至金黄色出锅土豆片要分批炸，不然会炸不好
3.火腿肠，葱蒜切好我用的是蒜蓉脆脆肠
4.锅里剩余的油到出，放葱花，酱油爆香，到入炸好的土豆片，翻炒片刻再加入火腿肠，盐，（盐要少加，因为火腿肠本身是有咸淡的）加蒜末，出锅，就OK了！
4. 蒜苔火腿怎么炒好吃窍门
食材
主料
金华火腿
300g
毛豆
500g
辅料
油
适量
蚝油
1小勺
鱼露
1小勺
白沙糖
1小勺
香干
200g
香菇
15朵
步骤
1.准备好食材，先将香菇用水发好
2.将食材全部切成丁，火腿切好后用水泡着，否则太咸了
3.先将火腿炒熟
4.加入香菇后翻炒
5.加入毛豆
6.加入香干，一起翻炒
7.加糖
8.加蚝油
9.加鱼露
10.加料酒，加入泡发香菇的水。
11.加盖煮3-4分钟。开盖翻炒至水收干
12.完成了！
5. 火鸡腿炒蒜苔
蒜苔腊肠盖浇饭 材料 鸡翅中、胡萝卜、洋葱、土豆、青椒、腊肠、蒜苔。 油、葱姜、瓶装油咖喱、咖喱块2块、黑胡椒粉适量、料酒少许、盐。 做法
1、鸡翅洗净沥干，在鸡翅上滑两三刀，加黑胡椒粉、少许盐和料酒腌制20分钟。
2、蔬菜洗净切块备用。
3、炒锅热油，将鸡翅煎至两面金黄后盛出待用。
4、锅中留底油，放入土豆和胡萝卜块煸炒一会。
5、再加入洋葱块、蒜苔翻炒、
6、放入鸡翅，腊肠，倒入足量开水，大火烧开后放入咖喱块和一匙油咖喱。
7、转中火炖至汤汁粘稠时，加入青椒和盐，收稠汤汁即可。
6. 蒜苔炒火腿肠的做法窍门
香肠炒蒜苔材料香肠，蒜苔，洋葱，大蒜，糖，盐，味精做法1.材料，蒜苔，洋葱，香肠，大蒜2.蒜苔切段，香肠，洋葱，大蒜切片备用3.锅中放水烧开后焯蒜苔4.焯好的蒜苔冷水过凉5.锅中放少量油煸炒大蒜和洋葱，因为香肠还会出油，油要少放，不然会很腻6.蒜苔，香肠入锅翻炒7.点少许酱油，一点点就够8.出锅前调入糖，盐和味精