芹菜素馅的做法大全集(芹菜素馅的做法大全集窍门)

淘菜谱 2023-01-12 08:58 编辑:admin 92阅读

1. 芹菜素馅的做法大全集窍门

芹菜素馅饺子的做法如下: 需准备的材料:芹菜一把,鸡蛋三个,花生油两匙,蛤蜊肉一把,木耳少点,盐两匙。 操作步骤如下:

1、首先将芹菜切碎,沥干出水;

2、然后将炒好的鸡蛋,洗净的蛤蜊肉,木耳一起倒入出水的芹菜里加盐调匀;

3、将面搓条状,切剂子,摁扁,擀成饺子皮;

4、再把调好的馅放到擀好的饺子皮里;

5、最后把饺子逐个包完则可。

2. 芹菜素馅的做法大全集窍门视频

食材

面粉适量,酵母适量,芹菜适量,白菜适量,盐适量,十三香适量,生抽适量,香油适量

步骤

1、用温水和面,取适量干酵母加入面中,揉和均匀,放在盆中置于温度高的地方等待发面。

2、将去掉叶子的芹菜和白菜都洗干净,用锅烧开水淖一下后捞出,放在凉水里冷却。

3、把芹菜和白菜切碎,加调和油、葱花、姜末、十三香、蚝油、盐等调料,搅拌均匀。

4、把发好的面团切成小块,然后擀成比较厚的小饼状,加上拌好的肉馅包成包子。

5、蒸锅内加上水,烧热,然后把包好的包子摆在蒸屉上,包子之间要留一些空隙,防止包子互相粘在一起。盖好盖子,大火蒸十一二分钟左右就熟了。

3. 芹菜素馅怎么做

芹菜素馅饺子的做法如下:需准备的材料:芹菜一把,鸡蛋三个,花生油两匙,蛤蜊肉一把,木耳少点,盐两匙。操作步骤如下:

1、首先将芹菜切碎,沥干出水;

2、然后将炒好的鸡蛋,洗净的蛤蜊肉,木耳一起倒入出水的芹菜里加盐调匀;

3、将面搓条状,切剂子,摁扁,擀成饺子皮;

4、再把调好的馅放到擀好的饺子皮里;

5、最后把饺子逐个包完则可。

4. 白菜芹菜馅,素馅的做法

步骤/方式1

胡萝卜,白菜,芹菜,洗净后,切成碎小的颗粒,胡萝卜,芹菜,挤出来的水留下,和面时用。

步骤/方式2

调味,放入,酱油,十三香,生姜粉,盐少许,锅里烧点热油,倒入调味盆里,搅拌均匀即可。

步骤/方式3

把面搓成长条,切成这样子。

步骤/方式4

擀面皮,包入调好的馅。

步骤/方式5

包好的饺子。

步骤/方式6

煮饺子。

步骤/方式7

煮好的饺子。

5. 素馅芹菜馅饼的做法

把芹菜焯水,切碎,猪肉剁碎,加鸡蛋清,盐,鸡精,十三香,花椒末,五香面搅拌均匀,腌制二十分钟即可。

6. 芹菜做素馅放什么最好

步骤/方式1

用料

面粉

芹菜

胡萝卜

鸡蛋

木耳

生抽

香油

十三香

蚝油

步骤1

芹菜和胡萝卜切成碎丁

步骤/方式2

炒鸡蛋碎,小火炒,筷子不断搅拌,可以让鸡蛋碎的更均匀

步骤/方式3

木耳切丁

步骤/方式4

加上蚝油、香油、盐、十三香

步骤/方式5

搅拌均匀,就调好馅了

步骤/方式6

面揉成长条,切剂子

步骤/方式7

擀皮

步骤/方式8

包好

7. 香菇芹菜素馅做法大全

原料

more

肉馅 (100g)

芹菜 (200g)

香菇 (100g)

饺子皮 (200g)

香油 20g

鸡精 10g

花椒粉 10g

盐 10g

1/芹菜切末。

2/香菇切末。

3/放入碗中。

4/加入肉馅。

5/加入香油。

6/加入盐。

7/加入鸡精。

8/加入花椒粉。

9/搅拌均匀。

10/包成饺子。

11/将饺子放入锅中煮熟即可。

12/美味又好吃的芹菜香菇素馅的做法完成开吃了。