芹菜末炒什么好吃图片(芹菜末炒什么好吃图片大全)

淘菜谱 2023-01-08 21:02 编辑:admin 174阅读

1. 芹菜末炒什么好吃图片大全

主料 细香芹适量

辅料 花生油 适量 盐适量

蚝油适量

1. 备好食材:细香芹适量洗净,切成段备用,茎和叶子分开放。

2. 热锅倒入适量花生油,放入细香芹翻炒均匀,撒入少许盐炒匀。

3. 待茎炒至翠绿色时,放入叶子翻炒均匀。

4. 加入适量蚝油翻炒均匀即可出锅。

温馨小提示

加入适量蚝油使细香芹更加美味

2. 芹菜炒啥吃

用料

芹菜  适量

油麦菜 适量

豆腐干 适量

美人椒 少许

食用油 15克

料酒 少许

生抽 少许

盐 少许

白砂糖 少许

做法步骤

步骤 1

准备好所需蔬菜的食材。

步骤 2

主锅里倒入食用油,以3分钟/V/速度小勺爆香。

步骤 3

加入除油麦菜以外,所有食材,包括所有佐料,以4分钟/V/反转/速度小勺烹煮。

步骤 4

时间还剩一分钟的时候,从锅盖孔倒入油麦菜,然后盖好杯盖继续到烹饪结束。

步骤 5

将烧好的食材全部倒入盘中,即时享用。

3. 芹菜炒什么好吃的做法大全

主料:凉皮300g、芹菜80g、胡萝卜1根、猪肉100g、火腿肠2根

辅料:油适量、盐适量、油辣子1勺子

步骤:

1、西芹及胡萝卜切条

2、肉切丝

3、锅里倒入西芹及胡萝卜炒

4、炒变色后加入肉炒匀

5、大火翻炒

6、然后加入凉皮

7、不停的翻炒

8、然后加入生抽

9、加入油辣子

10、大火炒匀,然后转中火炒加入一点盐炒

11、然后加入火腿肠

12、炒一对入味

13、然后装盘

4. 芹菜和什么炒好吃图片

西芹搭配木耳,腐竹炒好吃。

做法:

1.腐竹和木耳提前2小时温水泡发。腐竹泡软后,剪开,泡到没有硬心为止。

 2.西芹拉掉筋,切片。蒜切碎。

 3.起油锅,蒜爆香后,加入西芹略炒几下,放入腐竹和木耳,适量盐,继续翻炒。三五分钟就可以出锅。

5. 芹菜末炒鸡蛋图片

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把芹菜的叶子去掉,把芹菜切成小段,取一个盆,在盆中加入温水,把干木耳放进去泡发一下。

2/6

锅中烧热水,把芹菜放进去焯一下,把焯好的芹菜捞到凉水里过一下,把木耳也焯一下,同样过下凉水。

3/6

在小碗里打入两个鸡蛋,加入一点料酒和一点温水,搅拌均匀。

4/6

起锅热油,将鸡蛋倒入翻炒,鸡蛋定型之后盛出备用,起锅热油,放入适量干辣椒和蒜片。

5/6

炒香之后加入芹菜,将芹菜大火炒一分钟发后加入木耳和鸡蛋,锅中加入生抽、盐、鸡精,炒熟即可装盘。

6/6

温馨提示:把芹菜切成小段的时候尽量用斜刀来切,这样容易入味。

6. 芹菜末炒什么好吃图片大全集

空心菜是夏天的当季蔬菜,含有多种营养物质,有较高的食用价值,一般来说,空心菜用旺火快炒3分钟左右即可,炒空心菜的时候可以放适量蒜蓉提香,注意,空心菜不能炒久了,以免影响色泽或破坏营养成分。

芹菜营养丰富,口感清脆,是常见的一道家常菜,将芹菜焯水既可以去除农药残留,又能减少涩味,但焯水时间不能太长,以防降低芹菜的清脆口感,及破坏水溶性营养成分等,一般来说,将芹菜清洗干净,放入沸水中烫1分钟左右即可。