芹菜素馅水饺的做法大全(素馅芹菜饺子的做法大全)

淘菜谱 2023-01-12 09:20 编辑:admin 131阅读

1. 素馅芹菜饺子的做法大全

芹菜素馅饺子的做法如下:需准备的材料:芹菜一把,鸡蛋三个,花生油两匙,蛤蜊肉一把,木耳少点,盐两匙。操作步骤如下:

1、首先将芹菜切碎,沥干出水;

2、然后将炒好的鸡蛋,洗净的蛤蜊肉,木耳一起倒入出水的芹菜里加盐调匀;

3、将面搓条状,切剂子,摁扁,擀成饺子皮;

4、再把调好的馅放到擀好的饺子皮里;

5、最后把饺子逐个包完则可。

2. 芹菜素饺子馅的做法大全集

      1.芹菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分,水发香菇、豆腐干均切细粒,鸡蛋磕入碗中,加精盐搅匀成蛋液;炒锅置火上,放入精炼油烧热,倒入鸡蛋液摊匀煎熟,起锅晾凉后剁碎,加入芹菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀,再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀,素菜饺子馅即成,包好即可。

      2.饺子粉加少许的盐。和面后,醒面半小时。醒面的时候,调制馅。芹菜洗净。葱姜洗净,鸡蛋2个。葱姜切末。芹菜切末。热油锅,将鸡蛋摊散。锅内放入葱姜末。搅拌。把所以的调料混合一起,放入不锈钢盆中。放适量的盐。揪剂子,擀皮。包好的饺子放在盖蝶上。做开水。水开后放入饺子,大火煮大概10分钟即可。

      3.和面:面粉加水,拌成絮状,然后揉成面团和的光滑为止。将面团放入容器中,盖上一个湿抹布,饧上半个小时以上。(一般都是早上和面下午吃)。调馅:芹菜去叶洗净,葱切末,蒜、姜切末,将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,拧干水分。将葱姜末放入剁好的猪肉馅,揉匀。将油烧热,放凉,加入适量酱油,再烧热(去除生酱油味道),再次放凉,加入肉馅,让肉馅充分和油混合。倒入芹菜搅拌。加入适量盐,花椒粉,五香粉,味精,搅拌。可以尝一尝味道,包:擀皮、包!煮:下饺子

3. 素馅芹菜饺子的做法大全窍门

吃芹菜素馅应该搭配一些木耳,木耳有素肉之称,和芹菜搭配在一起做素馅,无论是包素馅饺子,还是包素馅包子,都会特别好吃。

4. 芹菜素馅饺子的做法饺子馅的做法

必放木耳,鸡蛋,海米三样。芹菜洗净切丁,焯水备用,木耳用温水泡发,焯水后切成沫,海米泡发后备用,五个鸡蛋打散,油热把鸡蛋炒成蛋花状。

将芹菜丁,木耳,海米,鸡蛋放在一个盆里,加花生油,盐,五香粉,蚝油,鸡精,葱花调成饺子馅即可。

5. 芹菜素馅饺子菜谱大全

需准备的材料:芹菜一把,鸡蛋三个,花生油两匙,蛤蜊肉一把,木耳少点,盐两匙。

操作步骤如下:

1、首先将芹菜切碎,沥干出水;

2、然后将炒好的鸡蛋,洗净的蛤蜊肉,木耳一起倒入出水的芹菜里加盐调匀;

3、将面搓条状,切剂子,摁扁,擀成饺子皮;

4、再把调好的馅放到擀好的饺子皮里;

5、最后把饺子逐个包完则可

6. 素馅芹菜饺子的做法大全图解

1.芹菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分,水发香菇、豆腐干均切细粒,鸡蛋磕入碗中,加精盐搅匀成蛋液;炒锅置火上,放入精炼油烧热,倒入鸡蛋液摊匀煎熟,起锅晾凉后剁碎,加入芹菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀,再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀,素菜饺子馅即成,包好即可。

2.饺子粉加少许的盐。和面后,醒面半小时。醒面的时候,调制馅。芹菜洗净。葱姜洗净,鸡蛋2个。葱姜切末。芹菜切末。热油锅,将鸡蛋摊散。锅内放入葱姜末。搅拌。把所以的调料混合一起,放入不锈钢盆中。放适量的盐。揪剂子,擀皮。包好的饺子放在盖蝶上。做开水。水开后放入饺子,大火煮大概10分钟即可。

3.和面:面粉加水,拌成絮状,然后揉成面团和的光滑为止。将面团放入容器中,盖上一个湿抹布,饧上半个小时以上。(一般都是早上和面下午吃)。调馅:芹菜去叶洗净,葱切末,蒜、姜切末,将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,拧干水分。将葱姜末放入剁好的猪肉馅,揉匀。将油烧热,放凉,加入适量酱油,再烧热(去除生酱油味道),再次放凉,加入肉馅,让肉馅充分和油混合。倒入芹菜搅拌。加入适量盐,花椒粉,五香粉,味精,搅拌。可以尝一尝味道,包:擀皮、包!煮:下饺子。

7. 芹菜饺子馅素馅的做法

1.芹菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分,水发香菇、豆腐干均切细粒,鸡蛋磕入碗中,加精盐搅匀成蛋液;

炒锅置火上,放入精炼油烧热,倒入鸡蛋液摊匀煎熟,起锅晾凉后剁碎,加入芹菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀,再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀,素菜饺子馅即成,包好即可。

2.饺子粉加少许的盐。和面后,醒面半小时。醒面的时候,调制馅。芹菜洗净。葱姜洗净,鸡蛋2个。葱姜切末。芹菜切末。热油锅,将鸡蛋摊散。锅内放入葱姜末。搅拌。把所以的调料混合一起,放入不锈钢盆中。放适量的盐。揪剂子,擀皮。包好的饺子放在盖蝶上。做开水。水开后放入饺子,大火煮大概10分钟即可。

3.和面:面粉加水,拌成絮状,然后揉成面团和的光滑为止。将面团放入容器中,盖上一个湿抹布,饧上半个小时以上。(一般都是早上和面下午吃)。调馅:芹菜去叶洗净,葱切末,蒜、姜切末,将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,拧干水分。将葱姜末放入剁好的猪肉馅,揉匀。将油烧热,放凉,加入适量酱油,再烧热(去除生酱油味道),再次放凉,加入肉馅,让肉馅充分和油混合。倒入芹菜搅拌。加入适量盐,花椒粉,五香粉,味精,搅拌。可以尝一尝味道,包

8. 芹菜素饺子馅大全食谱

是芹菜,小海米,素鸡豆腐。

首先把芹菜摘洗干净,剁碎攥去水分,放到容器中,然后把素鸡豆腐也切碎和小海米也放入容器中。锅中倒入适量的油放入事先切好的葱花和姜煸炒一下,再放点花椒面煸炒,然后再倒入酱油煸炒,炒完后倒入容器中搅拌一下,再放适量的香油,盐和味素就可以包了,真的是太香了。